(19 vots)
Carregant ...
Som-hi amb una recepta senzilla: pa de pessic de poma i avellanes. Les làmines de poma fan que sigui un pa de pessic sucós i que la fruita adquireixi un paper protagonista. Les avellanes li donen un sabor característic i li atorguen personalitat.
Es poden utilitzar pomes golden o pomes reineta. I, com no, les avellanes es poden substituir per un altre fruit sec com ametlles o nous. Probadlo porque os va a sorprender ya que no sabe al tradicional pa de pessic de poma.
Canviant de tema ... Com porteu el vostre punxa o tapa? Ja heu decidit amb quin participar? us recordem les bases de l'concurs i us animem a participar 'estem desitjant veure les vostres creacions!
Pastís de poma i avellanes
Un pa de pessic sucós gràcies a la poma que conté tant dins com a la superfície. Les avellanes li donen un sabor característic i el converteixen en un pa de pessic de poma diferent.
Equivalències amb TM21
Més informació - Concurs de broquetes i tapes Thermorecetas
Font - Io i il mio Bimby
Rebre receptes, del thermorecetas
Hola Cristina,
Per rebre les nostres receptes t'has de donar d'alta a la nostra pàgina thermorecetas.com. En obrir la pàgina, si baixes una mica, veuràs a la dreta de la pantalla «Rebre receptes al teu correu electrònic». Has d'escriure el teu correu electrònic on posa «introdueix el teu correu electrònic» i després donar-li al botó «donar d'alta».
Imagino que rebràs un e-mail al teu correu i que hauràs de punxar un link, només has de seguir els passos que t'indiquen. I ja està! És totalment gratuït i cada dia rebràs una nova recepta sense fer res.
Si et sorgeix algun dubte, si us plau, digue'ns-ho.
Una abraçada!
Que pinta !!!!
Mmmmmm ... aquest cap de setmana cau ... una pregunta pot fer-se la nit anterior és que tinc una barbacoa el dissabte
És clar! Fica-ho a la nevera perquè estigui fresquet a l'endemà.
Ja m'explicaràs 😉
Una abraçada!
Ha d'estar boníssim!
Però es pot substituir la mantega o margarina per oli d'oliva verge?
Jo tots els pans de pessic que faig els faig amb oli, em podries dir la quantitat d'oli que he de fer servir en aquest o l'equivalència entre la mantega o margarina i l'oli? En els melindros es pot substituir però no l'equivalència.
Moltes gràcies
un besote
Hola maca!
Sí, jo de vegades també faig aquest canvi. Posa la mateixa quantitat d'oli, en aquest cas 70g.
Espero que t'agradi 😉
Un petó!
Que bona !!!.
Porf algú .me pot donar alguna recepta de massa trencada que no sigui de dolç? gràcies
Les avellanes són ¿torrades o crues?
Hola Amparo,
Les meves eren crues i més amb pell. Però pots utilitzar les que tinguis a casa o les que més t'agradin.
Espero que ho gaudiu 😉
Una abraçada!
Hola! Puc substituir el llevat per un sobre de gasificant, aquests que tenen 2 colors i van barrejats? gràcies
una salutació
Hola Rosa,
No ho he provat però i diria que sí, utilitzant un sobre de cada color.
Una abraçada!
Buenisimooooo el teu pa de pessic.
Gràcies per totes les teves receptes a mi em soluciones molts dies
Hola Maria,
Que bé que t'hagi agradat! I ... mil gràcies pel teu comentari.
Una abraçada!
Que fàcil ... .Ha sortit genial !!! I ara a l'estiu si ho acompanyes amb una mica de gelat de vainilla ... .Riquísimo. Gràcies per aquesta recepta, l'hem gaudit molt.
Que bé Juany! M'alegro moltíssim que t'hagi agradat. Gràcies a tu per explicar-nos 🙂
Una abraçada!