Llimonada de te matcha

Avui podem dir que aquesta és una de les millors receptes que hem publicat el 2022. Us portem una fabulosa llimonada de te matxa. Una recepta fusió Espanya-Japó amb dues de les begudes més típiques.

És una combinació de sabors senzillament espectacular. Fresca, saborosa, agradable, sorprenent… ho té tot! I, el que més us agradarà és que la tindrem llesta a menys de 5 minuts Què us sembla?

A més del sabor és que té una presentació preciosa. Perquè primer llençarem la llimonada, i després el matxa. Veureu com en fer-lo fora la llimonada es queda a sota i el matxa es queda a sobre… preciós efecte!

Els ingredients veureu que no poden ser més senzills: aigua, llimona, te matxa en pols i el vostre edulcorant favorit. Si voleu donar-li un toc extra jo, sens dubte, hi afegiria un branquilló d'herbabona.

Us deixem la recepta en vídeo perquè no us perdeu cap detall:

Llimonada de te matcha

Imprimir recepta

Desa recepta

a prop

Inicieu la sessió per marcar una marca

Especifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Llimonada de te matxa, una beguda refrescant, plena de sabor, original, vistosa i deliciosa.

• Irene Arques

• cuina: Modern
• Tipus d'recepta: begudes
• calories: 50
• racions: 2

• Temps de preparat: 5M
• Temps total: 5M

Ingredients

• 25-50 g de sucre (o el vostre edulcorant favorit)
• 1 llimona ben rentada
• 500 g d'aigua + 60 g per fer el te
• 1 culleradeta de te matxa en pols
• glaçons de gel al gust
• menta fresca (opcional)

Preparació

1. Posem el sucre al vas i triturem 10 segons, velocitat 10. 

2. Hi afegim la llimona sencera i l'aigua. Subjectem bé el gobelet i pressionem turbo, 2 segons, 1 vegada. 

   Traiem la tapa, col·loquem la cistella dins del got i bolquem el contingut en una gerra. Veureu que el cistell ens servirà per filtrar la llimonada, de manera que la llimona queda dins del got i la llimonada cau directament a la gerra.

3. Sense rentar el got afegim 60 g d'aigua i escalfem 30 segons, temperatura 80 graus. 

4. Afegim la culleradeta del te matxa i remenem 5 segons, velocitat 4.

5. Preparem una gerra i l'omplim de gel. Farcim 3/4 parts de la gerra amb la llimonada i 1/4 amb el te matxa. Veureu quina preciositat de beguda perquè quedarà la llimonada a baix i el matxa a sobre. Només heu de remoure'l abans de prendre'l i gaudir!!