Sangria d'estiu

La sagnia d'estiu no pot faltar en una barbacoa estiuenca amb amics o en una reunió familiar. Encara que qualsevol ocasió és bona per gaudir d'aquesta deliciosa beguda.

A casa ens encanta pel seu sabor, la seva frescor i també la seva fruita sucosa. Així que qualsevol excusa ens serveix per preparar-la.

Abans de preparar-la amb Thermomix® em passava una bona estona tallant la fruita. Ara, amb aquesta recepta, en un obrir i tancar d'ulls ja aquesta llista !!

Per preparar una bona sangria el vi no no ha de ser molt "lluitador". amb un vi mitjanament bo ens sortirà millor.

També convé que els ingredients estiguin molt freds. En cas contrari, afegim més glaçons de gel a la gerra de servir.

Aquesta recepta vull dedicar-al meu cunyat Keco, que avui és el seu aniversari. La meva germana prepararà aquesta refrescant recepta per a la festa d'aniversari. Gaudiu del dia nois !!!

Sangria d'estiu

Imprimir recepta

Desa recepta

a prop

Inicieu la sessió per marcar una marca

Especifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Una beguda típica de l'estiu ... gaudeix-ben freda.

• Silvia Benito

• Tipus d'recepta: begudes
• racions: 6

• Temps de cuinat: 2M
• Temps total: 2M

Ingredients

• 3 préssecs pelats
• 1 llimona pelat
• 1 taronja pelada
• 600 g vi negre
• 150 g sucre
• 30 - 50 g vermut
• 30 - 50 g ginebra
• 30 - 50 g brandi
• 330 g gasosa o refresc de taronja amb gas
• 1/2 culleradeta canyella en pols (opcional)
• 10 cubs gels

Preparació

1. Comencem trossejant el préssec programant 3 segons, velocitat 3. El trobem a la gerra de servir i reservem.

2. Ajudant-nos d'un pelador de verdures, traiem la part acolorida de la pell de la taronja i de la llimona i reservem.

   Retirem la part blanca dels cítrics i posem en el vas el sucre, la llimona i la taronja. programem 1 minut, velocitat progressiva 5-10.

3. Afegim el vi, el brandi, la ginebra, el vermut, la canyella, la gasosa i el gel i programem 1 minut, velocitat 2.

   Trobem a la gerra amb el préssec i decorem amb la pell de la taronja i la llimona.

Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix