La primavera ja és aquí i res millor per celebrar-ho que amb un bon melmelada casolana de maduixes i nabius. Tot el sabor dels fruits vermells concentrat per gaudir-lo durant l'esmorzar, el berenar o fins i tot amb els teus plats salats.
Si ets un amant de les conserves casolanes et va encantar la recepta perquè no té cap complicació. Només cal escollir bé la matèria primera, rentar les fruites amb afecte i seguir les indicacions de la recepta.
La veritat és que les maduixes estan ara en el seu moment i ja sabeu que és una temporada molt curta, així que cal aprofitar per conservar el seu sabor i poder gaudir-lo durant la resta de l'any.
Melmelada casolana de maduixes i nabius
Amb aquesta melmelada casolana podràs gaudir de l'sabor dels fruits vermells.
Vols saber més coses sobre la melmelada casolana de maduixes i nabius?
Abans de sortir corrent cap al mercat per comprar els ingredients m'agradaria que llegissis aquest article. Amb ell descobriràs tots els secrets per comprar i conservar les maduixes.
Si preveus que vas a consumir Ràpido el teu melmelada no cal que la envasos a el buit. Només guarda-la en recipients nets i amb tancament hermètic i conserva-ho a la nevera.
En canvi, si vols gaudir d'aquesta melmelada durant tot l'any, el millor és que la envasos a el buit. Et donarà més feina però així t'assegures que estarà perfectament conservada.
Pots substituir el sucre per la mateixa quantitat de xilitol o sucre de bedoll. Amb la resta d'edulcorants tipus mel, stevia, xarops, etc no he provat, així que no et pot parlar ni de l'resultat ni tampoc de el temps de conservació.
Pots utilitzar aquesta melmelada en infinitat de receptes però et deixo un recopilatori amb idees dolços amb les que et lleparàs els dits.
Més informació - Com comprar i conservar les maduixes / 9 receptes dolces amb melmelada