Ja sabeu que a casa ens encanten les cremes, els guisats i les sopes. Aquest cop tenia uns pebrots que començaven a fer-se malbé i vaig recordar una recepta que vaig llegir en un fulletó publicitari de sopes i em vaig animar.
L'he adaptat per poder fer-la en Thermomix® i el resultat ha estat boníssim perquè, a més d'estar rica, és molt senzilla d'elaborar.
El meu marit va comentar a l'provar-la: "aquestes són la classe de receptes que hauríem de sopar gairebé cada nit. Una cosa lleuger, suau i riquíssim... ". A més a les nenes els va encantar.
Així que s'ha convertit en una altra de les receptes típiques de les nostres nits, plena de color i sabor.
A més, és una bona recepta pensant en famílies nombroses ja que s'estén molt i surt quantitat per a 6 o 8 racions.
Crema de pebrots vermells, amb formatge fresc i mongetes verdes
Una recepta lleugera i suau per als sopars de tota la família.
Més informació - Brou de pollastre
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix®
M'encanten les seves receptes, amb la meva thermomix la vida és muy¡¡¡¡¡¡¡¡¡ fàcil i deliciosa.
Mary Carmen, a mi em passa el mateix. M'encanta la Thermomix. Sempre estic pensant que recepta puc fer amb ella. Una salutació.
Hola, la recepta que proposeu té una pinta estupenda per sopar calenteta i rica de l'hivern, moltes gràcies és genial.
Moltíssimes gràcies a tu Paloma per seguir-nos, m'alegro que t'agradin les nostres recetillas.
Bona informació
mare meva això a la meva dona li va encantar. moltes gràcies
Espero que la agradi, Isaac. Ja ens explicaràs. Una salutació.
Es pot fer aquesta recepta sense utilitzar mongetes verdes ...?
I tant que sí Joaquin, cada recepta es pot adaptar a l'gust de cada família, si hi ha un ingredient que no tenim o no ens va, el millor és suprimir-lo i provar que tal. Jo també l'he fet sense mongetes i aquesta molt bona amb més gust de pebrots però a mi m'encanta.
Tinc la thermomix del dia 9 de setembre d'aquest any o sigui 1 mes i 14 dies. Estic encantada amb ella, ahir vaig fer una altra vegada codonyat i després vaig començar a preparar els ingredients per fer «nocella» o «nutel·la» i….. la bascula no funcionava!!!!!! pesava el q li donava la gana. la connecteu en un altre endoll, llavors començo a parpellejar E–55 o alguna cosa així, mesuri els ingredients a part i fes la nocilla, com sempre, espectacular.
Truqui a la meva «presentadora» i se la tenen q emportar….. És normal q en tan poc temps es fa malbé? potser sigui un defecte de fabricació?….podeu ajudar-me o….consolar-me!!!!! gràcies.
Salutacions a tots i totes. Caty.
Caty tot i que ja hem parlat a Facebook, et comento que el meu mami és venedora i rares vegades porten un defecte de fàbrica però amb alguna client també li ha passat una fallada d'aquest tipus com a tu i ho van solucionar ràpidament, encara que bé és veritat que a l' viure a Madrid i no haver de desplaçar-se també es guanya temps.
Deliciosa la crema!, ja s'ha convertit en una més de les meves favorites, ja que com que vosaltres sóc «crema-addictra». Un cop més, encantada de seguir-vos i gaudir dels plats tan saborosos. Una abraçada
Gràcies Marién, m'alegro que t'agradi la crema té un salonet a pebrots ideal.
una salutació
La crema riquíssima, per a nens i grans, ha tingut molt èxit i l'he fet diverses vegades, a més queda molt suau. Estic encantada amb la màquina i la vostra pàgina, és un vici i el primer que faig després de deixar a les nenes a l'escola és preparar el menú amb les vostres idees.
Margarita moltíssimes gràcies pel teu comentari. És un plaer per a nosaltres veure que tot el nostre esforç i treball dóna fruit, podent donar-vos un cop de mà en el menu de moltes cuines. M'alegro que us agradi aquesta crema, és molt fina i es surt una mica de la norma, a casa també ens encanta.
una salutació
Deliciosa !! Acabo de fer aquesta cremeta i m'ha sortit bonissima! encara que no l'he fet a peu de la lletra, en comptes de posar-li formatge fresc he posat formatge d'untar i les mongetes tampoc les he posat perquè no tenia. M'encanten aquestes receptes tan fàcils i bones! Salutacions.
Com et vaig dir el divendres, tenia preparat aquest cap de setmana preparar aquesta crema sobretot per variar elmodo de preparar algunes verdures i ha resultat un 'èxit !!, està deliciosa. Moltes gràcies per aquests plats tan rics. petonets
La veritat que aquesta boníssima. Té un saborcito a pebrots ideal. A casa també ens encanta.
Un petó i gràcies per les teves vots.
Buenisima !!!!!, a l'igual que ha vosaltres a casa meva, encanten les cremes, purés i sopes i aquesta com no podia ser d'una altra manera, ha agradat i molt, tot i que he variat una mica la quantitat de brou, fet fora menys perquè quedés més espesseta, però de sabor suposo que no ha variat perquè, estava riquiiiiisima, una altra que m'apunto per fer-la amenudo.Gracias i petons
M'encanta el vostre bloc i amb vosaltres començaré a treure partit a una Thermomix que porta ja 3 anys a la meva cuina fent els mateixos pures i la massa per als mateixos bescuits. De veritat moltes gràcies de part meva i de la meva família. Jo treballo memos a la cuina i ells gaudeixen més a la taula. Que bonic m'ha quedat, he, he ;), «Menys és més» Sembla un eslògan.
De debò gràcies i Salu2.
Un parell de preguntilla.
Es podria fer amb pebrots de piquillo dels de llauna? És que normalment d'aquests si que tinc. I el formatge fresc és tipus Philadelfia o de Burgos. gràcies
mhhhhhhhh deliciosaaaaaaaa, com sempre ... .per fer-la més lleugera l'he fet només amb dues patates i ricotta light, és el q tenia ... repeteixo, deliciosa i gràcies ...
L'hem preparat avui per dinar i el resultat ha estat EXQUISIT !! és una recepta perfecta! la meva més sincera enhorabona 🙂
Gràcies Ana! Ens alegra molt saber que ha estat tot un èxit. A mi personalment m'encanta aquesta crema. A casa la faig molt. 'Gràcies per escriure'ns !!
Es podria fer amb pebrots de piquillo dels de llauna? És que normalment d'aquests si que tinc. I el formatge fresc és tipus Philadelfia o de Burgos. gràcies
Hola Irene. És millor que utilitzis pebrot en cru per al sofregit, però si no en tens, fa servir el de l'piquillo si t'agrada el seu sabor. El formatge fresc és de Burgos. Ja ens comptes! Una abraçada!