Probablement mentre estigueu llegint com fer aquest sorbet de maduixes amb xampany, jo estigui amb el meu noi fent una passejada en góndola i gaudint de Venècia.
El dia de Sant Miquel va ser el nostre aniversari. Mare meva com passa el temps, ja deu anys ... i aquest viatge ha estat el regal que ens hem fet per gaudir els dos junts d'un relaxat i bonic cap de setmana.
Per gaudir del nostre aniversari vaig preparar aquest ric sorbet que fa l'ullet a la pel·lícula "Pretty woman" quan prenen maduixes amb xampany.
Al meu marit li va agradar molt encara que jo us he de confessar que no sóc molt d'alcohol. A mi, en particular, em sabia molt a xampany però ho solucioni prenent-me un ric bombó. 😉
ho vaig fer amb maduixes congelades. Ja sabeu que m'agrada fer servir la fruita ja congelada per als sorbets i així tenir el seu sabor natural sense rebaixar-amb el gel. Encara que també es pot fer amb maduixes de el temps i afegir-gel.
I com no podia ser d'una altra manera, aprofito l'ocasió per dedicar aquesta recepta al meu noi per tot aquest temps que portem junts i perquè siguin moltíssims anys més !! (Si ets capaç de aguantar-me, he, he ...)
Sorbet de maduixes amb xampany
Un glamurós sorbet fet amb maduixes i xampany.
Més informació - Sorbet de cava i aranja
Font - Velocitat Cullera
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix
Sílvia, en primer lloc feliç aniversari! Espero que ho estigueu passant genial donant aquest paseito en gondola, que enveja !!!
Un sorbet deliciós! Saps? Maduixes congelades no tinc però sandia si !!! A veure si m'animo i ho preparo!
Petons
Feliç viatge i felicitats que he llegit que és l'aniversari. Que passeu bons moments junts durant moltíssims anys. Bss
Hola maques que ric ha d'estar el sorbet de maduixes, tinc una pregunta, es podria canviar les maduixes naturals per licor de maduixes? i, que quantitat se li posaria? és concentrat.
Gràcies.
HOla Anna, no sé si et quedaria igual
Feliç aniversari! nosaltres el 12 d'octubre fem 31 anys de casats ... ..i aguantant, ha, ha ... ..és broma ... ..El sorbet de categoria, no és per menys. Salutacions
Feliç aniversari segur que el sorbet aquesta bueniiiiiisimo
Quina bona pinta que tenen aquests sorbets! Felicitats pel vostre aniversari i que compliu junts molts més.
holaaa moltes gràcies per penjar aquestes postres tan deliciós! té una pinta supèrbia ... però no tinc maduixes l'únic que tinc són fruits de bosc congelats, també serveixen ?? moltes gràcies per endavant.
feliç nadal
patricia
Sí Patricia, et serveix qualsevol fruita que tinguis congelada. Sort!
Hola! tinc un dubte sobre aquesta recepta, a veure si em poden ajudar que els seus consells sempre em vénen molt bé, tinc un aniversari aquest dissabte i vull fer el sorbet però com que no és a casa meva ho he de portar ja fet, si ho congelo XNUMX vegada acabat i el trec una estona abans de congelador quedarà bé la textura? o se me'n va a quedar molt gelat?
Per a quantes racions és la recepta? m'agradaria ahcerlo per la nit de Nadal i som 7 .... Gràcies!
Hola Arantxa, millor dobla les quantitats, que amb les que vénen en la recepta et donaria per a unes 4-6 ... Espero que t'agradi !!