inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Ous gratinats amb tonyina i salsa Aurora

Els ous gratinats amb tonyina i salsa Aurora és una recepta tan senzilla com ho són els ous farcits encara que aquesta versió se serveix gratinada per ressaltar la seva deliciós sabor.

Ja saps que la salsa Aurora és molt fàcil d' preparar amb Thermomix®. Només has de fer una beixamel, Que es cuina gairebé sola, i afegir unes cullerades de salsa de tomàquet que li aporta sabor i un bonic color ataronjat.

No deixis de provar aquesta recepta d'aprofitament perquè estic segura que us encantarà.

Vols saber més coses sobre els ous gratinats amb tonyina i salsa Aurora?

Com ja t'hauràs adonat, aquesta és una recepta d'aprofitament ideal perquè podràs donar-li sortida a la salsa beixamel que t'hagi sobrat de fer una lasanya o uns canelons.

No et cal molta quantitat per fer aquesta recepta. A més pensa que a l' afegir-li la salsa de tomàquet augmentarà el pes, així que amb una mica tindràs suficient.

A més sempre pots jugar amb les quantitats, és a dir, que si t'ha sobrat més beixamel de la indicada a la recepta pots tirar-hi els ous completament. La recepta quedarà més nutritiva encara que igual de rica.

Si vols pots donar-li un toc picant a aquesta recepta afegint unes gotes de tabasco a l'farciment dels ous.

Aquesta recepta d'ous farcits és ideal per preparar durant aquests mesos en què es pot encendre el forn perquè la calor no apreta excessivament.

Pots servir-los acompanyats d'una amanida de fulles verdes o amb uns espàrrecs a la planxa o al vapor. així tindràs un plat més equilibrat.

Aquesta recepta pots fer amb antelació i donar-li el cop de calor just a l'hora de servir-la. Aguanta perfectament 2 dies en la nevera.

Si necessites més inspiració per trobar la teva recepta d'ous farcits favorita, aquest recopilatori segur que et pot ajudar. 😉

Més informació - Recepta bàsica: Salsa Aurora/ Beixamel de civada, vegana i sense gluten / 9 receptes d'ous farcits per gaudir de l'estiu

Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix


Descobreix altres receptes de: fàcils, Ous, Salses

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.