inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Gelats fantasma de vainilla amb xocolata blanca

postres1482 minuts250 calories
1/52/53/54/55/5 (1 vots)
Carregant ...

Per Ana Valdés

gelats-fantasma

Dos dies per de Halloween! Us porto aquests gelats fantasma de vainilla amb cobertura de xocolata blanca, Que he trobat bussejant per les idees de nostres companys i companyes de la blogosfera. Són fàcils de fer i molt resultons, però cal començar-avui o demà si voleu servir-lo en la tarda o la nit de Halloween, ja que necessiten 24 hores de congelació entre els seus passos principals.

Els fantasmes gelats s'uneixen a les nostres receptes per a la Nit de Bruixes. Aquí teniu una recopilació amb els nostres plats més terrorífics.

Gelats fantasma de vainilla amb xocolata blanca

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Amb forma de fantasma, cobertura de xocolata i cor de vainilla, arriba aquest gelat per endolcir la nit de Halloween.

  • Ana Valdés
  • Tipus d'recepta: postres
  • calories: 250
  • Temps de preparat:
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 250 ml de llet
  • 100 g de sucre
  • 2 rovells d'ou
  • 2 culleradetes (de les de cafè) d'essència de vainilla
  • 15 g d'oli d'oliva suau o gira-sol.
  • 400 g de xocolata blanc
  • perles o boletes de xocolata, lacasitos o similar per fer els ulls.

Preparació

  1. Introduïm al got la llet, els rovells, el sucre i la vainilla i escalfem durant 6 minuts, 90º, velocitat 2.

  2. Omplim els motlles per gelats amb la barreja i els posem el palet. Introduïm al congelador durant, al menys, 24 hores.

  3. Passat aquest temps, els cobrirem amb xocolata blanca. Per a això, posem la xocolata blanca trossejada al vas i el ratllem a cop de turbo.

  4. Vam baixar les restes de les parets, afegim l'oli i desfem durant 6 minuts, 50º, velocitat 1.

  5. Aboquem la barreja en un got alt. Submergirem en ella els nostres gelats desemmotllats. Els deixem escórrer i els col·loquem en una safata sobre un full de paper de forn. Les posem llavors les perles de xocolata com si fossin els ulls.

  6. Introduïm la safata al congelador 30 minuts abans de servir-los.

notes

Per a aquesta recepta també necessitarem: motlles per a gelats, palets per gelats, un got alt de tipus tub i un full de paper d'enfornar.

Equivalències amb TM21

equivalències Thermomix

Més informació - Receptes per Halloween

Font: Velocitat Cullera


Descobreix altres receptes de: de Halloween, Postres, Receptes per a Nens

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.