(17 vots)
Carregant ...
Qui va dir que per fer gelat es necessita un heladera? Aquests pols de iogurt i llima són un clar exemple de que es poden fer sense ella i gaudir d'una berenar casolana, fàcil i senzilla.
La veritat és que la recepta no pot ser més senzilla. A més, amb pocs ingredients tindràs uns pols fresquets per a 4 persones.
I no et preocupis per la dieta perquè aquest capritxet té menys de 150 kcal.
Pols de iogurt i llima sense heladera
Un deliciós caprici estiuenc fet amb ingredients senzills i sense heladera.
Vols saber més coses sobre aquests pols de iogurt i llima?
El que més m'ha agradat de la recepta és que amb les quantitats indicades surten exactament 4 unitats de mida gran.
Els motlles que utilitzat són de la marca Silikomart. És molt fàcil treballar amb ells perquè no es deformen a l'omplir i es desemmotlla de meravella.
És clar que pots utilitzar el motlle que vulguis però recorda que perquè et surtin 4 unitats han de tenir una capacitat de 90 ml.
Pots donar-li el teu toc personal afegint més o menys ratlladura de llima. Personalment aquest sabor és un dels meus favorits i amb una llima li dóna un toc cítricotropical molt gustós.
Recorda que un cop fets els gelats és millor desemmotllar i guardar en un recipient hermètic perquè la crema no prengui gust de «congelador».
Si segueixes el truc anterior, es poden conservar fins a 1 mes.
Més informació - Gelat de plàtan superràpid i Supersano
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix®