(2 vots)
Carregant ...
Aquestes natilles de maduixa et sorprendran, tenen una textura suau i un ric gust de gelat de maduixa que segur que a casa triomfa.
Us animo a provar-les perquè segur que us agraden. Jo les he adornat amb una mica de nata muntada i xarop de maduixa. He aprofitat a muntar 500 ml. de nata per després prendre maduixes amb nata.
Per fer aquestes natilles de maduixes s'utilitzen 8 rovells d'ou. I amb les clares es poden fer infinitat de coses com un pa de pessic de clares a la taronja que està deliciós, una pa de pessic de clares senzill i molt fàcil o, simplement uns merengues. L'important és aprofitar-les i no llençar res.
Més informació - Fresques amb nata / Pa de pessic de clares a la taronja / Bescuit de clares / merengues
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix
Estic encantada amb vosaltres ja q a part de donar la receptes aprofiteu per comentar-nos q podem fer amb els ingredients q sobren, jo q sóc despistada em ve molt bien.GRACIAS PER LA VOSTRA PÀGINA
Moltíssimes gràcies, Llum.
Crec que en la recepta t'has oblidat d'afegir les maduixes triturades, quan s'afegeixen? i una altra pregunta no es col·loca la papallona mateixa manera que es fan amb les natilles normals?
És veritat, Margarita !. A l'escriure la recepta se m'ha passat. Ja està corregida la recepta (s'afegeixen a la vegada que la llet, la nata i la Maizena). I en aquestes no cal la papallona.
Moltes gràcies per avisar-me d'aquesta fallada. Si les fas, espero que t'agradi. Compta-me què tal. Una salutació.
Realmenta les receptes són estupendes i molt ben explicades. Pregunto ¿es poden fer lagunos reemplaçaments per a aquells que volem menjar ric però sense tantes calories? Què ens proposa TM
Gràcies.
Els canvis, sobretot en rebosteria, és utilitzar llet desnatada en comptes de sencera i en comptes de sucre, edulcorant. La veritat és que no queden igual, però valen.
Mari Pi, hi ha moltes postres o pastissos que no el pots canviar perquè el resultat no s'assemblaria en res, però en molts altres si. Una salutació.
Hola Helena, he realitzat la crema m'han sortit boníssimes, però no m'ha sortit el color tan bonic rosa claret de la foto, sinó d'un color cafe amb llet, potser li hauria d'haver tirat més maduixes ?.
Per cert vaig fer el cappuccino un dia que vaig tenir convidats a casa i quedi d'allò més bé estava deliciosament ric. gràcies per les teves receptes
Hola Margarida, jo sempre les faig amb aquesta quantitat i queden com a la foto. M'imagino que influeixin les maduixes, les natilles de la foto estan fetes amb maduixes de temporada.
M'alegra que t'agradin les nostres receptes i moltes gràcies per veure'ns. Un al·ludeixo.
Hola Elena m'encanta les teves receptes, tot i que encara no he pogut fer muchas.Tengo poc temps per la meva feina però les veig molt interessants.
Una salutació.
Mavi, gràcies a tu per seguir-nos i animate amb les receptes precisament la thermomix ens ajuda a guanyar temps. Jo sobretot sempre poso els sopars i em vaig a atendre a les meves filles i és un plaer que quan sona torno i no he hagut de perdre temps a la cuina.
Hola Mavi, m'alegra que t'agradin i moltes gràcies per veure'ns. Ens animeu molt amb els vostres comentaris. Una salutació.
Hola que tal? La veritat és que fa poc que em casi i com mai havia trobo a menjar la meva família em va regalar per les noces la thermomix i viend vostre bloc i copiant alguna de les vostres receptes tinc al meu marit conquistadisimo però especialment aquesta recepta no em surt res bé . La faig a peu de la lletra però un dubte si tinc, que tipus de Maizena utilitzes? Potser sigui això. I a cullera plena et refereixes a una sopera oa una de postres? Espero la teva resposta ja que estic obsessionada amb fer aquestes natilles que tan bona pinta tenen. Gràcies!
Hola Kasandra, faig una cullerada sopera molt plena i utilitzo la marca Maicena. Espero que et surtin bé. Una salutació.
He preparat aquestes natilles per a les postres d'avui i ha agradat molt. Els diumenges anem a dinar a casa dels meus pares i la meva mare és molt bona cuinera però ara tots els diumenges em demana que porti les postres, perquè tot el que porto els encanta. Al meu tb m'han quedat d eun color que no era rosa, però és igual, el gust i la textura fantàstics, i he aprofitat les clares per fer pa de pessic. Gràcies i salutacions ...
¡M'alegra molt que t'hagin agradat !. El color queda rosa apagat, però aquesta foto la vam fer al jardí i crec que amb la llum del dia sembla més rosa. Una salutació.
m'agradaria fer natilles de maduixes el cap de setmana que ve però em gustaria saber com llleva tantes gemmes si li posés ous sencers quants ous serien ah enhorabona per la posició de l'concurs porteu la quarta posició i això que van començar bastant més tard que un altre si haguéssiu començat abans haguéssiu gant jo vot tots els dies per vostès gràcies
¡Muchísiamas gràcies, Yoli !. No he provat amb ous sencers, però jo crec que has de fer la meitat de quantitat que els rovells. Si proves explica m què tal. Una salutació.
Hola! El primer de tot felicitar-vos pel blog, no passa un dia sense que miri la recepta que heu posat i si tinc els ingredients la faig ràpidament. Amb aquesta recepta, com no tenia maduixes en aquest moment, la vaig fer amb plàtans que tenia una mica madurs i va quedar genial, amb maduixes, estupenda. Una abraçada i seguiu així.
Quina bona idea, Begoña !. Les faré de plàtan. Una salutació i m'alegra que t'hagin agradat.
he fet la crema i m'han sortit bonisims el que passa es que jo no he posat 8yemas he posat 4huevos i m'ha sortit molt bones
¡M'alegra que t'hagin agradat, Yoli!
hola chicas¡ no he pogut resistir-me a fer aquestes natilles. Jo també he optat per tirar els ous sencers (quatre) en comptes de les 8 clares i han quedat d'muerte.tienen un gust delicioso.gracias per la gran tasca que haceis.saludos.
¡M'alegra que t'hagin agradat, Núria! Salutacions.
jo la vaig fer però amb menys ous per això de mantenir la línia
Bona idea, Pepi!
HOLA !!!!!!!!!!!!!! COM ESTEU ,, VOLDRIA SABER SI ALGÚ HA TINGUT PROBLEMES AMB LA BALANÇA DE L'termomix ,,, ABANS DE PORTAR A L'
SEVICIO TÈCNIC ,,,,,,,,,, GRÀCIES
Hola Anna, jo no he tingut problemes amb la Thermomix, de moment. Però jo crec que el millor és que et posis en contacte amb el teu presentadora o la portis a una delegació.
Anna, jo vaig tenir un dia problemes, que em pesava malament (com la meitat), vaig trucar a el servei tècnic i em van dir que mirés bé el cable, que no estigués enxampat per la màquina i que desendollarà i endollés, i no es que era, però a l'endemà estava perfecta i mai mes he tingut problemes. Espero que t'ajudi.
Hola Elena, saps si es poden congelar les clares? crec recordar q quan m compri la TM21, la venedora MLO va dir però no recordo bé, si després d congelades es poden muntar? .Moltes gràcies. UNA SALUTACIÓ
Hola Inmacualda, sí que es poden congelar. Les fiques en glaçoneres o en un tupper petit i queden perfectes. Les descongeles a temperatura ambient i pots muntar-les. Una salutació.
Ho sentim, una altra vegada, avui vaig fer galetes d llimona i no es qm va passar q han sortit dures com pedres, creus q si els molc serviran com a base d pastís ?? gràcies. UNA SALUTACIÓ
Hola Immaculada, si van quedar dures és perquè es van passar uns minuts de forn. Si les tritures i mescles amb mantega toveta et quedarà una base per pastís riquíssima i original. Una salutació.
Hola !!! Jo les vaig fer l'altre dia tal com poses a la recepta. Sabien fatal !!! Les vaig tenir q llençar. Sabien molt a ou i al meu marit q li encanten les natilles també em va dir el mateix. No q va poder sortir malament, però aquest sabor no crec q li vaig agradar a ningú. Per això m'estranya q poseu q estan tan bones .... Provare amb menys ous !!!