inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Gaspatxo de poma

Gazpacho_poma

Aquests dies la calor està apretant més del compte, i no ve de gust cuinar molt, ni encendre el forn. Així que hem de tractar de combatre'l amb rics plats refrescants y fàcils de fer. els gaspatxos són uns excel·lents candidats, així que després de preparar el clàssic gaspatxo, el gaspatxo de remolatxa, el gaspatxo de síndria, Avui us porto un original gaspatxo de poma.

És molt molt molt senzill. Tan senzill que fins fa vergonya posar-ho per el fàcil que és. Però el sabor és tan exquisit que no podia deixar de compartir-ho amb vosaltres.

Jo he utilitzat poma verda àcida (tipus Granny Smith), però és clar podeu fer servir la varietat que més us agradi o la que tingueu a casa. Com a consell us recomanaria evitar les grogues, perquè són excessivament arenoses i no donarien un bon resultat en la trituració.

I, com sempre, podeu adaptar / afegir / treure ingredients al vostre gust.

Equivalències amb TM21

taula Cuinar amb TM31 i TM21 Mayra Fernandez Joglar1 Ou poché amb foie sobre llit de patata

Més informació - clàssic gaspatxogaspatxo de remolatxagaspatxo de síndria


Descobreix altres receptes de: fàcils, Intolerants a la lactosa, Intolerants a l'ou, Menys de 15 minuts, Receptes d'estiu, Règim, Sopes i Cremes, veganes, vegetarianes

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

2 comentaris, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   són va dir

    Molt ric, però jo li tiraria tan sols mig all, pel meu gust aquesta forta.

    1.    Irene Arques va dir

      Gràcies Jeni. En aquests casos, sempre depèn de el tipus d'all i de la mida de l'all, però sobretot, de l'gust de consumidor. 'Gràcies per seguir-nos i ens alegrem que t'hagi agradat !!