Avui us proposem una recepta ideal per a les festes dels nens: uns panets de mozzarella. Són tous, saben genial i es poden emplenar tant amb ingredients dolços (melmelada, Nocilla…) com salats (pernil, formatge…).
Es fan amb mozzarella. Però compte, la mozzarella la triturem i és un dels ingredients de la massa. Per això ni es nota, encara que ajuda que el pa sigui molt, molt tendre i blanquet.
us deixo l'enllaç a un recopilatori on trobareu 9 patés ràpids que es poden preparar a Thermomix i que també queden genial amb aquests panets.
Panets de mozzarella
I a més... són una bona opció per dinar de l'escola.
Més informació - Pans ràpids a Thermomix