(10 vots)
Carregant ...
Sempre és bon moment per preparar unes riques gominoles a casa. Per als nens al·lèrgics ens vénen de meravella ja que a l'elaborar-les nosaltres, ens assegurem que sempre ho van a poder menjar.
Aprofitant el cap de setmana, les he fet amb els meus nanes i ens ho hem passat d'allò més bé. Així que si t'agrada cuinar amb nens, Està és una recepta que has de fer.
Estan molt riques i, com no porten conservants ni colorants, donen tranquil·litat. L'única pega és que porten bastant sucre, així que només s'haurien consumir de manera ocasional.
Són una idea genial juntament amb les núvols el preparar llaminadures casolanes, per festes o esdeveniments infantils.
gominoles
Pots preparar aquestes gominoles per a esdeveniments infantils ... els hi encantarà !!
Més informació - Núvols de gerds
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix
Acabem de veure el vostre blog i ens sembla que està molt ben fet. Ho passarem als nostres favorits.
D'altra banda, i sempre amb la intenció que es vagi millorant dia a dia, comentar-vos que hem trobat a faltar una categoria: nens, en la qual s'incloguin receptes especials per als nens (com les gominoles, els núvols, ...).
Una salutació, i enhorabona una altra vegada pel bloc.
Hola Elena & Sílvia,
Vull fer les gominoles però la gelatina neutra que vaig comprar és en làmines. Quantes hauria de posar per fer-les i que em quedessin bé ?? O és que són millors les de pols ??
Gràcies !!!!! Muacks !!!!
Hola Laura. Per a les gominoles has d'utilitzar la gelatina en pols. Amb la gelatina en làmines no queden igual de bé perquè cal tenir-les en aigua. Una salutació.
ho he comprat avui la gelatina per fer les gominoles i resulta que la gelatina neutra no hi havia en pols havia de ser en làmines que pot fer perquè em quedin bé
Conchi, et recomano que facis la recepta amb els ingredients que s'indiquen, sobretot aquesta. Et pot sortir o massa fluixos o que s'endureixin massa.
Hola!
Fa només un mes que tinc la thermomix però estic enganxada, m'encanta el vostre blog i m'animo a fer coses noves gràcies a blocs com el vostre. He provat a fer les gominoles i han kedado estupendes, el que m'agradaria preguntar-te és on puc aconseguir motlles per fer diferents formes.
Gràcies i una salutació
Hola Sònia, jo els vaig comprar a Ikea i són glaçoneres petites de diferents formes. Moltes gràcies per veure'ns i espero que et segueixin agradant les nostres receptes. Una salutació.
Hola noies! Necessito saber quina marca de gelatina i de quants grams és la que useu per fer les llepolies. Gràcies i una salutació.
Lola, la gelatina de fruites que ús sol ser marca royal o hisendat (de mercadona) i els sobres de gelatina són de 85 gr.
Sílvia, efectivament el sobre de gelatina de sabor és de 85 gr., Però els que tinc de Royal de gelatina neutra tal com s'indica a la capseta són 2 sobres de 10 gr. És aquesta la proporció que poses tu? Perdona que insisteixi, però fins que no ho tingui clar no m'atreveixo a fer-les. Gràcies i una salutació.
Si Lola els sobres de gelatina neutra són de 10 gr cada un i la marca que ús és royal. Animo amb les llaminadures que et van a sortir genial.
una salutació
Gràcies pel blog, molt útil i molt bo. Sóc nova en això perquè tinc la Thermomix des de fa una setmana. Només us falta fer vídeos de les receptes i publicar-los al bloc o en youtube.
Aquesta recepta me la demanaven els meus fills perquè ho havien sentit i en el llibre no ve.
Enhorabona i una salutació
Moltes gràcies, Mercedes. El dels vídeos és una cosa que no estem plantejant, però nyes XNUMX anem molt de pressa i tenim poc temps. Segur que a al final els fem. Ja t'explicaré. Una salutació.
Sóc una mare amb una nena diabetica i no crec que aquesta recepta pugui sortir amb sacarina, però els dono les felicitats per aquest bloc de receptes amb Termomix, ja he fet el bizcochon de carbassa i és buenicimo.
Moltes gràcies, Aranza. M'alegra que t'hagi agradat el pa de pessic. La veritat és que les llepolies estan riques amb el sucre, pitjor pots intentar-ho amb sacarina en gra, sobretot perquè al teu nena li farà molta il·lusió. Una salutació.
hola noies, m'encanta el vostre blog he fet aquesta setmana aquesta recepta de gominoles m'han sortit genial han volat, la setmana proxima fare la de núvols jeje som uns llaminers a casa ,.
jo tinc la termomix 2 i la veritat que no la feia servir res només per pures de la meva peque i com ja teniene 3 anys ja no els vol, des que us he descobert no pare de fer coses jejeje també he fet el pollastre amb nous espectacular, gràcies per existir jeje gràcies a vosaltres i la pols meu termomix.
Pilar m'alegra molt sentir les teves paraules. Sou molts els que comenteu que heu tornat a descobrir la thermomix. M'encanta que puguem donar-vos un cop de mà amb les nostres recetillas. Una forta abraçada i Bon any.
HOLA FA MOLT POC QUE TINC LA THERMOMIX I vaig descobrir VOSTRA PÀGINA I LA VERITAT el poseu TOT TAN CLAR I BÉ EXPLICAT QUE CADA DIA FAIG ALGUNA RECEPTA. M'ENCANTEN ELS VOSTRES POSTRES ESTIC AMB LES LLAMINADURES EN MARXA JA us explicaré. GRÀCIES
M'alegro que t'agradi el nostre blog i que t'animi a cuinar diàriament. Espero que et surtin molt bé les gomilas. A les meves filles els encanten. una salutació
Quina quantitat aproximada surt? Com he de fer amb TMX 21?
Sílvia amb la TM-21 es pot fer igual. De quantitat surten bastants gominoles, més o menys com el doble de les que veus a la foto de la recepta.
Si en comptes d'aigua li afegeixo suc de pinya envasat ¿la proporció de sucre com quedaria? ¿I si fos suc de taronja natural?
Pots substituir l'aigua per sucs, però jo tiraria la mateixa proporció de sucre si és natural el suc i una mica menys si és envasat però no exactament com menys per que mai ho he fet.
hola mira jo faig molt sovint les gominoles i queden molt saboroses però un cop fetes les rebòqui en sucre però de seguida absorbeix molt el sucre i s'enganxen molt algun truc per això.
La veritat Pilar que a mi em sol passar això també si les deixo uns dies, tot i que normalment les preparo per compleixes o esdeveniments familiars i no queda ni un. Si descobreixo alguna cosa us ho comento. una salutació
hola, he fet les gomis però m'han quedat els motlles plens d'escuma ¿és normal? o he fet alguna cosa malament, com es pot evitar.gracias
que motlles s'utlizan per a les gominoles? gràcies totes les vostres receptes són estupendes.
Paqui, jo faig servir glaçoneres de gel de silicona, algunes són d'ikea i altres de botigues de parament.
Hola noies!
ahir vaig fer les gominoles amb gust de maduixa però la veritat és que no saben a nada.¿ que puc fer per darler mes sabor?
Hola. Avui he descobert aquesta pàgina, i estic encantada. He fet un bullit madrileny i surt molt ric.
La meva pregunta és per les gominoles, ¿Es poden fer sense arrebossar per sucre? I l'únic motlle de silicona que tinc és gran, ¿es tallessin bé?
Moltes gràcies
Si podries fer-isn arrebossar en sucre i pot ser que costin una mica tallar-les per que peguessin a les tisores, però estan molt riques, jo provaria.
bones!
jo també vaig a animar-me amb les gominoles perquè tot el que faig del vostre bloc triomfa !, així que no tinc cap dubte que això també serà un èxit però un dubte ... les glaçoneres per fer-les de diferents formes ¿han de ser de silicona o valen de les dures?
Erika, jo les tinc de silicona i crec que són millors per desemmotllar per que si són dures et costarà una mica més desenganxar la gominola i potser es trenquin però si no tens de silicona prova a veure que tal.
hola!
he fet les gominoles en hieleras de les dures i també les he pinzellat amb oli de gira-sol i es desemmotlla super bé ... t'enlaires una miqueta les vores pressionant suaument des del centre de la gominola amb el dit, i les saques molt fàcilment!
per cert bonisims! han triomfat total, li he fet una cistella a la meva mare pel dia de la mare (si ja sé que és demà, però no aguantava més i es l'he donat avui) amb les gominoles, els núvols i els bombons d'avellana. La meva mare les ha compartit amb tots i ha estat un èxit total, tot estava riquisimo, mil gràcies per les idees!
per cert truc per desemmotllar els núvols ... fetes sucre glas al taulell i li dónes la volta així, empolvorant sucre glacé per tot el rectangle, així no està pegagoso i es tallen de meravella
Erika, m'alegra moltíssim que us hagin agradat. Jo l'any passat vaig fer una cistella així per la meva mare, també li vaig posar teules. Li va encantar.
Hola sóc nova tinc des de dimarts la termomix i he descobert aquest blog i la veritat és q m'encanten, que no sé per on començar la verdad.Teneis menús ja preparats, porq això és una bogeria, puffffff.Enorabuena
M'alegro que t'agradi el blog. La veritat que això dels menús no està malament la idea, tot i que de moment ens quedem amb deixar-vos les receptes i que al vostre gust elaboreu el vostre menu.
una salutació
hola, vull fer-les gominoles però la gelatina neutra que tinc és a làmines, ¿quina quantitat he de fer i com?
una salutació
Bon dia fa 10 anys, quan va néixer la meva filla la gran em compri la thermomix, majorment pel tema dels pures i la veritat que li vaig donar molt ús i quan vaig tenir a la segona igual, després la aparqui encara banda perquè no li trobava utilitat cap, i una amiga meva em va proposar comprarmela i la veritat es la va vendre perquè no li treia partit cap és mes va estar 3 anys guardada en un moble. Fa un any me la va tornar a comprar una altra, perquè diverses de les meves amigues la té, i totes amb una picabaralla que a la fi va decidir i me la compri i estic contentíssima perquè la ús gairebé diàriament gràcies a les vostres receptes i sobretot dolça i coses per a les meves filles i així se'ls ingredients que porta cada cosa que mengen. Avui li faré les gominoles, estic desitjant veure les cares d'elles quan els digui que ens anem a ficar a la cuina per fer llepolies. Gràcies.
la veritat és que la Thermomix és un gran aliat a la cuina ... a més enganxa i com més cuines més vols cuinar.
Petons
Hola
Aquest matí he fet les gominoles amb gelatina de maduixa però m'han sortit blanques, em podeu dir si és així o no perquè les de les fotos surten amb un color molt bonic.
GRÀCIES.
he fet els núvols però de moment aquesta la massa liquida espero que quallin o no? la gelatina de fruita és de la qual es compra preparada per prendre o de sobre?
ahir vaig fer els núvols i m'han sortit molt riques, però en el fons a l'donar-volta tenien un fons de gominola les he tallat molt bé i ha separat el núvol de la gominola però després d'passa per sucre es s'ha format un almívar i estan com en almibar.Como puc evitar això de totes maneres estan bonisims.
he tornat a fer les gominoles, les de maduixa em van quedar estupendes però després les vaig fer de pinya i se m'han tornat a posar lamiósas amb el sucre fet almíbar.También les he fet de llimona i en lloc d'aigua els vaig posar suc de llimona i van quedar molt bé però una mica àcides encara que a mi m'agraden molt així.
Hola, vull fer les gominoles amb les meves nebodes però tinc un dubte, puc ficar-les a la nevera perquè quallin abans?
Hola ja he fets les gominoles, i han quedat chulísimas i boníssimes! El meu dubte és si es poden treure del motllo abans de 12 h ,? O si et passes unes hores que passa? pot costar més de treure-??? Moltes gràcies per vuetro blok que és fantàstic i ple d'idees!
Hola Maria la veritat que no sabria dir-te, però crec que és més o menys el mateix. El que penso és que més de el degut temps de repòs pot ser que s'enganxi a la silicona, ja ens comptes.
aigua de flor de taronger on puc trobar-la
Hola Chari, en els grans supermercats a la part de rebosteria venen una ampolletes petites d'aigua de flor del taronger (algunes marques en diuen essència, però és el mateix).
m'encanten !!!!! 😉
Tinc un dubte, ens agraden molt les gomina les però de menta, puc substituir part d'aigua per licor de menta, sense alcohol clar?
Hola !!! Un dubte ... per a aquesta recepta ... quants motlles necessites ?, per exemple dels de formitas de ikea ???
Alex Arregui Guzmán Hoquei
Ángela com et vas a posar que llaminera herois, m'agrada.