Minihamburgueses mixtes amb Gruyer i porros caramelitzats a el whisky

Aquestes minihamburgueses mixtes amb Gruyer i porros caramelitzats a el whisky són una autèntica delícia. una barreja de sabors i contrastos en cada mos.

Encara que sembli molt sofisticada, la recepta és molt senzilla i et servirà per sorprendre els teus familiars i amics en qualsevol festa o sopar informal que organitzes.

Encara que no cal esperar a un dia especial per preparar aquesta recepta i gaudir d'un mos tan deliciós.

Vols saber més coses sobre les minihamburgueses mixtes amb Gruyer i porros caramelitzats a el whisky?

Per no anar amb presses a la cuina, el millor és organitzar-se bé. aprofita per fer receptes o avançar preparacions en la teva sessió de cuina setmanal o batch en viu.

En aquest cas pots fer les hamburgueses amb antelació i guardar-les a la nevera fins a un parell de dies. Si les vas a consumir més tard et recomano que les congelis.

A més, els porros caramelitzats a el whisky també es poden fer amb antelació i conservar-los a la nevera. Recorda que han d'estar en un recipient amb tancament hermètic perquè es conservin en perfecte estat.

Els teus convidats també poden donar un cop de mà a la cuina. Demaneu-los que t'ajudin a rentar els brots d'espinacs i a tallar el formatge. Així el muntatge es farà en un moment i tindràs la recepta llista en menys temps de què esperaves.

També són un bon recurs per a utilitzar en festes de bufet i aniversaris perquè la seva mida mini és ideal per prendre en un o en dos mossos.

A més els podem donar la forma que vulguem. Aquesta vegada hem preferit la forma clàssica però també queden molt originals amb forma rectangular.

I ja per acabar, recorda que perquè quedin ben segellades el millor és començar amb temperatura alta per a segellar-i després, quan ja tenen un color torrat, baixar la temperatura per es quedin ben fetes per dins.

Més informació - Porros caramelitzats a el whisky / Hamburgueses mixtes amb formatge manxec

Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix