Batut de pinya

Aquest batut de pinya és un refrigeri ideal per reposar forces en estiu de manera sana i natural ja que porta una barreja de fruita amb iogurt i llet.

És important en batuts fer aproximadament la mateixa quantitat de fruita que de làctics perquè no es quedi molt líquid i amb poc gust de fruita. A més s'han de prendre recentment per aprofitar a l'màxim les seves vitamines.

Es pot ajustar la quantitat de sucre depenent de la madura o saborosa que estigui la fruita.

D'altra banda, perquè decorar es poden utilitzar trossets de pinya fresca o gerds esmicolades com a la foto.

Batut de pinya

Imprimir recepta

Desa recepta

a prop

Inicieu la sessió per marcar una marca

Especifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Deliciós refrigeri a base de làctics i pinya.

• Silvia Benito

• Tipus d'recepta: begudes
• racions: 4

• Temps de cuinat: 1M
• Temps total: 1M

Ingredients

• 1 pinya natural
• 1 plàtan
• 2 iogurts de pinya
• 400 g de llet desnatada
• 150 g de sucre
• gel picat, a gust.

Preparació

1. Col·loquem en el got de la thermomix les rodanxes de pinya, el plàtan, els iogurts i la llet descremada i triturem 1 minut velocitat progressiva 5-10. Fins que ens quedi una barreja ben fina.

2. Preparem unes copes amb una mica de gel picat i tirem per sobre el batut. Podem guarnir amb gerds, o escampar-canyella mòlta.

Més informació - Batut rosa de pinya i remolatxa

Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix®