inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Empanada de tonyina

Recepta Thermomix empanada de tonyina

L'empanada de tonyina no pot faltar a cap celebració. És ideal per quan ens ajuntem per celebrar aniversaris, sants, o qualsevol tarda de reunió familiar.

L'última que vaig fer, si no recordo malament, va ser la vigília de Reis. Aquest dia al matí els meus pares sempre porten els seus nétes a fer la carta als reis mags. Així que jo aprofito per preparar els tortells, El menjar del dia de Reis i la berenar-sopar després de la cavalcada de Ses Majestats els Reis d'Orient. És que amb tant regal ni aparec per la cuina.

És un plaer veure la cara de les meves petites en la cavalcada. No hi ha res més bonic que fixar-se en com s'il·luminen els ulls dels nens en aquest moment. Les meves filles tenen la gran sort d'anar tots els anys a veure-acompanyades pels seus quatre avis, la meva germana, el seu nuvi i nosaltres, els seus papis. Però a l'acabar sembla que es queda la tarda una mica coixa sense saber que fer, per això, solem ajuntar-nos a casa i aquesta va ser una de les receptes de la meva sopar.

M'encanta preparar l'empanada de tonyina, gairebé sempre faig jo la massa i el farcit però si vaig una mica enxampada de temps compro pasta de full fet. En diverses ocasions ens heu comentat en el grup de Facebook que la massa de pasta de full del "Lidl" era molt rica i he de dir-vos que un cop provada us la aconsello per la seva qualitat i perquè queda boníssima.

Jo la farciment amb pebrot, ceba, llaunes de tonyina i ou cuit. Encara que he vist un parell de receptes i crec que vaig a animar-me a preparar nous farcits. Estic indecisa entre la de verdures i la de pop i tonyina, ambdues tenen una pinta estupenda i segur que estan delicioses.

Abans de passar a la recepta m'agradaria donar les gràcies a la meva companya i amiga Diana que el dia de la seva compleix ens va complimentar amb aquesta recepta i em va encantar.

Més informació - Empanada de verdures / Empanada integral de pop i tonyina

Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix


Descobreix altres receptes de: Aperitius, Intolerants a la lactosa, Més d'1 hora i 1/2, Masses i Pa

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

97 comentaris, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà.

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Marisol va dir

    Uhmmm que pinta té, la intentaré fer! ¿Que llevat em recomanes la fresca o la deshidratat? Gràcies!

    1.    Silvia Benito va dir

      Jo la terra preparar amb el llevat fresc però si tens la deshidratat no et preocupis que també surt bé.

  2.   Bego va dir

    hola! quina bona pinta té i quines ganes tinc de fer una! m'agradaria fer una amb la meitat d'ingredients, igual és una ximpleria el que pregunto, però ¿la velocitat, temperatura i temps seria el mateix? ¿Es pot congelar la massa com la de pizza?
    moltes gràcies!

  3.   Irene va dir

    Visquin les empanades! A mi m'encanta. Us deixos algunes idees:
    - pollastre amb muuuucha ceba i pebrot vermell.
    - pera i botifarra de ceba
    - bacallà i muuuucha ceba
    - gambes i gules

    I sí, és cert, la pasta de full de l'Lidl és francament bo, l'únic problema que jo em trobo és que és quadrat i quan el vaig comprar tenia un motlle rodó ... jejeje vaig haver de fer un apañito a les vores, però bé, la quiche va quedar impressionant.

    1.    Silvia Benito va dir

      Que bones suggeriments Irene, les aniré provant a poc a poc i ja us diré.
      una salutació

  4.   Jessie va dir

    Surten boníssimes !!!!! De vegades la faig de pernil dolç i formatge i surt també molt rica !!

    1.    Silvia Benito va dir

      Segur que aquesta li encanta a les meves nenes !! Mil gràcies.

  5.   Delfos va dir

    Mare meva, m'encanten les empanades.
    Té molt bonissima pinta.
    Omple de bacallà i pebrots de l'piquillo (recepta de la meva amiga Glòria), estan tb de luxe.
    Un petó !!

    1.    Silvia Benito va dir

      Delfi gràcies. Que bona combinació per un farciment. He de provar-ho.
      una salutació

  6.   Bego va dir

    ui! una altra preguntina: si fem bonic fresc, ¿es tira a la vegada que el sofregit? al meu se m'ocorre un farcit de champis amb pernil ...

  7.   Caty Lillo va dir

    que bona pinta! altra sujerencia:
    pernil dolç, bacó i dàtils en meitats.
    Riquíssima!

    1.    Silvia Benito va dir

      Aquesta es la faré a la meva mare, que li van força els dàtils.
      Gràcies. una salutació

  8.   Bego va dir

    de jijas amb ou, així ben barrejat ... m'està entrant una gana !!!

    1.    Silvia Benito va dir

      Que ric !! Amb tots els vostres suggeriments també em va a donar gana.

  9.   rosada va dir

    Mmmmm !!! que bona pinta. A mi m'encanten les empanades i sempre que tinc festa o menjar a casa preparo un. La que té més èxit és la de: talls de formatge tipus tranchetes, bacó a trossets (oscar mayer el millor), talls de pernil dolç i dàtils. No té desperdici.

    La nit de cap d'any aprofitant restes que tenia de nadal vaig fer la següent empanada (per descomptat amb la massa de l'lidl) i tota la família va flipar.

    Tenia restes de ceba caramel·litzada i la vaig posar com a base.
    Tenia al congelador gelat de rocafort que vaig preparar per a una amanida ho tregui una estona abans de fer-la i el vaig col·locar a sobre de la ceba.
    Vaig afegir després talls de pernil dolç i per últim tenia mig paquet de xampinyons laminats dels vaig fer una mica a la paella i els vaig col·locar finalment. De debò estava exquisida.

    1.    Silvia Benito va dir

      Rocío menuda suggeriment ens acabes de donar. Que bona cuinera, gairebé sense pensar-ho i aprofitant que és l'important vas fer un entrant ideal !!
      L'única cosa el gelat no se't va fondre i mojo molt la massa de pasta de full?
      una salutació

      1.    rosada va dir

        Bones, no es va fondre. La recepta del gelat la vaig treure del llibre de «les receptes de les nostres presentadores» es fa per a una amanida. El vaig treure i el vaig posar a la massa quan estava a temperatura ambient. Va quedar com una crema per untar. I al forn bé no va xopar la massa. Salutacions i gràcies de nou. M'encanta aquesta web.

        1.    Silvia Benito va dir

          Gràcies Rocío, ho provaré.
          una salutació

  10.   Marién va dir

    Què pinta tan genial Silvia, a hores d'ara tinc fent la salsa parell preparar la meva per sopar, però en comptes de bonic, vaig a posar-li pollastre esmicolat que em va sobrar del menjar, i un parell d'ous cuits, com el teu, a veure què tal em surt, ja us explicaré.
    Un petó a tots

    1.    Silvia Benito va dir

      Segur que us encantarà amb el pollastre, és una combinació molt bona.
      una salutació

  11.   meravelles va dir

    Un truc: jo faig abans el farciment perquè ha d'estar fred per muntar l'empanada i així es va refredant bé sense passar per la nevera, que és millor. Després faig la massa sense rentar el got ni res, queda una miqueta vermella però riquíssima de sabor.

    1.    Silvia Benito va dir

      Que bona idea, així la massa porta el toc de el farciment. Moltes gràcies, ho provarem.
      una salutació

  12.   Isabel va dir

    hola amigues, jo probe XNUMX q portava bonic i melon estava bonissima, el contrast de dolç i salat li dóna molt bon sabor.Rellena de botifarra sola, també està molt buena.SALUDO.

    1.    Silvia Benito va dir

      Mare meva, per que tu ho dius però no m'imaginava una combinació així per a res. Però el contrast ha de donar-li un bon toc. Mil gràcies !!

  13.   mari carmen va dir

    XNUMX dudita que tinc em torno boja buscant llevat deshidratat de panaderia i noooooo laaaaaa encuentroooooo és el mateix que el llevat química? la fresca la trobada fàcil però l'altra no

  14.   Silvia Benito va dir

    No és la mateixa que la química. Ve també en sobres i jo la compro de la marca Maizena. La tenen en carrefour, hipercor, alcampo ...

  15.   naty va dir

    boníssimes les empanades, jo us recomano la q fa la meva mare, quan sobra cuit ho s'esmicola tot i fa la seva super empanada, també la que està molt rica és la de zorza, gràcies noies, una salutació

    1.    Caty Lillo va dir

      zorza? podries dir-me que és? moltes gràcies!

  16.   bluencar va dir

    Jo us recomano la de la meva veïna Pilar. Filets de llom adobat a l'allada, formatge en talls i poma. Original i deliciosa. A més aquesta està més rica freda i als nens els encanta. Gràcies per les receptes, a veure si us animeu i feu alguna cosa per a una dieta, que ens volem posar a casa: P. Una salutació fort.

  17.   CARMEN va dir

    diosssss ke pinta aquesta tarda ho faig sens dubte .jo l'he provat amb filadèlfia, dàtils i bacó i aquesta de mort també.

  18.   ROSA va dir

    Jo les faig amb formatge Philadelphia i un paquet de salsitxes picades. Les relio amb el formatge, el estenc per tota la massa i col·loco sobre dàtils. Cada vegada que les faig, agrada molt. Espero que a vostès també us agradi. gràcies

    1.    Silvia Benito va dir

      Gràcies Rosa, un altre suggeriment que he de provar-la. una salutació

  19.   Pepa va dir

    Hola de nou noies. L'empanada ... Exquisida. Jo la faig de tant en tant farcida de botifarra, poma reineta i pinyons. És molt fàcil de fer i està boníssima.

    1.    Silvia Benito va dir

      Que bona combinació, m'encanten els tres ingredients. El provaré. una salutació

  20.   Beatriz va dir

    Bona nit,

    Muchissisimas gràcies per totes les vostres receptes, m'estan solucionant molts menjars i sopars i aquesta idea de l'empanada em ve genial per l 'aniversari de la meva filla gran aquesta setmana.

    Tinc un dubte, perquè serveix el gir a l'esquerra el nou model, moltes receptes es fan amb el maleït gir i no m'atreveixo fer-les per si amb el model 21 no surten bé, em podeu ajudar? d'altra banda crec que són iguals els dos models, no?

    Gràcies de nou per tot.
    Beatriz

    1.    Silvia Benito va dir

      Beatriz hi ha algunes diferències entre el model TM-21 i el TM-31. Quan diem «gir a l'esquerra, velocitat cullera» al TM-21 has de posar la papallona a les fulles i posar la teva velocitat més baixa, que crec que és la 1. La TM-21 escalfa abans, així que si en una recepta dic temperatura 100º, tu posaràs 90º i nosaltres triturem en velocitat 5, a la TM-21 es tritura en velocitat 3 1/2.
      Espero haver-te ajudat una mica. una salutació

      1.    Beatriz va dir

        Moltes gràcies Sílvia, ja em queda clar el tema de les receptes així em puc llançar ha prepares algunes.

        Com sempre em solucioneu els dubtes.

  21.   Sonia va dir

    '¡Impressionant l'empanada !!! L'he fet avui per menjar i no ha sobrat ni una engruna ... .riquísima, de debò !!!! gràcies per la recepta i enhorabona pel blog !!!
    Sonia

    1.    Silvia Benito va dir

      Sonia m'alegro que us agradarà. A la meva família ens encanta a tots i sempre em toca fer-la per a qualsevol reunió familiar.
      una salutació

  22.   Cristina va dir

    La vaig fer l'altre dia, i estava molt bona ... però
    la massa es va quedar com massa de pa, no com làmines semblant a la pasta de full
    una vegada que la thermomix fa la recepta i es deixa reposar, jo la vaig deixar 3 hores, he de pastar d'alguna manera determinada la massa perquè agafi aquesta textura de làmines? ¿Com quan fas la pasta de full? ...
    Gràcias

    1.    Silvia Benito va dir

      Cristina, tens raó la massa és més aviat tipus pa. Si trobo una altra més tipus pasta de full te la comandament. La veritat que jo les últimes vegades ho he fet amb la massa de pasta de full de l'lidl. Surt boníssima.
      una salutació

      1.    CHUS va dir

        Sílvia, jo tb la vull provar amb massa tipus pasta de full. Si la trobes ja ens diràs. De tota manera aquesta ha sortit riquíssima

        1.    Silvia Benito va dir

          Seguiré buscant i si trobo alguna cosa us diré. una salutació

  23.   mari va dir

    té una pinta bonissima sóc nova en això i boy a provar

  24.   gisela va dir

    Hola, voldria preguntar si la massa de la pasta de full és congelada o la fresca? i després també voldria saber una mica com es munta, si es fa a capes o es talla per cobrir la part de dalt? en fi preguntes de novençana, moltes gràcies.

  25.   fina va dir

    bonissima, la vaig fer ahir, la massa és el millor abans era un desastre amb les masses però ara amb la therm, això és genial una salutació

    1.    Silvia Benito va dir

      M'alegro que us agradarà Fina. A casa sempre la preparo a les reunions familiars.
      una salutació

  26.   M.Carmen va dir

    Quina pinta té l'empanada, jo havia fet en alguna ocasió alguna, però res a veure com ha quedat aquesta, aquesta tarda veurem l'èxit que té. Gràcies per les vostres receptes, són estupendes

  27.   Yolan va dir

    he estat veient la pagina i és una passada jo sóc nova amb la thermomix i m'heu ajudat molt, seguiré visitant-gràcies.

  28.   Marcelina va dir

    bones avui la tinc per sopar, amb samfaina que em sobro d'ahir unes llaunetes de tonyina i ou dur haver que tal?

  29.   Yoli va dir

    És la segona vegada que la faig en menys d'1 semnana !! jejeje esra de rica ... en el seu punt, no queda seca i la massa de l'Lidl dono fe que està molt bona !!

    Gràcies gràcies gràcies gràcies !!

    1.    Silvia Benito va dir

      Gràcies a tu per seguir-nos i m'alegro que hagi tingut tant èxit amb l'empanada. una salutació

  30.   conchi va dir

    Hola Silvia! ahir vaig fer l'empanada i aquesta bonissima em gustaria saber si teniu la recepta per fer-la de pernil dolç i formatge, la que faig jo es em queda una mica sosa. Gràcies. M'encanta el vostre blog m'ajuda moltíssim.

    1.    Silvia Benito va dir

      Conchi, no tinc aquesta recepta però prova a veure que tal et surt amb aquesta massa i ens dius que tal. una salutació

      1.    conchi va dir

        Silvia la massa no la faig compro la de l'lind que està molt bona i estalvi temps, el farciment és el que queda sosillo per que solament poso el pernil dolç i el formatge.

  31.   mila va dir

    Hola Silvia! Vaig fer l'altre dia l'empanada i està molt bona, només que m'hagués agradat amb més sofritillo, puc fer una mica més de ceba i pebrots amb el mateix temps o també ho pujo? Gràcies!

  32.   ISABEL va dir

    hola noies, ¿estarà bona amb el sofrido q ve en pot ja trobo marca anada? tinc el compleix de la meva filla el dimarts, vull fer una empanada, i q em surti bona (ja q tinc algunes mames molt criticonas) .Gràcies.

    1.    Silvia Benito va dir

      Crec que et pot quedar molt ric amb el sofregit, però no ho he fet mai. Fes-ho com et dic en la recepta que ho he fet més de vint vegades i surt fenomenal, segur que els agrada.
      Una salutació i Felicitats al teu petit.

  33.   pilar mandra va dir

    si tinc pressa, no em complico: amb pasta brisa. la compro, ja feta, a Mercadona. queda molt cruixent. si la farcit de: tonyina en llaunes, ou cuit, tomàquet, pebrot rostit, el farciment el pic en la tm.

    1.    Silvia Benito va dir

      La veritat que és un bon arranjament si hi ha pressa. una salutació

  34.   MARTA C va dir

    Hola noies !!!! la meva mare volia fer aquesta empanada que té tan boníssima pinta..y voliem saber si la pasta de full de l'lidl és fresc o congelat? i per a quantes persones és més o menys? moltes gràcies ... estem viciades al vostre bloc, enhorabuenaaaaaa !!!!

    1.    Silvia Benito va dir

      Marta, la massa de pasta de full és fresca aquesta a la zona de refrigeració al costat de l'embotit, els formatges. Aneu amb compte que la massa trencada i la de pasta de full estan juntes, no us despisteu. L'empanada surt bastant gran, tallant a trossets, per a uns 24 més o menys.

  35.   Arantxa va dir

    Hola noies, gràcies per totes les receptes, la veritat és que totes tenen una pinta buenisima.Con respecte a l'empanada m'agradaria preguntar-vos si es pot fer amb la massa que no sigui de pasta de full pq no ens agrada a cap i tb preguntar per la farina de força, no sé quina és, perdonar la meva ignorància però em queda molt per aprendre.

    1.    Silvia Benito va dir

      Arantxa, si no us va la pasta de full, fes la part de l'farciment i posa-li la massa que us agradi. La farina de força és especial per a masses i sempre que en la recepta et demanin aquesta no la pots canviar per una altra. Ajuda a que pugin les masses ja que surti més esponjós que amb una altra farina. La venen a mercadona, carrefour, alcampo, hipercor ...

  36.   MARISA va dir

    Hola noies: espere em pogueu ajudar, avui m'han regalat farina de blat de moro, feta amb blat de moro, a molí, i m'agradaria fer una empanada amb ella, però no molt bé, perquè crec que cal barrejar-la amb farina de blat, i no sé com fer-la en
    la th, les altres masses em solen sortir força bé, però amb aquesta farina no tinc
    ni idea de com fer-, em gustaria que em donéssiu un cop de mà, per anticipat moltes gràcies. petons ................

    1.    Silvia Benito va dir

      Marisa, em pilles amb aquesta pregunta. La veritat que no sé com podries fer-ho. Mai he barrejat farines. Posa aquesta pregunta en el nostre grup de facebook, a veure si ho llegeixen més persones i entre tots et poden ajudar. Em sap greu. un petonet

  37.   Cristina va dir

    Totes les idees i suggeriments són impressionants. He de apuntar-les totes i anar-provant. Jo només anava a dir, que, pel que fa a l'farcit base que ens proporciona la Sílvia, jo li afegeixo també xampinyons a làmines i en conserva. Queda fantàstic. Ah !! MOLTÍSSIMES FELICITATS A ELENA I SILVIA, TINC AQUEST BLOC COM EL MEU VADEMECUM.

    1.    Silvia Benito va dir

      Cristina que graciosa amb allò de «Vademecum», m'alegro que t'agradi el nostre bloc i moltes gràcies pel teu suggeriment per al farcit, això cal provar-ho.

  38.   ELO va dir

    Pq hi ha q estendre la massa entre dos plàstics? és q no em porto bé amb les masses jejejeje

    1.    Silvia Benito va dir

      És més còmode d'estirar amb el corró i que no s'enganxi res en ell. Un cop estirat traiem el plàstic de dalt i agafant el de sota el col·loquem molt bé sobre la safata de forn donant-li la volta.

  39.   Maria va dir

    Tinc un dubte, quan parleu d'estendre la massa, us referiu tant a la massa feta a la thermomix com la que ja es compra (per exemple la de l'Lidl) o aquesta última no cal estirar-la.

    Una salutació!

  40.   LORELAY va dir

    Hola la massa comprada de pasta de full cal estirar-la o se suposa que com aquesta és com s'hauria d'omplir ?, per cert una altra sujerencia de farciment bacallà dessalat sense pell amb poma, una salutació

    1.    Silvia Benito va dir

      Que bon farcit !! moltes gràcies. La massa comprada s'usa sense estirar-la amb corró. Segons la desenrollamos es posa sobre la safata i ja es pot omplir.

  41.   Immaculada fernández va dir

    Hola Silvia, totes les receptes q he llegit tinc q fer-les una per una, des qm vaig comprar la T tots m reclamen l'empanada, i encara que és qüestió d gustos per a mi la més rica és la d tonyina, i sempre faig la massa, és molt important q la mantega sigui d porc i no substituir-la per mantega, el forn mentre faig la massa el precaliento a 250 º, i quan l'empanada està dins el baix a 180, amb tot això us suggereixo, que els pebrots siguin rostits i el tomàquet fregit, i quan tinc albergínies també li salteo XNUMX tallada a dauets, per acabar li poso bastant tonyina d llauna molt ben escorregut, jo les faig així, però sí després pots, salpebrar, una mica d alfàbrega .... la tm és el miracle i jo faig la resta.

    Suggeriment per als q els agradi d formatge i bacó, dàtils també, i no oblidar un rajolí d nata o formatge d fondre, encara que aquesta recepta posa la massa més dura, empolvorar amb alfàbrega. UNA SALUTACIÓ

    1.    Silvia Benito va dir

      Moltíssimes gràcies per aquesta super suggeriment de l'empanada !!

  42.   paqui valverde perez va dir

    hola, sóc un seguidora vostra i des que va descobrir el vostre blog, no paro de cuinar, volia preguntar-te si després de fer l'empanada la puc congelar, i coure el dia que tingui l'esdeveniment per avançar feina.

    1.    Silvia Benito va dir

      Paqui no he provat però penso que pot ser una idea fantàstica. Si t'animes digues que tal el resultat.

  43.   MARIA DEL MAR va dir

    Hola, he intentat fer la massa per l'empanada i se m'ha parat la thermomix i em surt Er 69, però no trobo les instruccions i no sé què vol dir, crec que la màquina no m'ha pesat bé la farina i que havia excés, no sé.A veure si em podeu ajudar

    1.    virtuts González va dir

      Hola María del Mar, la veritat que no sabria dir-te que li passa a la teva màquina. Si el problema persisteix a cridar el teu delegació i comentales ... a mi em va espatllar fa uns mesos i en un parell de dies la tenia ....

  44.   Fany va dir

    Jo li posava Pernil York formatge i el cobria amb una mica beixamel espessa just abans de tapar l'empanada.

    En lloc de Pernil York, se li pot posar Pernil Serrà, també surt molt bona.

  45.   oliva va dir

    Hola, sóc nova en el fòrum. Una consulta, us surt sempre bé la massa ?. Al meu en ocasions em surt com greixosa i em costa estendre-la. gràcies

    1.    Irene Arques va dir

      Hola Oliva, benvinguda al fòrum! Quant al teu problema amb la massa, quant de temps el deixes reposar? Moltes vegades, si és poc elàstica és perquè li falta temps de repòs. I pel que fa al «greixós» és normal perquè aquesta massa és una mica greixosa, però si veus que és excessiu, redueix una mica de quantitat de mantega.

      1.    oliva va dir

        Moltes gràcies. He estat temps sense poder veure el fòrum. Ja et contaré.

  46.   manuel va dir

    jo la faig de veicon dàtils i formatge gouda
    surt espectacular

    1.    Mayra Fernández Joglar va dir

      Ai Manuel, es em fa la boca aigua ... què bona combinació !!

      Petons!

  47.   ANNA va dir

    Hola a totes! tinc un dubte amb el meu empanada. L'empanada és per demà a la tarda que faré un berenar sopar a casa, ja he fet el sofregit i ho estic deixant reposar. MI idea és fer la massa aquesta tarda i deixar feta l'empanada, però no on he de guardar-la fins demà, si posar-la a la nevera o deixar-la a medi ambient a la taula de la cuina, em podeu ajudar. Moltes gràcies.

    1.    Ascen Jiménez va dir

      Pots deixar-la a temperatura ambient, sobretot ara que no estem a l'estiu. Si està una nit fora de la nevera no li passarà res i així demà la massa estarà més rica.
      Explica'ns què tal quan tinguis una estoneta, d'acord?
      ¡Petons!

      1.    ANNA va dir

        Moltes gràcies Ascen! Tenies raó ha quedat boníssima Ha tingut molt èxit.

        1.    Ascen Jiménez va dir

          Com me n'alegro Anna, gràcies pel teu comentari! Et deixo el link d'una altra empanada per si t'animes en una altra ocasió http://www.thermorecetas.com/2012/05/14/empanada-tradicional/. La preparem sovint a casa i també està deliciosa. ¡Petons!

  48.   ANNA va dir

    Una altra pregunta:

    Un cop fet el sofregit amb la thermomix, li traieu l'excés de líquid?

    1.    Ascen Jiménez va dir

      Anna, si té massa líquid treu-li una mica.

  49.   Vanessa Perez va dir

    hola, algú em podria dir la mida que surt de l'empanada, gràcies

    1.    Ascen Jiménez va dir

      De la mida de la safata de forn. Utilitza-com a base, cobrint-la abans amb paper de forn.
      ¡Petons!

  50.   patrimoni va dir

    Ainssss ...! Vaig fer ahir el farciment de l'empanada per sopar i estava boníssim !! ???? la massa la compri al Lidl, no tenia temps de caminar fent-la! Gràcies!

    1.    Irene Arques va dir

      Genial Patri! M'alegro molt que t'agradés. Gràcies per escriure'ns!

  51.   belen va dir

    Hola !! He comprat una massa ja feta, però oblidi guardar a la nevera i ha estat dues hores a temperatura ambient. Podria haver-se posat mala ?. gràcies

  52.   cintia va dir

    Des que la vaig fer per primera vegada, fa aproximadament un any, a casa meva no s'ha utilitzat una altra recepta.
    Boníssima de veritat.