(8 vots)
Carregant ...
Aquests ous en cocotte amb samfaina i formatge provolone són una recepta d'aprofitament, ràpida i deliciosa que podràs fer en qualsevol moment.
Són ideals per donar-li sortida a la samfaina que t'hagi sobrat d'una altra recepta i en menys de 25 minuts els tindràs a punt per servir a taula.
Quan els provis descobriràs que el rovell es queda supercremosa i que combina a la perfecció amb les verdures i el formatge.
Ous en cocotte amb samfaina i provolone
Una presentació bonica i amb un sabor deliciós
Vols saber més coses sobre aquests ous en cocotte amb samfaina i formatge provolone?
Ja saps que a Thermorecetas som uns apassionats dels ous en cocotte. Ens donen molt de joc i, la veritat, és una forma original de presentar aquest ingredient. A més es poden combinar amb infinitat de coses.
Tal com comentava anteriorment, aquesta recepta és ideal per donar-li sortida a la samfaina que t'hagi sobrat d'una altra recepta. I així aprofitar-ho en una riquíssima recepta que et servirà com a un segon plat lleuger.
Ja saps que hi ha molts tipus de samfaina diferents, Pots fer el que més t'agradi perquè tant el provolone com els ous queden bé amb totes les verdures.
A més pots aprofitar aquesta recepta per cuinar per nivells i fer els ous cocotte al Varoma mentre al vas cuines qualsevol altra cosa.
Pots aprofitar per preparar una crema o sopa que et serveixi de primer plat. I tindràs un sopar 10 en poc temps.
No et recomano que facis aquesta recepta amb antelació ja que el millor és prendre-acabada de fer. Així gaudiràs a l'màxim amb la textura vellutada del rovell, el formatge fos i les verdures plenes de sabor.
Més informació - Ous cocotte amb xampinyons, bacó i Gruyer / Ous cocotte amb espàrrecs i Gruyer / Emperador amb samfaina / Ratatouille o samfaina d'albergínia i carbassó
Font - Recepta modificada i adaptada per Thermomix® de l'bloc Directe a l'paladar
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix