inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Pa de pessic sucós amb xocolata

berenar140 minuts10 persones250 calories
1/52/53/54/55/5 (9 vots)
Carregant ...

Per Ascen Jiménez

Anem a preparar un pa de pessic molt sucós gràcies a l'almívar amb el qual ho banyarem. A la superfície posarem una mica de xocolata, per fer-ho encara més atractiu.

Elaborar és d'allò més senzill. El almívar es fa en 7 minuts i preparar la massa no ens va a portar molt de temps. Després, 30 minuts de forn i .... només ens quedarà deixar-lo refredar per banyar-lo. El de l' xocolata a la superfície és opcional. Jo ho he posat perquè és el que fa que als nens se'ls il·luminen els ulls quan veuen el nou pa de pessic.

Però si no hi ha nens a casa podeu afegir a l'almívar, un cop fet, un parell de culleradetes de vostre licor favorit.

Pa de pessic sucós de xocolata

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Un pa de pessic molt sucós amb una mica de xocolata a la superfície.

Pa de pessic sucós de xocolata
  • Ascen Jiménez
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: berenar
  • calories: 250
  • racions: 10
  • Temps de preparat:
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

Per l'almívar:

  • 80 g de sucre
  • 100 g d'aigua
  • El suc de 1 / 2 llimona

Per al pa de pessic:

  • 70 g de sucre
  • 3 ous
  • 200 g de farina
  • 15 g de llevat en pols tipus Royal
  • 120 g de iogur natural
  • 80 g d'oli de gira-sol

I a més:

  • 50-100 g de xocolata fondente

Preparació

  1. Posem al vas el sucre de el pa de pessic, 70 g. La pulveritzem programant 10 segons, velocitat 10. Traiem i reservem.

  2. Ara preparem l'almívar. Si rentar el got posem-hi els 80 g de el sucre de l'almívar, l'aigua i el suc de llimona. programem 7 minuts, 100 º, velocitat 2. Traiem i reservem a un altre bol.

  3. Preescalfem el forn a 180 º.

  4. Anem a preparar ara la massa de el pa de pessic. Posem ara al vas el sucre que hem polvoritzat a el principi.

  5. Incorporem els ous, la farina, el llevat, el iogurt i l'oli de gira-sol. programem 30 segons, velocitat 5.

  6. Posem la nostra barreja en un motlle d'uns 22 centímetres de diàmetre que haurem engreixat i enfarinat prèviament.

  7. Posem al forn a 180 º durant 30 minuts o fins que veiem que està fet per dins.

  8. Abans de desmoldarlo i quan estigui temperat o fred, el banyem amb l'almívar que hem preparat a el principi, per amarar bé el pa de pessic. Un cop fred ho desmotllem.

  9. Fem porcions quadrades o en forma de diamant.

  10. Fonem 50 g de xocolata al microones, a baixa temperatura. Un cop fos posem una mica de xocolata a la superfície de cada porció.

Més informació - Cireres en licor


Descobreix altres receptes de: Receptes per a Nens, rebosteria

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Un comentari, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Ascen Jiménez va dir
    fa 4 anys

    Doncs ja ho sento, Juan Manuel. La veritat és que és un pa de pessic molt senzill que hauria de pujar si o si, perquè té ous i una bona quantitat de llevat. Potser ha estat pel forn, saps que cada un és un món ...
    Una abraçada i gràcies per escriure'ns

    Respondre a Ascen Jiménez