inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Galetes sense lactosa i sense ou, amb beguda vegetal d'arròs

Esmorzar continental105 minuts38 persones45 calories
1/52/53/54/55/5 (12 vots)
Carregant ...

Per Ascen Jiménez

Galetes amb cereals

Anem a preparar unes galetes sense lactosa i sense ou que destaquen per la seva senzillesa i per com estan de riques. Es fan amb llet vegetal d´arròs i van decorades amb cereals tipus Corn flakes.

Aprofiteu aquell dia que aneu a encendre el forn per elaborar-les. Han d'estar un temps a la nevera així que podeu preparar-les amb antelació i, quan estigui el forn calent i buit, les enforneu.

La llet d'arròs es pot comprar o fer a casa. Us deixo l'enllaç a la recepta de Mayra. La meva companya us explica que fàcil és preparar-la a Thermomix.

Galetes fàcils amb beguda vegetal d'arròs

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Senzilles galetes per a les persones que no poden prendre ni lactosa ni ou.

Galetes fàcils amb beguda vegetal d'arròs
  • Ascen Jiménez
  • cuina: Modern
  • Tipus d'recepta: esmorzar
  • calories: 45
  • racions: 38
  • Temps de preparat:
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 250 g de farina
  • 50 g de sucre integral
  • 5 g de llevat de rebosteria tipus Royal
  • 100 g de beguda vegetal d´arròs
  • 1 mica de sal
  • 70 g de mantega ben freda a trossos, sense lactosa si hi ha intolerància
  • 3 cullerades de cereals (si hi ha intoleràncies, comproveu que siguin sense lactosa)

Preparació

  1. Posem al got la farina, el sucre, el llevat, la beguda d'arròs, la sal i la mantega sense lactosa. Programem 30 segons, velocitat 5.

  2. Estenem un full de paper de forn al taulell i hi posem la massa. Posem un altre plec de paper de forn sobre la massa. Estenem la massa amb un corró fins que tingui uns 3 mil·límetres de gruix.

  3. Reservem la massa (ja estesa i entre els papers de forn) a la nevera.

  4. Després d'uns 10 minuts la traiem. Retirem el paper de forn de la part de dalt i tirem sobre la massa estesa unes tres cullerades de cereals. Tornem a posar a sobre en paper i, amb el corró, pressionem lleugerament perquè els cereals s'adhereixin a la massa.

  5. Conservem de nou al frigorífic almenys durant una hora.

    Passat aquest temps, traiem el paper superior i tallem les galetes. Jo he fet quadrats amb uns talls de ganivet però podeu donar la forma que vulgueu a les vostres galetes amb qualsevol tallapastes.

  6. Anem col·locant les galetes en dues safates de forn cobertes amb paper de fornejar (ens serveixen els que ja hem utilitzat per estendre la massa).

  7. Enfornem a 180º durant 15 minuts aproximadament, fins que vegem que les galetes estan daurades tant a dalt com a la base.

Més informació - Llet d'arròs


Descobreix altres receptes de: General

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.