inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Galetes llaç, de dos colors

Esmorzar continental60 minuts34 persones70 calories
1/52/53/54/55/5 (3 vots)
Carregant ...

Per Ascen Jiménez

Galetes llaç

Fa fred, oi? Doncs ja tenim excusa per encendre el forn i preparar unes riques galetes llaç.

Són de dos colors i de dos sabors també, encara que partim duna massa inicial. Aquesta massa la dividirem en dues i, a una de les meitats, hi afegirem el cacau.

si teniu nens segur que estaran encantats d'ajudar-vos a preparar-les. Us deixo en enllaç a un recopilatori amb altres galetes que es poden preparar amb els més petits.

Galetes llaç, de dos colors

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Fàcils de fer, boniques i molt riques.

Galetes llaç, de dos colors
  • Ascen Jiménez
  • cuina: Modern
  • Tipus d'recepta: esmorzar
  • calories: 70
  • racions: 34
  • Temps de preparat:
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

Per a la massa:

  • 300 g de farina
  • 150 g de mantega freda
  • 30 g de suc de taronja (es pot substituir per un licor)
  • 30 g de mel
  • 30 g d'aigua
  • 40 g de sucre morè
  • 1 culleradeta de llevat de rebosteria tipus Royal
  • 10 g de cacau amarg en pols

Per arrebossar:

  • 60 g de sucre morè

Preparació

  1. Posem al got la farina, la mantega, el suc de taronja, la mel, l'aigua, els 40 g de sucre i el llevat. Programem 30 segons, velocitat 4.

  2. Traiem del got la meitat de la massa (aproximadament), la compactem i reservem.

  3. Afegim al got els 10 g de cacau en pols. Programem 15 segons, velocitat 4. Traiem la massa marró del got i la compactem també.

  4. Preescalfem el forn a 180 º.

  5. Formeu boletes d'uns 7 o 10 grams amb la massa blanca. També formem boletes d'uns 7 o 10 grams amb la massa marró.

  6. Agafem una boleta de cada color. Les posem a la mà i formem una estira de massa d'uns 10-12 centímetres. Veurem com els colors s'entremesclen al seu gust.

  7. Unim aquesta tira pels extrems, formant una mena de llaç.

  8. Fem això amb totes les boletes.

  9. Passem els llaços per un plat amb sucre bru, arrebossant-los. Els anem col·locant sobre una o dues safates de forn que haurem cobert prèviament amb paper de fornejar.

  10. Posem al forn a 180 º durant 15 minuts aproximadament.

Més informació - 12 galetes per cuinar amb nens


Descobreix altres receptes de: Receptes per a Nens, rebosteria

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.