Pebrots de l'piquillo farcits de pollastre amb salsa de tomàquet és una recepta amb un sabor suau i ric. Un plat molt complet
Jo els he emplenat amb tot el pollastre triturat i el farciment queda com beixamel espessa, plena de sabor i ideal per omplir els pebrots de l'piquillo.
També queden perfectes si deixem el pollastre tallat a dauets. Jo he provat de les dues maneres i queden igual de rics.
Perquè aquests pebrots de l'piquillo farcits de pollastre siguin una mica més lleugers no els he arrebossat, però si voleu es poden arrebossar passant-los per farina i ou i després els fregim com hem fet en aquesta altra recepta.
Pebrots de l'piquillo farcits de pollastre amb salsa de tomàquet
Prepara amb antelació aquests pebrots de l'piquillos i així aniràs sense pressa.
Més informació - Pebrots de l'piquillo farcits amb salsa espanyola
Font - Revista Thermomix®
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix
M'agraden, a casa crec que millor a dauets.
Copiada.
Mare meva que pinta !!!
Estan molt rics, Gemma !. Anima't a fer-los. Una salutació.
són una delícia són increïble quando les probe no em creia que ubiera trobo aquesta de licia i templa do una recepta d'internet
deliciós
M'alegra que t'hagin agradat, Lola. Una salutació.
mare meva pebrots jajajaj impressionant. moltíssimes gràcies
ha d'estar molt bo, una pregunta, algú sap fer melmelada de carbassa a la Thermomix? gràcies.
Hola Elisa, jo no l'he fet, però si esbrino alguna cosa t'ho explico. Una salutació.
hola, vaig a fer aquests pebrots matí i ja us explicaré el resultat. Tenen molt bona pinta ...
Hola Elena, espero que t'agradin. Ja hauràs vist en la recepta que jo els vaig fer totalment triturats però els pots fer amb el pollastre a trossos. Ja m'explicaràs. Una salutació.
jo també els vaig fer, però el farcit em va sortir massa solt, res q veure amb els de la fotografia, jo no sé què em passa, però algunes coses no em surten igual
Cali, a mi em van quedar amb una massa com la beixamel, una crema suau, ni molt solta ni dura. També els he fet amb el pollastre a dauets i han quedat fenomenal. No sé que ha pogut passar. De totes maneres, no és una massa dura, com veus a la foto, surt de el pebrot i es veu que és com una beixamel. Prova tirant menys aigua, uns 300 gr. i et quedarà més espès. Una salutació.
Estan boníssims, i molt fàcils de fer. Com sempre us dic, moltes gràcies per totes les receptes. Una salutació.
Anna, moltes gràcies a tu per veure'ns. Una salutació i Bones Festes !.
tinc un dubte el pollastre és cru o prèviament cuinat una salutació i moltes gràcies
Hola Begoña, el pollastre és cru. Espero que t'agradi, com comento en la recepta els pots fer amb el farcit totalment triturat o que es notin els trossets de pollastre. Una salutació i Bones Festes !.
gràcies per l'aclaracion dels boy a preparar ara mateix i segur que ens encanten feliç any nou i ja seguirem en contacte un petonàs per a tots i totes
Bon any Begoña, ja ens explicaràs que tal surt tot.
els pebrots un èxit, gràcies per la recepta la veritat es que li tinc a la revista però a l'veure-la al bloc és quan m'he animat a fer-la una salutació
¡Me n'alegro molt, Begoña !. Una salutació.
hola, abans de res, feliç any 2011.Estaba mirant el vostre blog pensant que
fer de menjar i aquesta recepta és una de les coses que vaig a fer, doncs, tenen
d'estar boníssims. Una salutació.
Bon any, Rocío !. Espero que t'agradin els pebrots, ja em contarás.Un salutació.
Hola noies, estic fent aquesta recepta i té una pinta exquisida, però em trobo amb un petit problema, quan farcit els pebrots i els poso a la safata, el contingut d'el pebrot es surt ....... hi ha algun truc ?? Sóc una mica novençana encara en això ... .. Gràcies !!
Hola Inma, com veus a la foto es surt una mica, un truc és tancar el pebrot punxant de dalt a baix amb un escuradents. Espero que t'agradin. Una salutació.
Hola els pebrots estan boníssims.
M'alegro que t'hagin agradat lliri. una salutació
Hola. Leo moltes de les vostres receptes però encara no m'he animat a utilitzar la thermomix. Potser comenci amb això. Però la meva pregunta és si els pebrots de l'piquillo es prenen calents o es poden prendre també freds. Gràcies.
Hola Àngela, es prenen calents. En fred la salsa no queda bé. Una salutació.
Hola de nou, volia preguntar-vos si la farina és de rebosteria o una altra? es pot substituir l'aigua per brou de pollastre (350ml) i no posar la pastilla de brou? i finalment, com camino sempre apurada de temps, puc fer els pebrots al migdia i la salsa fer-la just a la nit en el moment que anem a sopar perquè estigui acabada feta? Moltes gràcies de nou
Hola Carme, és farina normal i clar que pots utilitzar brou de pollastre. Et quedaran més rics. És una bona idea el fer els pebrots a l'migdia i la salsa a la nit. Espero que us agradin. Una salutació.
Hola Elena! Em van sortir fantàstics molt rics, la salsa espesseta però cremosa encara que jo faci servir farina de repostería.la propera vegada usés de blat que el mateix surten més rics ... però anem, així ens van encantar. Suaus, sabrosos..y fàcils. Gràcies per la teva ajuda.
Hola Carme, a nosaltres també ens agraden molt, a més sòl variar i de vegades els faig amb el pollastre picat i altres vegades a trossets. Una salutació i m'alegra molt que us hagin agradat.