inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

pastís blau

rebosteria183 minuts10 persones150 calories
1/52/53/54/55/5 (27 vots)
Carregant ...

Per Ana Valdés

pastís-blau

Avui és l 'aniversari de les meves petits! Els meus bessons compleixen 4 añazos. I ahir va ser el seu festa d'aniversari. El nen volia una pastís blau. I la nena XNUMX pastís d'aniversari rosa. Així són ells. El pastís rosa va ser fàcil, Us la ensenyaré aviat. La blava em va costar una mica més de pensar, però després va resultar molt fàcil també. I va ser tot un èxit entre els nens.

Em vaig basar en la pastís de barrufets de Ascen, però la recepta és diferent. En realitat, és una pastís de iogurt, Amb colorant blau i llaminadures per adornar. Feliç compleix, petits!

pastís blau

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

El pastís blau és un pastís de iogurt amb colorant. Molt fàcil, molt rica i tot un èxit entre els nens

  • Ana Valdés
  • cuina: infantil
  • Tipus d'recepta: rebosteria
  • calories: 150
  • racions: 10
  • Temps de preparat:
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 180 g de galetes tipus Digestive
  • 100 g de mantega a temperatura ambient
  • 6 fulles de gelatina
  • 3 iogurts naturals sense sucre
  • 200 ml de nata líquida per a postres
  • 400 g de llet condensada (1 pot petit)
  • 6 gotes de colorant blau
  • chuhes blaus per decorar

Preparació

  1. Posem a hidratar les fulles de gelatina en un bol submergides en aigua freda. Reservem.

  2. Introduïm les galetes i la mantega trossejada al vas. triturem durant 30 segons a velocitat 6.

  3. Posem la barreja en un motlle desmotllable rodó d'uns 25 cm de diàmetre. La anem aixafant amb la mà bé perquè quedi ben estesa. Reservem a la nevera.

  4. Netegem el got i introduïm els iogurts, la nata, la llet condensada i les 6 gotes de colorant. barregem durant 30 segons a velocitat 3.

  5. Comprovem si ens agrada el color. Si la volem més blau, podem posar més colorant. Tornem a barrejar 15 segons a velocitat 3.

  6. Escorrem les fulles de gelatina i les escalfem uns 10 segons al microones fins que quedi líquida.

  7. programem 1 minut, velocitat 3 i anem tirant pel broc la gelatina líquida a poc a poc.

  8. Aboquem la barreja sobre la base de galetes ,.

  9. Introduïm al frigorífic durant, al menys, 3 hores.

  10. En el moment de servir, decorem amb les llaminadures blaves.

notes

Els fulls de gelatina que vaig utilitzar són les de la marca Vahine, que són grans. En general, són d'aquesta mida, però hi ha altres fabricants que les fan més petites. Si és així, poseu la quantitat indicada per a 500 ml de líquid almenys una fulla, o bé la quantitat indicada per a postres (per a 500 g de sòlid o de crema)

pastís-azul2

 Equivalències amb TM21

Equivalències TM31 / TM21

Més informació - Pitufeando un pastís


Descobreix altres receptes de: fàcils, Receptes per a Nens, rebosteria

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

7 comentaris, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Ascen Jiménez va dir
    fa 9 anys

    'Felicitats Ana !!!

    Respondre a Ascen Jiménez
    1.    Ana Valdés va dir
      fa 9 anys

      Gràcies compi !!!

      Respondre a Ana Valdés
  2.   MARICARMEN va dir
    fa 9 anys

    ORIGINAL

    Respondre a MARICARMEN
  3.   Jesús va dir
    fa 9 anys

    blau

    Respondre a Jesus
  4.   Noelia va dir
    fa 6 anys

    He provat el pastís blau i m'ha sortit riquíssima !! L'únic error és q la vaig fer en un motlle de 26 cm i em va sortir molt baixeta per a la propera vegada la faré en un motlle més petit

    Respondre a Noelia
    1.    Irene Arques va dir
      fa 6 anys

      Gràcies per compartir-ho Noelia! Una abraçada 🙂

      Respondre a Irene Arques
  5.   Mirela va dir
    fa 6 anys

    Hola !, és nata per muntar?

    Respondre a Mirela