És fàcil de fer i queda molt esponjós. aquest pa de pessic de taronja no té mantega i tampoc oli.
En el seu lloc posarem nata líquida, Que té menys calories.
És de taronja perquè un dels seus ingredients és el suc de taronja natural. Aquest serà el responsable de donar-li tot el sabor. Ja veureu, és un gust suau a taronja que no queda camuflat pel de cap altre ingredient.
Si preferiu els sabors intensos us recomano aquesta altra recepta: pastissets de taronja. També és facilita i queda molt bé.
Bescuit de taronja sense mantega
Un pa de pessic fàcil de preparar que en lloc de mantega conté nata líquida. Destaca pel seu delicat gust de suc de taronja.
Equivalències amb TM21
Més informació - Pastissets de taronja
Font - Un due tre, invitiamo!
Hola, tinc alguns dubtes. La nata líquida. .la de cuinar i la de muntar valen igual?
Es pot substituir per llet ideal?
I la farina de rebosteria per integral?
Gràcies!
Hola Manu,
Jo utilitzo la de muntar. Però pots provar amb l'altra, a veure què tal queda.
Tampoc et sé dir el de la llet, imagino que sí però no ho he provat.
Sobre la farina, sí, pots substituir-la. Això sí, canviarà el color i la textura de el pa de pessic.
Una abraçada!
Exquisit m'ha sortit perfecte. Moltes gràcies per les teves receptes
Que bé, Blanca. Gràcies a tu 😉
Un petó!
Boníssima !! Moltes gràcies per compartir!
Gràcies a tu, Osuba.
Una abraçada!
Hola Ascen, en comptes de llevat, puc posar un sobre de gasificant? és que tinc una caixa per casa i és per aprofitar-la, gràcies !! m'encanten les teves receptes
Rosa
Hola Rosa,
La veritat és que no ho he provat. Abans es feien servir aquests gasificants en lloc del llevat així que imagino que quedarà bé 😉
Explica'ns què tal, val?
Un petó!