inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Bescuit dues cremes

Esmorzar continental90 minuts16 persones280 calories
1/52/53/54/55/5 (33 vots)
Carregant ...

Per Ascen Jiménez

El pa de pessic dues cremes és un dolç original i gens complicat si tenim Thermomix. Hi prepararem les cremes i també la massa de el pa de pessic. Ho farem en poc temps i sense complicacions.

Un cop tinguem les tres preparacions només ens quedarà posar-les en el Motlle. Les cremes les posarem a cullerades, per no complicar-nos. I després ... a forn. Busqueu un motlle gran, de al menys 28 centímetres de diàmetre. Jo de vegades ho faig en un rectangular, com si fos una coca.

Proveu perquè, per a la qual senzill que és, queda fenomenal.

Bescuit dues cremes

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Un pa de pessic sucós amb dues cremes diferents. Proveu fred que està deliciós.

Bescuit dues cremes
  • Ascen Jiménez
  • cuina: Modern
  • Tipus d'recepta: esmorzar
  • calories: 280
  • racions: 16
  • Temps de preparat:
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

Per a les cremes:

  • 80 g de sucre
  • 50 g de farina
  • 500 g de llet
  • 2 ous
  • Vainilla o aroma de vainilla
  • 25 g de cacau amarg en pols

Per a la massa de pa de pessic:

  • 300 g de farina
  • 150 g de sucre
  • 4 ous
  • 130 g d'oli de gira-sol
  • 100 g de llet
  • 1 sobre de llevat per rebosteria

Preparació

  1. Comencem preparant les cremes. Posem al vas el sucre, la vainilla (pot ser unes gotes d'aroma de vainilla o, millor encara, les llavors de 1/4 de beina) i la farina.

  2. programem 10 segons, velocitat 9. Vam baixar amb l'espàtula el que hagi quedat en les parets del vas.

  3. Afegim la llet i els ous. programem 7 minuts, 90 º, velocitat 4. Posem la meitat de la crema en un bol i la cobrim amb film transparent.

  4. A la crema que ha quedat al vas hi afegim el cacau amarg i programem 10 segons, velocitat 4. Posem la crema de cacau en un bol i reservem.

  5. Posem al vas net la farina, el sucre, els ous, l'oli i la llet. programem 30 segons, velocitat 5.

  6. Afegim el llevat i programem 10 segons, velocitat 4. Posem la massa de el pa de pessic en el motlle (que haurem engreixat prèviament) i, a cullerades, les cremes. Podem també posar una mica de massa de el pa de pessic a la base de el motlle, després les cremes, a cullerades, i cobrir després les cremes amb la resta de la massa de el pa de pessic.

  7. Posem al forn a 170º durant 60 o 70 minuts.

notes

Si no teniu vainilla podeu prescindir d'aquest ingredient Cal conservar a la nevera i consumir-fred.  

Més informació - Coca de Sant Joan farcida de nata

Font - Vorwerk


Descobreix altres receptes de: Receptes per a Nens, rebosteria

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.