inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Postres de llimona (amb gelatina)

postres245 minuts6 persones150 calories
1/52/53/54/55/5 (4 vots)
Carregant ...

Per Ascen Jiménez

postres-de-llimona-amb-gelatina

Crec que la millor manera d'encaixar que s'han acabat vacances i que cal tornar a la rutina és començar amb tot a poc a poc, sense aclaparaments. Per això us proposo aquest postres de llimona súper fàcil, per no complicar-nos.

Si l'altre dia fèiem quallada de xocolata, Avui li toca el torn a la gelatina. Amb un sobre de gelatina de llimona farem aquesta mena de pastís-flam, En molt poc temps. A més, qualla a la nevera així que no tenim ni d'encendre el forn.

Postres de llimona (amb gelatina)

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Facilíssim postres de llimona fet amb un sobre de gelatina. Es prepara en uns minuts, sense necessitat de forn. Necessita unes hores de frigo perquè qualli.

  • Ascen Jiménez
  • Tipus d'recepta: postres
  • calories: 150
  • racions: 6
  • Temps de preparat:
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 250 g d'aigua mineral o de l'aixeta si la feu servir per consum
  • 1 sobre de gelatina de llimona (la meva era Royal)
  • 200 g de nata líquida per cuinar
  • 250 g de ricotta o mató
  • La pell ratllada de 1/2 llimona ecològic (opcional)
  • Caramel per a la base de el motlle
  • I a més:
  • 1 motlle que no tingui les parets molt altes, pot ser rodó d'uns 20 cm de diàmetre o rectangular
  • Unes rodanxes de llimona per decorar (opcional)

Preparació

  1. Escalfem al microones, durant 1 minut, 250 g d'aigua que haurem posat en un got. Traiem el got d'aigua de l'microones i posem-hi les pols de el sobre de gelatina de llimona. Remenem amb una cullera fins que es dissolgui bé la gelatina.

  2. Mentre perd una mica de calor aquesta barreja d'aigua i gelatina encaixem la papallona al vas i posem la resta dels ingredients a la Thermomix, excepte el caramel. És a dir, posem la nata líquida, la ricotta i la ratlladura de llimona (aquesta última és opcional). programem 2 minuts, velocitat 3 1/2.

  3. Afegim la gelatina dissolta en aigua i, encara amb la papallona posada, programem 20 segons, velocitat 3.

  4. Preparem el nostre motlle amb una mica de caramel a la base i també a les parets. Sobre el caramel posem la barreja que acabem de fer i el fiquem a la nevera on estarà a l'almenys 4 hores perquè qualli bé.

  5. Traiem el nostre postres de la nevera i desmotllem a l'plat o safata de presentació. Si cal, passem abans la fulla d'un ganivet per les vores. Decorem al nostre gust.

notes

La ratlladura de llimona és opcional: poseu-la només si no us importa trobar trossets durs. Podem fins i tot ratllar la llimona a la Thermomix, ratllant-la al principi de la recepta, amb diversos cops de turbo. pa de pessic… en trossos petits. Sobre la brioixeria caldrà llençar després la barreja que preparem a Thermomix.[br][br]Aquestes mateixes postres es poden fer repartint-les en bols per servir-lo individualment, sense necessitat de desemmotllar-lo.

Equivalències amb TM21

equivalències Thermomix

Més informació - Quallada de xocolata


Descobreix altres receptes de: fàcils, Intolerants a l'ou, Postres, Receptes per a Nens

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   conchi va dir
    fa 10 anys

    Hola ascen per fi i aconseguit la teva pagina i m'encanta i em la foto aquestes guapíssima ja et dire com em surten les teves receptes anem fer es tot um petó cor

    Respondre a conchi
    1.    Ascen Jiménez va dir
      fa 10 anys

      Hola guapíssima! Com m'alegro que estiguis amb nosaltres. Doncs ja saps, per qualsevol coseta, dubte o suggeriment ... aquí ens tens. Em va encantar rebre els teus comentaris 😉
      Petons a tots

      Respondre a Ascen Jiménez
  2.   Edith va dir
    fa 10 anys

    Hola, gràcies a aquesta pàgina he començat a fer servir la termomix antiga que em va regalar la meva mare. El gaspatxo de meló d'Alger és deliciós i ara pretenc fer el gelat de plàtan i iogurt. Desitgeu sort!

    Respondre a Edith
    1.    Ascen Jiménez va dir
      fa 10 anys

      Hola Edith:
      Ens alegrem moltíssim que li estiguis traient partit a aquest gran regal. Gràcies pel teu comentari i sort amb aquest gelat, encara que no crec que la necessitis, perquè et quedarà bé segur! 😉
      Un petó

      Respondre a Ascen Jiménez
  3.   sandra g va dir
    fa 10 anys

    es pot reemplaçar per formatge crema o philadelphia..el mató o la ricotta ?? gràcies,

    Respondre sandra g
    1.    Ascen Jiménez va dir
      fa 10 anys

      Hola Sandra,
      Pots substituir la ricotta per més nata o fins i tot per llet evaporada (o llet Ideal). Amb Philadelphia no ho he provat encara que potser també quedi bé.
      Si t'animes amb aquesta variant ens comptes d'acord?
      Gràcies!
      Una abraçada

      Respondre a Ascen Jiménez
  4.   rosada va dir
    fa 10 anys

    Ona em podeu enviar la recepta de paté de musclos gràcies

    Respondre rocio
  5.   patricia va dir
    fa 9 anys

    hola, a quants gr equival un sobre de gelatina de llimona?

    Respondre a patricia
    1.    Ascen Jiménez va dir
      fa 9 anys

      Hola Patricia,
      Un sobre de gelatina de sabors té 85gr. Espero que t'agradi aquestes postres.
      Una abraçada

      Respondre a Ascen Jiménez
  6.   B. va dir
    fa 7 anys

    Bones, jo ho vaig fer amb mató de l'mercadona i em va quedar fatal. He tornat a fer-ho però amb ricotta i té molta més bona pinta, una textura molt més cremosa. A veure quan qualli.

    Respondre B.
    1.    Ascen Jiménez va dir
      fa 6 anys

      Gràcies per la teva aportació. Què tal va quedar el de ricotta? Espero que et agradés.
      Una abraçada!

      Respondre a Ascen Jiménez