M'encanta aquesta recepta! És senzillíssima i queda fenomenal. quan tingueu poc temps per cuinar recordeu d'ella que us salvarà més d'un àpat?
Anem a preparar una salsa exprés ajuntant només sopa de ceba a sobre i suc de taronja. Després cuinarem els pernilets en aquesta salsa i quedaran tendres i realment saborosos. Quan la vaig provar a casa de la meva sogra, mai vaig pensar que una cosa tan deliciós es fes amb tan sols dos ingredients ... I com a acompanyament: arròs blanc o puré de patates. Exquisit!
Pernilets de pollastre amb salsa de taronja
Tendres pernilets de pollastre acompanyats amb una saborosa salsa de taronja elaborada a força de sopa de ceba. Ideal per acompanyar amb arròs o puré de patates i per sucar-hi pa.
equivalències TM21
Per què podria substituir la salsa de soja, no tinc ni l'he fet servir mai?
Hola M Carmen Ruiz Herrera podries posar-li un rajolí petit de vi negre 🙂
Ho faré a veure com queda. Moltes gràcies.
No veig molt pràctica una recepta per a una persona.
Hola Fabiola Zamora, la recepta és per a dues persones 🙂
I si afegim més quantitat de pollastre ?? Es desfaria ??? És que ho veig molt poca quantitat ... .. ??
No crec que es desfaci, però igual a la thermomix li costa remoure tanta quantitat de cuixes. El meu consell és que si vols fer més quantitat facis contramuslos sense os o pit trossejada. Segur que també està boníssima. 🙂
Boníssima, fàcil de fer i saborosíssima. A la meva filla ia mi ens va encantar.
'Olééé Raquel !! Que bé, me n'alegro molt que us hagi agradat. Gràcies per escriure'ns! 🙂
I el sucre moreno ??? No apareix en la preparació. gràcies :-)
Hola Sandra, ho acabo de posar 'se m'havia passat! Mil disculpes. Gràcies per adonar-te 🙂
Què puc posar en lloc de sopa de ceba? No prenc ceba de cap manera
Hola Charo, pots posar-li una sopa de sobre que t'agradi, encara que no sé què tal queda perquè no hem fet la prova. La sopa de ceba de sobre té la funció d'espessir la salsa i donar-li sabor, així que amb una altra sopa de sobre que tingui un gust que t'agradi imagino que quedarà bé també. Ens comptes a veure què tal? 'Gràcies !!
Els 100 g d'aigua suposo que van amb tot alhora. Jo almenys ho he fet així i bé, és que no apareix.
També ho he fet amb més quantitat, 6 cuixes i la thermomix fenomenal sense problema.
Hola Cristina, efectivament, es posa juntament amb la resta d'ingredients 'error meu! ara mateix ho corregeixo. Gràcies per avisar 😉
Hola em podeu dir on puc trobar si us plau el sobre de sopa de ceba. gràcies
Hola Alejandra, el trobaràs a qualsevol supermercat a la zona de sopes i cremes de sobre. Gràcies a tu per escriure'ns!