Els ous amb pollastre i salsa aurora és una recepta d'aprofitament amb la qual podràs preparar una senzilla i rica dinar o sopar.
Per preparar-la només has de fer un sofregit, muntar el plat i enfornar. En menys del que creus tindràs la recepta a punt per servir.
A més podràs preparar-la amb dauets de pollastre cru o bé usar trossets rostits, cuits o fregits que t'hagin sobrat d'una altra preparació.
La salsa aurora té un color molt vistós i atractiu i, a més, en aquesta recepta és tan ric que ja estic desitjant provar-la en altres preparacions.
Per a una sopar completa i equilibrada, Només hauràs de servir aquests ous amb pollastre i salsa aurora amb una crema de verdures i un postres lleugeres i la tindràs més que solucionada.
Ous amb pollastre i salsa aurora
Aquesta deliciosa recepta et servirà com a primer plat per un sopar o menjar.
Més informació - Recepta bàsica: salsa aurora / Crema lleugera de coliflor / Pomes farcides a l'vapor al Varoma
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix
No hi ha manera que les receptes surtin com les fotos. Una cosa està malament, els ingredients, els temps o tot en general.
Però Edu, si aquesta recepta és de les bàsiques ... impossible que no surti bé !!
Només has de fer un sofregit amb el porro, el pebrot i el pollastre i posar-lo a la font. col·loques els ous cuits sobre, cobreixes amb la salsa aurora i a l'forn !!
Dóna'm més pistes perquè pugui ajudar-te.
Salutacions!