(9 vots)
Carregant ...
Els piononos és d'aquestes receptes que res més trobar-la no et pots resistir a preparar-la. I és que aquests bizcochitos enamoren tothom.
Recordo que em vaig aixecar un matí de dissabte, vaig preparar l'esmorzar a les meves filles i vaig començar a preparar els ingredients mentre esmorzaven. Sense acabar les meves filles, jo ja tenia la planxa de pa de pessic forn però aquesta vegada, he de confessar, que no em va sortir bé a la primera i amb els 7 minuts que em deia la recepta, la planxa de pa de pessic va quedar molt tova i es em pegava en el paper d'enfornar quan intentava enrotllar. Així que, vam acabar les tres esmorzant trossets de la massa que es pegava a el paper i em feia pena llençar.
Ja sabeu que no tots els forns són iguals i potser, el meu necessitava una mica més de temps de preescalfament, La següent vegada li vaig donar un parell de minuts més a la massa i em van quedar molt millor, almenys eren manejables.
El resta de passos no em van resultar complicats i per berenar tots van quedar encantats amb aquests deliciosos piononos.
Més informació - Pionons de Santa Fe
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix®
que pinta tenen es parezen als pastissets trigeton els provés gràcies ..................
Sandra, són super semblants, de fet el meu marit en veure'ls em va dir això mateix: són tigretons?… i em demano que ara li he de fer «Pantera rosa»…
Hola Silvia, tenen una pinta molt bona. Es pot fer de cobertura de xoco blanc amb les mateixes contidades? Gràcies i un petó.
Elena, molt bona idea. No he provat però penso que és igual, només que canviant una xocolata per un altre. Així es pot fer uns de xoco negre i altres de blanc Que rics!
Quina rics !. T'han quedat perfectes. Petons.
Gràcies sòcia, anima't a fer-los a les teves nenes i al teu noi gran. S'assemblen als «tigretons», segur que us encanten.
Han d'estar molt bons, però jo he provat i no em surt, el pa de pessic de xocolata es em queda enganxat a el paper de vegetal .... que faig malament? Espero que em pugueu comentar alguna cosa que em pugui ajudar, perquè la veritat és que el pa de pessic surt boníssim !! Gràcies.
A mi em va ocórrer a el principi i va ser que necessitava algun minut més la planxa de pa de pessic, estava molt tova i se m'enganxava a el paper vegetal. Posa-li algun minut més a forn. No tots els forns són iguals i alguns necessiten una mica més de temps.
Silvia no et queixis que et quedo de luxe, i de gust me l'imagino
un petonet ********
és increïble m'encanta tot el que fas té sempre una bona pinta increïble la unica pega que jo li veig és el nom perquè quan em poso ha buscar la receptes de vosaltres aquest nom no em sona Tigretón gràcies per la vostra receptes
Que bona pinta tenen Silvia !!!! em menjaria un ara mismoooo. Això cal provar-mmm
Besosss
Hola noies !!
No he fet aquestes postres però seguríssim que està de mort. Només una apreciació, els piononos són uns pastissets típics de Granada (sóc andalusa) i no s'assemblen en res als que poseu aquí, són més aviat de forma rodoneta i petita i muyyyy dolços, ho dic únicament com apunt per si no ho sabíeu , a veure si us animeu i els feu amb la Thermomix que segur que surten igual de bons que de la manera artesanal 😉
Hola!
Aquest matí els hem fet per berenar, i estaven riquíssims !!
És cert que tenen gust de trigretón 😉
M'encanta el vostre blog, i sempre poseu receptes senzilles, i molt riques, ja portem unes quantes ...
Un besoooo !!!!!
Espero que em pugueu ajudar els vaig fer fa poc i quan els desmotllar em va sortir molt tou i a l'tallar-los i enrotllar-se em partien no vaig poder enrotllar, de tota manera els vaig fer a tires i al plat no va quedar res.
Que em va poder passar.
Ahir prepari també els piononos. M'equivoqui per les presses i barregi tota la melmelada a l'hora de fer el farciment. Aquesta exquisit !!
Hauré de repetir per veure la diferència!