Aquest és un dels meus gelats preferits. No tinc ni idea de la quantitat de gelats d'aquest tipus que hauré consumit.
Sempre he estat una apassionada dels gelats. Des petita la meva mare quan arribava la primavera em comprava el meu primer gelat de l'any i sempre em deia: "mare meva, cada vegada et prens abans el teu primer gelat de la temporada, eh !!" ... ella sempre intentant com a mare cuidar-me, per no prendre alguna cosa fred i ressentir de les meves joioses anguinas que tanta llauna em van donar fins quitármelas.
Però quan va arribar la meva adolescència i ja no tenia tant accés a controlar la meva alimentació, jo sempre recordava la seva frase de "aquest és el primer gelat de la temporada" cada vegada que em prenia un, perquè ja mai més va acabar, ni va començar la temporada de gelats. He pres aquests gelats durant tota la meva vida des dels meus quinze anys i rar és el mes que no prenc un. M'encanten!
El meu preferit és amb xocolata i el del meu marit de caramel, Però sóc tan ansiosa amb ells, que em acabava el meu més ràpid que ell i sempre em cedia terminarme el seu. Te'n recordes afecte? "Coses de l'amor" !! pobret ... crec que no li he deixat en gairebé vint anys junts acabar-ni un.
He de confessar la il·lusió que em va fer trobar aquesta recepta al bloc "Mossos dolços i salats". És el més semblant que he trobat a aquest tipus de gelats. és molt cremós i es fon ràpidament. Un cop fet jo ho vaig deixar congelar completament. A l'endemà el vaig treure una mica abans de menjar i li vaig donar un triturat de 30 segons més o menys amb velocitat progressiva 5-10, ajudant-amb l'espàtula pel boca. La textura quedar ideal i va sortir boníssim !!
Els gelats de l'McDonald 's estan deliciosos però si necessites més inspiració i idees noves i delicioses pots provar aquest gelat... et sorprendrà!
Gelat Sandy de l'McDonald
Aquest és el gelat de la meva vida ... em torna boja!
Més informació - Gelat de regalèssia vermell
Font – Recepta modificada i adaptada per a Thermomix® del bloc «Bocats dolços i salats»
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix®
Ai quin bona pinta !! estic per fer-ho aquesta tarda per menjar-demà a la celebració de la meva compleix 🙂 .. una coseta, a la foto que és el que porta per sobre el gelat ?? Gràcies !!
crec que és qualsevol xarop, caramel, maduixa, xocolata ...
Si Paco, tens raó.
Anna, jo el guarnit de xarop de caramel i crocant.
Podem obviar la mantega o substituir-la ????? és que no m'agrada: ((ni la mantega, ni la nata, ni el formatge, ...: (((
Enhorabona pel vostre bloc, és MAGNÍFIC
Fatima, la verda que la recepta que vaig trobar era així i no es que tal quedaria sense. Si algú prova a veure si ens pot explicar alguna cosa.
Sílvia, quan et refereixes a essència de vainilla, és l'interior d'una beina?
La venen així i és un potet de la marca Vahine, que és essència de vainilla per donar sabor.
Hola silvia, si poso sucre invertit ?? es pot fer?
Visca la thermomix
Si Marga, ja saps que queden molt bé els gelats amb el sucre invertit.
silvia aquesta mateixa tarda em poso mans a l'obra ... .q ric ... té una pinta deliciosa !!!! bo molts bs
i gràcies com sempre x les vostres idees tan genials que ens doneu cada dia !!! m'encanta el vostre blog estic enganchadissssima.
Espero que us agradi, aquesta molt bo. Encara que es desfà de seguida. Cal menjar-rapidet.
Sílvia, en aquesta ocasió volia donar-te l'enhorabona perquè és habitual que en la introducció de les teves receptes facis referència a la teva família, i sempre amb una tendresa especial. Felicitats per la màgia que poses tot, incloent teus recetes i el teu bloc
Olalla, moltíssimes gràcies a tu, ja que comentaris com aquest fan que cada dia em apassionin més les meves receptes i les ganes de compartir-les amb tots vosaltres. Tot i que en més d'una ocasió em pregunto si no seré una pesada d'explicar tant de la meva vida. Però ja us considero a tots, pel suport que estic rebent, com de la meva família.
Un petó
Silvia com no tenia essència li he donat un cop de beina de vainilla partida per la meitat quan vaig preparar la crema i estava buenisimo.Besitos
olaa m'encanten els sundiiiiiii !! jjeejej i com es exa XNUMX pokito de llet amb la maizena? i els crocant aquests on es poden comprar?
Gràcies per la recepta !!!
A mi m'ha sortit boníssim.
No tenia essència de vainilla (algú sap on es pot comprar a Madrid ???) i l'he substituït per unes culleradetes de sucre avainillat de Mercadona (poc menys de mig cubilet).
Està de mort ... sóc fan d'aquest gelat !!!
Silvia en on es pot comprar el xarop de caramel, perquè no és caramel líquid veritat? Em podries contestar porfi !! Gràcies m'agraden les teves receptes, les provo gairebé totes.
jo he comprat la vainilla al carrefour, és un potet de la marca Vahine i sol estar amb els preparats de flams i postres. Jo ho acabo de fer i té una olor que flipes, haver com aquesta de gust, ja us explicaré.
no us podeu imaginar el temps que ha trigat el meu marit a menjar-jajajaja, la veritat és que aquesta bonissim, una pregunta silvia, els rovells es poden congelar com les clares? és que amb quatre no sé què fer amb elles i com van a ser moltes més les que em surtin les volia anar guardant per fer una crema catalana o alguna cosa semblant, gràcies.
M'alegro que us agradés, la veritat que és un luxe de gelat i tan cremós !!
Amb el tema de congelar els rovells d'l'ou, cap problema. Diuen que que és convenient cogelarlas batudes doncs sinó la pelicula que recobreix el rovell a l'congelar-la pot explotar.
Que ric! Sempre que vaig a l'McDonald m'ho demano!
Gràcies per la recepta!
Elena no es com fer-ho, és que en el Mac els fan amb emanens i amb kit-kat i no es en quin moment se'ls puc incorporar.
Gràcias
MªCarmen, el que em comentes són toppings que després afegeixes a el gelat una vegada que el tens al teu copa llestos per prendre. No cal afegir-abans.
hola maca sóc la novençana, m'estic posant les botes em vaig sopar ahir a la nit unes cloïsses marinera, coracolas de pernil i formatge i darrere el SANDY en tulipes de l'MERCADONA, que et vaig a explicar la dieta a l'punyetes.
Tinc un dubte, ¿com he de passar el gelat un cop congelat? .No sé si amb la papallona o amb les fulles i la velocitat i el temps.
Moltes gràcies amb antelació, o capó pel desastre de la meva dieta perquè amb les coses tan riques que fas no hi gitano que es resisteixi. és broma.Bssssssss
Cristina, el gelat ho tritures amb les fulles, com 20 segons a velocitat 5 i vas mirant si t'ha quedat bé o necessita triturar una mica més fins i tot pots pujar la velocitat.
Hola Sílvia,
La recepta té una pinta estupenda, com totes les que publiqueu. El meu comentari és per fer-te una pregunta, el meu fill petit és al·lèrgic a la PLV, per la qual cosa no pot prendre RES que tingui llet, creus que és possible canviar la mantega per margarina 100% vegetal i llet de soja en lloc de la de vaca, sortiria una cosa comestible? No trobo cap recepta de gelat sense llet, i amb dos anys i mig ja em fa pena quan la resta mengem alguna cosa i ell pregunta… Jo «pedo»? Si em poguessis dir alguna recepta de gelat sense llet… t'ho agrairia. He vist la publicació del granissat de síndria, ho provarem amb ell també, encara que la meva idea era una cosa cremosa…
Moltes gràcies,
Elia
Elia, jo provaria com tu em dius amb margarina i amb soja. Penso que pot sortir bé. A més comentar-te que en mercadona hi ha una nata vegetal apta per al·lèrgics a la lactosa, no he provat a fer cap gelat però podries provar a veure que tal.
jo he provat la nata vegetal de mercadona (xq tinc al·lèrgia a la llet) per fer els gelats i surten riquiiiiiisimos¡¡¡¡¡de veritat
Gràcies Sara per la teva aportació !!!
Hola Silvia sóc una fan teva al meu marit ia mi ens encanta tot El que em envies, m'agradaria si poguessis enviar-me receptes de dietes per thermomix i si pot ser el sandy però de dieta, te El agraïm per endavant molts petons
Intentarem treure receptes més light, però jo el que intento sempre és fer les postres amb edulcorant, alguna cosa reduiré de calories.
Hola,
Enhorabona pel bloc. He estat buscant l'essència de vainilla per tot (Mercadona, Carrefour, El Corte Inglés ...) però no la trobo. És factible substituir-la per una altra cosa?
Gràcies!
Canvia'l per sucre avainillat, o alguna cosa que li doni gust de vainilla.
això aquesta bueniiiiiiiisimo al meu també m'encanten i quan vaig veure la recepta em mancat temps per posar en marxa a la reina de la casa no es k faria sense eya us dono les gràcies de nou x aquestes receptes tan riques k ns oferiu !!!! !!!!!! XNUMX bsazo ... ..
Com dius Victòria, jo també considero el meu thermomix «La reina de la casa»… què faria sense ella?? M'alegra que t'agradin les nostres receptes. Una salutació
Hola! Ja tinc ganes d fer el gelat. Però tinc un dubte: q maizena és? La q posa farina o la q posa espessidor? Gràcies!
La que posa farina fina de blat de moro
Mmmmm, però quina recepta !!!! He de provar-la en el que pugui, i faré quantitat que vull provar a fer els batuts que hi havia al McDonald 's els recordeu ???? Si em surt bé la cosa ja et conte perquè els provis !!! Mil gràcies !!!!
M'alegro que t'agradi la recepta. La veritat que aquests gelats són un vici.
Estan d'muerteeeee bueniiisimos crec que ja no em faltaran al congelador moltíssimes gràcies per buestras receptes, totes estan bones una salutació ...
M'alegro que t'agradés Belen !!
hola silvia.soy nova en això, però veig que tothom parla molt bien.una pregunteta ¿el gelat no cristalisa? .un petó felicidades.gracias
No Veronica, queda molt bo. Però et recomano que en els gelats facis servir la recepta de l'sucre invertit que pots veure al blog, ja que ajuda a que no cristal·litzin i quedin més cremosos.
On puc trobar el caramel que posen al McDonald esque em torna boig. Gràcies.
Hola Inma, no tinc ni idea la veritat. Potser altres lectors puguin donar-nos un cop de mà ...
Hola bonica! Felicitats pel blog, em encantaaaaaaaaa. Just ara estic repetint el gelat, l'altre q vaig fer va ser un triomf !!!! Per si a algú li interessa, jo li faig amb clares de Mercadona, així no m com el coco amb els rovells, i queda perfecte !!!!
Molt animo ia seguir així !!!
Hola Ester,
gràcies pel teu comentari, segur que així s'anima més gent a preparar estar riquíssima recepta.
Petons!
felicitats pel blog i felicitats per la recepta, ise la recepta i les meves filles li encant moltes gràcies per la recepta.
'Genial Verónica !! Quant m'alegra saber que els ha encantat ... els fills són uns grans gourmets !! Molts petons i gràcies a tu per seguir-nos.
M'encanta les receptes de la termonit m'agrada molt els pastissos dels tres xocolata i unes boletes i espero que em mani RECEPTES
Hola Nina, et pots subscriure a la pàgina principal a la dreta, deixant la teva adreça de correu electrònic. Gràcies!
Bon dia !!
M'agraden molt les vostres receptes. Ahir vaig fer el gelat, i no es que va sortir malament, però no hi havia qui ho mengés. La maicena que feu servir és de sobre? 30gr són 5 sobres !!!! Jo crec que va ser el que em error.
Gràcies per l'ajuda i un petó a tots.
Hola Sandra, la maizena són figues de blat de moro i ve en un paquet gros (250gr, 500gr ...) i vas tirant cullerades, et deixo la foto d'el paquet perquè ho vegis, no són sobres individuals:
El pots trobar a qualsevol supermercat, a la zona de les farines. 'Sort !!
Hola Pakote, unes 3 hores de nevera és suficient. Però recorda que abans de ficar-lo a la nevera, s'hagi temperat la barreja d'acord? Ja ens explicaràs què tal!
Un cop fred puc mantega el en l'heladera
No, no cal mantecarlo en l'heladera! Aquest tipus de gelat es congela i abans de servir-ho tritures una mica amb les fulles, com 20 segons a velocitat 5.
Et queda molt cremós i tan ric !!
Prova-ho i ens comptes, val?
Quan se li posa el sucre invertit?
Hola Mamen,
si fas servir sucre invertit posa-la en el primer pas però recorda se sol substituir només un 25% sucre blanc per invertit ... així que per a aquesta recepta seria: 75 de sucre blanc i 25 de sucre invertit.
Petons !!