inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Nuggets de pollastre per a nens

Carns40 minuts6 persones600 calories
1/52/53/54/55/5 (28 vots)
Carregant ...

Per Ascen Jiménez

nuggets-de-pollastre

Estos nuggets de pollastre semblen preconitzats i no és que això sigui bo ... però hi ha nens que prefereixen aquests sabors.

Els meus, els meus nois, diuen que són millors que els de l'Mc Donald i tenen raó. Estan més rics i tenen l'avantatge que els ingredients els decidim nosaltres.

Proveu perquè us van encantar. La massa té pollastre, mostassa i salsa de soja i el arrebossat és molt cruixent.

Al blog tenim més receptes de nuggets, fins i tot uns vegans que ens va ensenyar Mayra.

Nuggets de pollastre per a nens

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Irresistibles nuggets de pollastre perfectes per als més petits de la casa. S'assemblen als de l'McDonalds però els nostres són casolans.

  • Ascen Jiménez
  • cuina: Modern
  • Tipus d'recepta: carn
  • calories: 600
  • racions: 6
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 640 g de pit de pollastre
  • 3 talls de pa (90 g)
  • Sal
  • 25 g de salsa de soja
  • 70 g de ceba
  • 15 g de mostassa
  • 1 gra d'all (opcional)
  • 1 ou

Per al arrebossat:

  • 100 g de farina
  • 1 ou
  • 100 g de llet
  • 4 g de llevat tipus Royal
  • 6 g d'oli d'oliva verge extra
  • pa ratllat

Per fregir:

  • Oli d'oliva

Preparació

  1. Si no tenim pa ratllat vam començar la recepta ratllant-ho. El posem en un bol o plat fondo.

  2. Posem al vas el pollastre en trossos amb la ceba. triturem amb 5 cops de turbo.

  3. Afegim la soja, la sal, la mostassa, el pa i l'ou. Barregem de nou durant 10 segons a velocitat 10. Traiem i reservem.

  4. Posem al vas la farina, l'ou, la llet, el llevat i l'oli. programem 10 segons, velocitat 4. Vam treure a un bol i reservem.

  5. Fem boletes amb la barreja anterior d'uns 30 g aproximadament. Les aixafem una mica amb les mans mullades perquè no se'ns pequin. Les passem per la barreja de farina, llet, oli i ou ia continuació pel pa ratllat.

  6. Fregim en abundant oli d'oliva.

notes

Surten 30 unitats aproximadament.[br]Si el pa és molt dur podem mullar-lo en llet abans de començar la recepta.

Més informació - Nuggets vegans de tofu, Pa ratllat a Thermomix

equivalències TM5-31-21


Descobreix altres receptes de: Carns, D'1 any a 3 anys, Més de 3 anys

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Sagu Velasco Castell va dir
    fa 8 anys

    Riquiíssims!

    Respondre Sagu Velasco Castell
  2.   Mar Acedo López Serrano va dir
    fa 8 anys

    Els vaig fer .. boníssims.

    Respondre Mar Acedo López Serrano
    1.    receptes Thermomix va dir
      fa 8 anys

      Gràcies Mar!

      Respondre Receptes Thermomix
  3.   Natalia va dir
    fa 8 anys

    Tenen una pinta boníssima! Just l'altre dia el meu fill meyor em va demanar nuggets. Només una pregunta: en quin moment s'afegeixen els 90 grs. de pa de del principi?
    Gràcies!

    Respondre a Natalia
    1.    Ascen Jiménez va dir
      fa 8 anys

      Hola Natàlia,
      S'afegeix al costat de la mostassa, l'ou ... ja està corregit a la recepta.
      Gràcies per adonar-te!

      Respondre a Ascen Jiménez
      1.    Natalia va dir
        fa 8 anys

        Gràcies a tu per contestar tan ràpid, una salutació !!

        Respondre a Natalia
  4.   beatriz va dir
    fa 8 anys

    Hola. Segueixo sense veure el dels 90 gr de pa de del principi. Aquest és el pa que ratllem? o és pa de moldo que es tritura juntament amb el pit?

    Respondre a beatriz
    1.    Ascen Jiménez va dir
      fa 8 anys

      Hola Beatriz,
      Ara sí ... va ser cosa de la connexió 🙁
      La idea és posar aquests 90 g de pa al costat de la resta dels ingredients (l'ou, la mostassa ...). Si el pa estigués dur és millor que primer ho mullis en llet.
      El pa ratllat (que apareix en els ingredients de l'arrebossat) sí que és per arrebossar els nuggets.
      Espero que t'agradin tant com a nosaltres.
      Una abraçada !!

      Respondre a Ascen Jiménez