Ja sabeu que, periòdicament, surt a la venda una pistola de rebosteria per decorar amb els seus filtres. La meva mare, per la meva afició a aquest món, me la va regalar ia mi em va faltar temps per arribar a casa i buscar alguna recepta senzilla per fer galetes amb la meva pistola nova.
La recepta de la massa és d'allò més senzill i té un sabor deliciós. Estan tan riques que a casa, en unes poques hores, no quedava ni un.
A l'hora de treballar amb la pistola cal tenir una mica de paciència perquè, de vegades, no és fàcil que es desenganxi la massa. Però quan es té una mica de pràctica tot marxa millor.
Provaré amb alguna altra recepta encara que he de dir que de sabor estaven boníssimes. Les vaig afegir algunes llavors de xocolata i perletes de caramel, també es poden decorar a l'treure-les amb xocolata fondant, amb guindes o sucre empolvorat.
Galetes amb pistola
Una recepta per fer servir la pistola de rebosteria i preparar unes riques galetes.
Font - Recepta de Faraona a mundorecetas
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix®
Estan boníssimes, als meus fills els encanten.
A mi em va passar igual, no s'enlairaven fins que les vaig fer sobre una làmina de silicona i amb la massa freda reposada de la nevera, perfectes i en res fetes i amb una forma preciosa.
Alicia gràcies pels teus trucs per desenganxar la massa i les meves filles també els van encantar, són un vici.
M'alegro que us agradin.
Tenen una pinta boníssima, a més són molt fàcils i boniques, però jo no sé què és això de la pistola, no ho he sentit mai. Com és i on es compra ???? Gràcies i una salutació
Susanna, la pistola és com una mena de màniga pastissera però per fer galetes, fiques la massa dins i pressiones fins que surti la massa amb la forma que hagis triat. L'han venut la setmana passada en el lidl, igualment en el tall engonals la tens o botigues d'articles per a rebosteria.
Hola on a sortit la pistola, per que jo no l'he vist i en el estic tot el dia en gancha al bloc, a la revista les vaig fer amb la màniga pastissera, Després us explico una salutació i una abraçada per at @ XNUMX:XNUMX
Mari Carmen ha sortit la pistola al lidl, en unes ofertes de rebosteria i per això l'hem comprat en aquests dies bastants persones. Ja m'expliquessis que tal et surten. una salutació
hola, la pistola aquesta al lidl d'oferta uns 10 €, jo la estrenaré aquest cap de setmana, gràcies per la recepta, tenen una pinta bonissima.
Si Joana, la pistola és aquesta. Ja m'expliquessis q tal et surten, de gust estan boníssimes.
Hola em podries sinó és molta molèstia enviar per favor una foto de la mànega de l'lidl per demanar-la? o la referència? gràcies sou les millors no es que seria la meva vida sense vosaltres i el meu th ,,, juajuajsass !!! a
Gràcies, però porten molt de temps sense he charme papers de l'lild matí em passés ha veure si hi ha, val una salutació mari tomell
jo he comprat la pistola avui, encara quedaven, és barata i el cas és buscar en altres lild que estiguin en barris menys poblats .no l'he provat, vaig provar a veure si hi ha sort i no es em pega la massa .Tambien he comprat un tallapastes, crec que a el mateix preu que la pistola i porta 25 figuretes diferents .que aviseu quan surtin coses interessants en aquesta botiga
Hola noies tenen una pinta estupenda, podríeu dir-me on aconseguir les llavors de xocolata o les perletes de caramel.
Bona nit. Aquesta tarda la meva filla i jo ens vam posar mà a l'obra amb aquesta recepta i la pistola, ens van sortir unes galetes bonisims. i super fàcil de fer-les.
No vaig posar la massa en fred, simplement la vaig posar a la pistola i el meu truc (no sé si feu així) és disparar amb la pistola uns mil·límetres separada de el paper de forn, lamina de silicona (el que es faci servir) acostar-la i tornar a disparar , així queda la massa enganxadeta en el paper perfectament.
encara que sembli una mica inflada, a l'enfornar ja agafa cos.
Que bé, Maria !. M'alegra que us hagin agradat. Són unes galetes boníssimes i és difícil resistir-se a elles. Una salutació.
Jo les he fet aquesta tarda i estan boníssimes, me les he emportat a casa de la meva germana i no n'ha sobrat ni una!!! He fet servir una pistola que em van regalar i he fet servir dos «tirs» per cada galeta, deixant la massa una mica reposar a la nevera, després els he fet fora a algunes un trosset de cirereta, a altres sucre i altres llavor d'amàpola.
Doncs jo les vaig fer el dissabte i no em van sortir no pegaven a el paper, ara ja es q tinc q ficar la massa a la nevera i fer dos trets, ho tornaré a intentar moltes gràcies pels consells Maria.
perletes de caramel? com les faig? es compren o trossejament alguns caramels?
enhorabona per la vostra web no hi ha dia que no entri per veure les vostres novetats
Montse, jo sòl comprar-los a les botigues de llaminadures, però qualsevol caramel de colors dels durs et valdria. com el teu dius pots trossejar si no els trobes petits.
Hola Silvia, aquestes galetes tenen una pinta molt bona, estava buscant una cosa senzilla per al berenar q tinc visita im límit amb elles, però no tinc pistola, no puedn fer sense ella ?? . UNA SALUTACIÓ
on ven la pistola
Hola Marga, jo la que conec la ven en aquesta botiga online http://www.cuisineparadiso.com/pistola-decoracion-pasteles-lacor.html
Però si cerques una mica per internet o per botigues especialitzades en rebosteria la trobaràs sense problemes. Sort! Ja ens explicaràs.