inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Crema de bròquil

La crema de bròquil és una alternativa per portar una dieta sana. Les verdures són fonamentals en els menús equilibrats i no poden falten en els dinars i sopars.

Si, com a nosaltres, et encanten les cremes serà fàcil que les prenguis a l'mínim un cop a la setmana. A més són fantàstiques tant en hivern com en estiu.

Aquesta crema, a més, és una recepta de dieta perquè no el trobo nata. Sí li afegeixo una mica de llet sencera, però podeu fer servir llet semi, desnatada o qualsevol alternativa vegetal.

Més informació - Llet d'ametlles / 9 cremes de tardor / 9 cremes fredes perfectes per a aquest estiu

Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix


Descobreix altres receptes de: Règim, Sopes i Cremes, vegetarianes

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

29 comentaris, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   teresa va dir

    Hola noies, ahir vaig fer aquesta crema i l'èxit, va ser genial, al meu fammilia no li agrada gens aquest tipus de verdures, i els encant. Gràcies per les vostres receptes

    1.    Silvia va dir

      Avui em vaig a animar fer-la jo, i espero que tingui tanta sort com el teu Teresa, ja us explico ...

    2.    Elena va dir

      Me n'alegro molt i gràcies a tu per visitar-nos. Una salutació.

  2.   Silvia va dir

    Ahir a la nit la vam prendre i m'ha encantat, les nenes es la van prendre molt bé i jo he deixat una mica per repetir avui ...

  3.   Virginia va dir

    Que bona !!!!! l'he fet per demà i m'encanta, Gràcies

  4.   Ana Fruits va dir

    Mmmm bonissima si senyor, ia la meva filla l'ha encantat. Un 10 Elena.

    Salutacions

  5.   gemma Guijarro va dir

    a hores d'ara me l'estic cruspint .... que rica !!!!
    i no porta gairebé res, molt simple i idea per a la dieta, no?

  6.   susana va dir

    jo la vaig preparar l'altre dia i ens va encantar. Mai havíem preparat bròquil i amb aquesta crema queda molt suau. Serà una de les meves receptes bàsiques. gràcies

    1.    Silvia va dir

      Aquesta crema és molt suau i sol encantar a tothom. El meu marit tampoc és molt d'aquesta verdura i preparada així ens agrada molt.
      Jo també la tinc com una de les meves receptes bàsiques per sopar.

    2.    Eva va dir

      Bona tarda:) el gust de la crema fantàstic, únicament li posaria la meitat d'aigua perquè no quedi tan líquida. De resta perfecta.

  7.   Pilar va dir

    que rica em va sortir la crema ... fàcil, ràpida i aquesta bonissima. moltes gràcies

    Pilar

    1.    Silvia va dir

      Me n'alegro molt Pilar, per a mi és una de les cremes més riques que em surt, fins i tot amb si que la prengui el meu marit que era anti bròquil ...

  8.   Natacha va dir

    Hola ...

    He posat una cosa semblant a la recepta de el pa Miracle ... A casa no podem prendre lactis per problemes d'al·lèrgia, és imprescindible?

    1.    Elena va dir

      Hola Natacha, no pots utilitzar llet sense lactosa o llet de soja ?.

  9.   Marién va dir

    Acabem de prendre aquesta crema per sopar i després de tant excés i tant menjar més pesada del que és normal, ens ha assegut fenomenal, a part que està realment deliciosa. Vaig a adoptar-la comno una d'aquestes cremes especials per al sopar, lleugera i saborosíssima.
    Bon any a tots i totes, i que el 2011 ens porti un munt de delicioses receptes per gaudir amb els éssers per als que ens agrada tant cuinar. Un petó fort

    1.    Elena va dir

      Moltíssimes gràcies, Marién. M'alegra que us hagi agradat, nosaltres també hem sopat una crema de verdures perquè hem menjat massa aquests dies. Feliç 2011 !.

  10.   Linda va dir

    elena una pregunta el bròquil pot ser congelat???esque demà començo la «operació vikini»xq hem estat a conca uns dies i després de tants excessos de nadal i vacances…ens fan falten moltes sopes per q els texans ens senten igual…jajajaja
    bs a td @ si feliç año..gracias

    1.    Elena va dir

      Hola Linda, sí que pot ser congelat. Jo demà també començo amb les cremes, que aquests dies es noten molt. Una salutació i Feliç 2011 !.

  11.   Araceli va dir

    Hola, vaig a fer-la avui a veure que tal, però m'agradaria saber per quantes persones surt amb les quantitats que heu posat, gràcies.

    1.    Elena va dir

      Hola Araceli, és per a 4 persones. Espero que t'agradi. Una salutació.

  12.   maria jose va dir

    a
    lguien l'ha provat de fer amb coliflor, m'agradaria fer-la demà per menjar

    1.    Elena va dir

      Hola Maria Josep, a mi m'encanta la coliflor i l'he fet alguna vegada, 'queda riquíssima !. Prova i em comptes. Una salutació.

  13.   MÒNICA va dir

    Bon dia:
    Acabo d'acabar de fer la crema, i encara que no m'agrada molt el bròquil, la veritat és que està bastant bo.
    Gràcies per les vostres receptes i per la vostra pàgina, que descrubrí fa poc, però em té totalment enganxada.
    Salutacions.

  14.   Yesica va dir

    Felicitats per la recepta i moltes gràcies per fer-nos la cuina més fàcil.
    Al meu marit no li dóna molt més pel bròquil, encara que ens encanten les cremes i sobretot de verdures i aquesta recepta ens ha agradat moltíssim, sobretot a ell.
    Enhorabona una altra vegada

    1.    Irene Thermorecetas va dir

      Gràcies Yesica, properament pujaré una recepta de crema de coliflor que està increïblement rica. Té un sabor exquisit (a mi em va sorprendre). Prontito la veuràs. Gràcies per seguir-nos!

  15.   Mariàngels va dir

    Bon dia a tots i totes. He fet aquesta crema diverses vegades i està deliciosa. En lloc de llet poso uns 50 grams de formatge per untar baix en greix o 2 formatgets, també li afegeixo juntament amb el bròquil un tros de api i queda genial. Ja em direu. Salutacions.

    1.    Irene Arques va dir

      Això he de provar-ho! Només amb llegir-lo ja sé que està bo. Vaja, com que la setmana que ve ho preparo segur. Moltes gràcies Miriángeles per escriure'ns i per seguir-nos! Una forta abraçada guapa.

  16.   sonia va dir

    Estic preparant-la ara, i tinc dos dubtes:
    1. Es pot substituir la llet per formatge lleuger o nata?
    2. Es pot congelar un cop fet?
    Gràcias

    1.    Mayra Fernández Joglar va dir

      Hola Sonia!

      Sí, sí que es pot substituir. De fet et donaran una textura més cremosa.

      Al de congelar les cremes, a mi personalment no m'agrada perquè la textura canvia i no s'assembla a la inicial. A més amb Thermomix és tan ràpid fer-les que prefereixo prendre-acabats de fer.

      Salutacions!