inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Filets de pollastre a la llimona amb bròquil especiat i patates

Carns30 minuts4 persones250 calories
1/52/53/54/55/5 (6 vots)
Carregant ...

Per Irene Arques

Pollastre a la llimona amb bròquil especiat

M'encanta la recepta avui! Filets de pollastre a la llimona amb bròquil especiat i patates. És d'aquestes receptes socorregudes i ràpides, però que queden fenomenal. És una recepta súper súper fàcil. Us encantarà, veureu!

Com és una recepta tipus exprés, utilitzarem ingredients ja una mica preparats: bròquil ja en bossa de microones i patates tipus cajú congelades. El toc diferent i especial li donarem especiant i marinant una mica el bròquil. Deliciós!

És una recepta tan senzilla que la prepararem a la manera tradicional, avui no utilitzem Thermomix.

Pollastre a la llimona amb bròquil especiat

Filets de pollastre a la llimona amb bròquil especiat i patates

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Filets de pollastre a la llimona amb bròquil especiat i patates. És d'aquestes receptes socorregudes i ràpides, però que queden fenomenal.

Filets de pollastre a la llimona amb bròquil especiat i patates
  • Irene Arques
  • Tipus d'recepta: carn
  • calories: 250
  • racions: 4
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 4 filets de pollastre empanats
  • oli per fregir
  • 1 bossa de florets de bròquil per a microones (aprox 200-250 g)
  • 500 g de patates fregides congelades tipus cajún (falques de patates amb pell)
  • 4 cullerades d'oli d'oliva verge extra
  • 1 cullerada de mescla de les vostres espècies preferides (curry, comins, ras-al-hanut, cajún...)
  • sal a l'gust
  • 1 Llimona

Preparació

  1. Encenem el grill del forn a 230 º.

  2. Posem al microones la bossa de bròquil i la cuinem només la meitat del temps que ens indiquen les instruccions (l'acabarem de cuinar al forn). Seran uns 2:30 minuts aproximadament.

  3. Mentre preparem en un recipient 4 cullerades d'oli d'oliva, un pessic de sal i la barreja d'espècies que haguem triat. Remenem bé.

  4. Traiem el bròquil del microones, obrim la bossa amb molt de compte de no cremar-nos i tirem el bròquil en una safata de forn i amanim amb l'oli especiat que acabem de preparar. Impregnem bé tots els florets i ho fiquem al forn perquè es vagin torrant. Ho fiquem a l'alçada mitjana del forn.

    Els cuinem uns 4 minuts o fins que es daurin i els remenem i els cuinem altres 4 minuts, o de nou, fins que estiguin ben daurats.

    IMPORTANT: hem d'estar pendents perquè no se'ns cremin els florets.

  5. Mentre tenim el bròquil al forn, fregim les patates congelades.

    Quan estiguin llestes, les tirem directament sobre la safata del bròquil, remenem bé perquè es barregin els sabors del bròquil i les patates i deixem dins del forn amb el forn ja apagat.

  6. Fregim els pits de pollastre a foc fort que quedin ben dauradets per fora i sucosos per dins. Les retirem.

     

  7. emplatat

    Tallem el pollastre a tires. Col·loquem damunt del bròquil i les patates.

    Tallem la meitat de la llimona a rodanxes i les col·loquem per sobre del pollastre. Servim i a gaudir!


Descobreix altres receptes de: Carns, fàcils, forn, Més de 3 anys, Microones, Tradicional

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.