(13 vots)
Carregant ...
El puré de poma és un acompanyament ideal per a carns, rostits, guisats de caça i per omplir pastissets o pastissos. És una manera de donar color i aquest toc dolç als nostres plats.
El puré de poma com a guarnició ens dóna un contrast pel seu sabor dolç ideal a l'paladar, a més de ser més saludable i lleuger que una salsa elaborada amb aliments grassos. les pomes com sabeu ens enriqueixen el plat en fibra, a més de vitamines i substàncies antioxidants. Així que és l'acompanyament ideal per a alguns dels nostres plats de Nadal.
El millor de tot és que és senzill de preparar i molt versàtil perquè amb un toc de canyella també pot ser un deliciós postres.
Puré de poma
Aquest puré de poma podrem utilitzar en receptes dolces i salades.
Més informació - Melmelada de carbassó i poma
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix®
Hola Sílvia, gràcies per aquesta recepta tan senzilla i practica.La poma simplement m'encanta i el pastís de poma de la thermomix és de les meves preferides, però no havia caigut mai en poder-la aplicar a alguna cosa com a les carns.
Estic desitjant posar-la en pràctica.
Entro tots els dies al vostre blog per veure les recetas.Estoy enganchada¡¡¡¡
Gràcies, gràcies i gràcies.
Moltes gràcies a tu per veure'ns, Ester. Espero que t'agradi. Una salutació.
hola silvia, posarem en practica el puré de poma, per a a acompanyar els plats al meu la poma, rostida m'encanta, i així crec que també, a posar-ho en pràctica moltes gràcies, com veureu tots els dies em connecto a vosaltres, estic enganxada , un petó
Aquest puré està molt ric, Pepita. Espero que us agradi. Moltes gràcies per ser una fidel seguidora.
Hola una altra vegada noies del dolent he tret el bo de conèixer-vos m'encanten les receptes ja vaig apuntar unes quantes i sobretot em veniu genial perquè porto uns mesos amb la thermomix i encara li tinc força por i m'agradaria treure-li el màxim partit com feu vosaltres , la idea de la poma m'encanta la provaré. petons.
M'alegra que t'agradi el nostre blog, Sebeair. Una salutació i moltes gràcies per veure'ns.
Els reis em van portar fa temps el thermomix i aquest any m'han portat una olla elèctrica marca MOULINEX minut cook.Yo estava pensant en comprar la fussion cook perquè m'indica en els botons quan és per a carn, peix etc.
Saps si a la MOULINEX la puc treure el mateix rendiment que a l'altra?
Una salutació i gràcies.
Perdó, gairebé el olvido.He triomfat amb el puré de poma, els ha agradat a tots molt.
Moltes gràcies Sílvia.
¡M'alegro, Marisa !. Una salutació.
Hola Marisa, sento no poder ajudar-te, però no quin és. Tampoc tinc la fusió cook. Una salutació.
Moltíssimes gràcies !! Tenia moltes ganes de fer aquest puré, però no em s'atrevia a innovar amb aquesta recepta ... Quan tingui convidats, la faré segur!
Jessie, aquesta molt ric segur que us agrada per acompanyar qualsevol plat.
hola noies, dir-vos que vaig fer el vostre tortell de reis i va ser tal esito que la meva família em va demanar un altre per al dia siguiente.gracias, un petonet. (posar-nos platets baixos en calories si us plau)
M'alegro que us agradarà i ara com el teu dius començarem amb coses lleugeretes. una salutació
hola, des porto dos dies sense rebre la vostra recepta, volia saber si heu manat alguna més.
Hola Marisa, ahir vam publicar la vichyssoise i el dia 6 el puré de poma. Mira que estigui subscrita perquè en teoria les has de rebre, com sempre. Ja m'explicaràs.
Hola Silvia, fa poc que us veig i avui he provat a fer els bunyols de poma, estan molt bons ... Els he servit freds acompanyats de crema calents (la meva parella és Britànica i alli es serveixen moltes postres així).
El puré de poma per a carns jo ho faig afegint ceba als ingredients que esmentes i aquesta genial. Sòl posar la meitat de l'pes de les manazanas en ceba depèn del fort que sigui, a el gust de consumidor.
una salutació
Lola moltes gràcies pels teus suggeriments, que bones idees !!
una salutació
Gràcies noies, per les vostres receptes i l'afecte que li poneiis, .Fa 12 anys que tinc la thermo, .Aquest any em vaig comprar la nova i tot el dia està tirant fum ...... salutacions i continuar asii.Hoy faré melmelada de poma ,.
Fa temps que segueixo la teva pagina i m'agraden molt els teus recetas.Hoy faré el puré de pomes com a guarnició d'un llom a leche.Felices festes i bon any 2015.