Pols de iogurt i préssec

Aquests pols de iogurt i préssec han estat el millor experiment de l'estiu. un descobriment deliciós que alegren les tardes d'estiu de nens i adults.

La recepta la vaig veure en un fullet de gelats i vaig pensar que podien estar molt bons. Sabia que les meves filles els encantarien, sobretot al meu gran perquè és la seva fruita preferida. I, la veritat, és que el iogurt i la nata formen una combinació perfecta i deliciosa.

A més estic segura que amb qualsevol altra fruita poden sortir uns pols riquíssims i és una forma molt sana perquè els nens puguin prendre alguna cosa natural i sense conservants.

Els gelats casolans són una forma informal de aportar a la nostra dieta una gran font de calci, Proteïnes, un valor calòric moderat.

Per a la nosaltres els gelats són la gran temptació de l'estiu i imprescindibles per viure un estiu autèntic.

Pols de iogurt i préssec

Imprimir recepta

Desa recepta

a prop

Inicieu la sessió per marcar una marca

Especifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Una forma deliciosa de berenar durant el calorós estiu.

• Silvia Benito

• Tipus d'recepta: berenar
• racions: 6

• Temps de preparat: 4H
• Temps de cuinat: 1M
• Temps total: 4H 1M

Ingredients

• 2 préssecs
• 1 iogurt
• 35 g de sucre
• 100 g de nata 35% mg

Preparació

1. Tallem 1/2 préssec a dauets i col·loquem al fons d'uns motlles aptes per congelar.

2. Posem al vas la resta de l'préssec, juntament amb el sucre i triturem 4 segons a velocitat 5. Retirem a un bol i reservem.

3. Rentem el got, posem la papallona a les ganivetes i tirem la nata juntament amb el iogurt. programem 30 segons, velocitat 3.

4. Quan haguem obtingut una barreja homogènia ajuntem amb el sucre i el préssec triturat. barregem durant 10 segons, velocitat 2.

5. Omplim els motlles amb aquesta barreja.

   Introduïm un pal de gelat o una cullereta en cada un d'ells.

   Fiquem a al congelador un mínim de 4 hores.

notes

Per extreure amb facilitat, submergim els motlles en aigua calenta, però sense que l'aigua toqui els gelats.

Més informació - Gelat cremós de llimona

Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix