(8 vots)
Carregant ...
Flam de torró de crema catalana no pot faltar a casa meva en aquestes festes!! El torró de crema catalana és el preferit del meu marit. Així que, quan va descobrir fa uns anys el meu flam de torró de xixona, Us podeu imaginar el que em va dir: "està deliciós, però no vull ni pensar com estaria el flam si fos del meu estimat torró de crema catalana ..."
I una que es desviu per la seva família, havia de intentar-ho. No els vaig dir que era quan l'hi vaig posar de postres i havíeu d'haver vist la seva cara res més provar-ho. Ràpidament em va dir: "De què és aquest flam? ... m'ho has fet !!", doncs sí, l'hi havia fet i ha estat un èxit total. Els ha encantat a tots i el meu noi ha presumit de flam durant tota la setmana.
És important que els ingredients estiguin a temperatura ambient i que la llet sigui sencera perquè qualli sense problema. Aquest postres qualla a la nevera i en unes 4 hores estarà a punt tot i que a mi m'agrada preparar d'un dia per l'altre.
Us el recomano per Cap d'Any o Any Nou, pot ser una forma original de prendre torró i de finalitzar un menjar fabulosa, que segur els agradarà a tots.
Aquesta és la meva última recepta de l'any, de manera que només em queda desitjar-vos a tots un FELIÇ ANY NOU 2012, en què es compleixin els vostres millors desitjos !!!
Flam de torró de crema catalana
El millor d'aquest flam és que es pot fer amb antelació.
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix
Aiiii, m'ha encantat aquesta recepta ... crec que la vaig a preparar per un sopar que tinc ... moltes gràcies ....
I per cert, ja que serà la teva última recepta per a aquest any, volia felicitar-te el Nadal i desitjar-te un any nou molt molt molt bo ... Segur que és així. T'ho mereixes ... !!! SUPER PETONS ...
només desitjar-vos un feliç any nou, i que l'any que ve sigui una miqueta millor per a tots i que seguiu amb totes les vostres receptes que per cert són estupendas.muchas gràcies
On compres aquest torró de crema catalana ?? Gràcies i Feliç Any nou
Hola, jo vaig utilitzar torró de rovell tostada.No encontre de crema catalana ..
Jo el vaig comprar al dia.Ara després de Reis que comencen les ofertes en els supermercats amb la resta que els queda de Nadal, jo compro torró de xixona i el de crema catalana ho congelo i tinc per fer aquests flams diverses vegades a l'any.
SILVIA !!!!!! té que aquestes bonissim té una pinta segur que ho faré molt aviat gràcies per esplicarlo tot tanbien BON AÑONUEVO i que secumpla tots els teus desitjos XNUMX PETÓ !!!!!!!!!!
Silvia moltíssimes gràcies per tan rica recepta, també vull desitjar-te un feliç i pròsper 2012, ple de coses bones, boniques i meravelloses perquè t'ho mereixes, un petonet.
només felicitar-vos per l'any, espero comptar amb les vostres receptes molts anys mes feliç nadal
HOLA NOIES !!! HE EHCHO CONSULTA A FACEBOOK SOBRE UN POSTRES PER A UNA PERSONA al·lèrgica a EL GLUTEN IA LA LLET, I SILVIA em va aconsellar EST. JA TINC EL TORRÓ (DE MERCADONA, PERÒ ÉS TOU D AMETLLES, porq DE CREMA CATALANA NO HAVIA). TB TINC LA LLET DE SOJA, PERÒ A la QUALLADA DE ROYAL DIU Q POT TENIR TRACES DE BLAT I LLET. COM PUC SUBSTITUIR ?????????????
GRÀCIES PER AVANÇAT !!!
Aquest el faig demà mateix té una pinta boníssima Feliç Any Nou per a tots i moltes gràcies per aquestes receptes
Hola a tots,
Gràcies per compartir aquestes delicias¡¡¡¡
El flam aquesta exquisit i com no encontre torró de crema catalana ... el vaig substituir per un ROVELL TOSTADA..ummmmmm¡¡¡
aquest torró n'hi ha al mercadona
Moltes gràcies per la recepta de l'flam, ha estat tot un éxito.Me han dit que per al dia de Reis ho he de fer una altra vez.EXQUISITO.
FELIÇ ANY NOU A TOTS
Espectacular! Ha estat un èxit a casa. Ho vaig fer amb una pastilla de torró de PICÓ que era per a diabètics, sense sucre, i li vaig afegir només 30 g de sucre moreno, però crec que podia fins a haver prescindit d'ella.
Com ha quedat molt consistent, provaré amb llet desnatada a veure si surt bé.
I així, entre el torró amb edulcorants, la llet desnatada i sense addicionar sucre, puc fins i tot fer-me la il·lusió que són unes postres «lleugeres» i tot!
Gràcies Silvia!
Boníssim Ho he fet amb praliné de crema catalana i exquisit, un altre dia pot provar a fer-ho com el flam de torró de xixona, que per cert aquesta boníssim !!!!!!!, feliç any !!!
Hola bon dia seves receptes boníssimes només tinc un dubte que és un sobre de quallada?
Estic en mexico,
la quallada en sobre, és una cosa semblant als sobres de flam i crema que venen, però quallada, aqui la comercialitza la casa Royal. Si no la teniu, prova a substituir per gelatina neutra, el que ja no sabria dir-te la quantitat.