gofres senzills

Avui us mostro en un vídeo el fàcil que és preparar gofres casolans. Això sí, cal tenir a casa una Gofrera, similar a la que veureu en les imatges. Avui dia es troben fàcilment. La meva té fins i tot les plaques intercanviables, és a dir, que el mateix aparell serveix per fer sandvitxos.

La massa és ben senzilla. El nostre robot de cuina s'encarregarà que estigui a punt en un minut i, per descomptat, sense grumolls.

Fer gofres a casa és divertit sobretot per la quantitat de acompanyaments que permeten: nata, xocolata, xarop... És com quan fem tortitas, que tots esperen el seu moment "xef" per preparar-les al seu gust.

gofres senzills

Imprimir recepta

Desa recepta

a prop

Inicieu la sessió per marcar una marca

Especifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Senzills gofres casolans que podrem acompanyar amb xocolata, melmelada, nata, xarop ...

• Ascen Jiménez

• cuina: Modern
• Tipus d'recepta: esmorzar
• calories: 215
• racions: 4

• Temps de preparat: 20M
• Temps de cuinat: 30M
• Temps total: 50M

Ingredients

• 175 g de llet
• Una mica de sal
• 1 ou
• 60 g de mantega
• 30 g de sucre
• 150 g de farina
• 1/2 sobre de llevat de rebosteria

Preparació

1. Posem al vas la llet, la sal, l'ou, la mantega i el sucre. programem 30 segons, velocitat 5.

2. Incorporem la farina i el llevat. Tornem a programar 30 segons, velocitat 5.

3. Posem la massa en un bol i cobrim aquest amb film transparent. El reservem a la nevera durant 15 minuts aproximadament.

4. Fem nostres gofres utilitzant la Gofrera.

Més informació - Glacejat de melmelada / Xarop