inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Puré de verdures i peix

Recepta thermomix puré de verdures i peix

Aquesta és una recepta sòl fer bastant sovint des que vaig tenir als meus nanes. és un puré de verdures de iniciació de l'alimentació en els nens molt complet i nutritiu.

Encara recordo el primer puré que vaig fer a la meva gran ... Mare meva! amb prou feines li vaig tirar aigua i allò era una tan espès que no sé com va poder empassar-se'l, però ho va fer. Després la meva mami em va regalar el llibre Alimentació infantil amb Thermomix®  i tot va canviar.

Sòl fer gairebé tots els purés que vénen en el llibre i tots els encanten. Encara que aquest d'avui és una combinació de verdures que sòl fer tant amb peix com amb pollastre o vedella i surt riquíssim.

Més informació - Puré de verdures tradicional

Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix®


Descobreix altres receptes de: celíacs, fàcils, Intolerants a la lactosa, Intolerants a l'ou, Menys d'1 hora, Peixos, Receptes per a Nens, Sopes i Cremes

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

41 comentaris, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà.

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   joaquin va dir

    aquest puré sap molt de peix ....?
    és que si és així la meva filla ni ho prova, però si no seria una bona manera de que mengés peix.
    Digues-me alguna cosa val?

    1.    Elena Calderón va dir

      Joaquim, té una barreja de sabor perfecta. No sap exageradament a peix. Prova i si la teva filla no li agrada, prova tirant menys quantitat de peix. Però crec que us agradarà així. Ja ens explicaràs. Una salutació.

  2.   Noelia va dir

    Gràcies Silvia !!! El meu ja és mes grandet, gairebé els tres, però de sopar sempre cau alguna cosa de verdura i de vegades en Pure, aquesta setmana cau segur i em puc evitar haver de donar-li el lluç a part. Els d'Alimentacion Infantil li encanten, el que més el de Pernil Serrà es posa cec !!!!
    Una abraçada i gràcies per les vostres receptes !!

  3.   SHEILA va dir

    SOU GENIALS, QUIN DOS !!! ME ENCANTÁIS! QUÈ RECEPTES MÉS BONES I MÉS, FINS LA MEVA PARELLA COMENÇA A agradar VOSTRE BLOC, jajaja. VOLIA preguntar-vos ... QUÈ ESPÈCIES tireu A EL PEIX QUAN HO FEU A EL VAPOR? ¿ALGUNA DIFERENT DE LES QUE HI HA A LES RECETICAS? ÉS QUE A MI EM SURT MOLT insípid ... I MÉS, COM NO M'AGRADA ABUSAR DE LA SAL, EM SURT molt insípid ... SENSE GUST. NO SÉ QUÈ MÉS afegir PER DONAR-LI UN TOC MÉS SABORÓS.
    MOLTES GRÀCIES NOIES I ENDAVANT AMB EL BLOC !!! ESTÀ GENIAL I ajudeu MOLT MÉS DEL QUE creieu ...
    SALUTACIONS DES DE JAÉN

    1.    Elena Calderón va dir

      Moltíssimes gràcies, Sheila. Amb aquests comentaris ens animeu molt a seguir amb les nostres receptes.
      Pel que fa a el peix, a mi m'agrada només amb sal i una mica d'all en pols. La veritat és que l'únic que li trobo és julivert, all i sal.
      Una salutació.

  4.   Pilar va dir

    si t'agrada el peix a el vapor, un cop el tinguis cuinat i en el plata, li pots fer una miqueta de crema de vinagre.
    jo sempre que faig el peix a el vapor, li poso unes tires de zanahora i unes patatetes tb a el vapor, prova i ja em diras
    una salutació

    1.    Elena Calderón va dir

      Que bo, Pilar !. El provaré. Moltes gràcies.

  5.   Aire va dir

    Hola !! m'agradaria per favor que m'ajudéssiu mireu he fet dues vegades la recepta de les bledes amb patates i em surten fas pure jo tinc la th 21 em podeu ajudar em surt tot un puré graciasssssssssssssssssssssssss

  6.   Pilar va dir

    a mi em surten a trossets però no pure, has d'assegurar de posar velocitat cullera i gir a l'esquerra, però cert si dos minuts abans d'acabar li tires dos talls de formatge tipus sandvitx queden delicioses
    una salutació

    1.    Silvia Benito va dir

      Pilar no comprenc molt bé el teu comentari, per que per fer el puré no cal posar velocitat cullera ni gir a l'izquierda.Trituralo a l'acabar velocitat progressiva de 5- 10 i surt perfecte.

  7.   naty va dir

    que bona pinta té, demà ja se la vaig a preparar la meva filla.

    una salutació i gràcies

    1.    Silvia Benito va dir

      Naty està boníssim, segur que li agrada al teu petit, és el preferit de les meves filles.
      una salutació

  8.   almudena va dir

    hola noies em esteu ajudant molt, jo només tinc la thermomix una setmana i estic com un nen amb sabates noves un petó

    1.    Silvia Benito va dir

      Moltes gràcies Almudena, per això és aquest projecte, per compartir tots les nostres experiències thermomiseras i enriquir-nos amb els vostres comentaris.
      Una salutació i gràcies per ser-hi.

    2.    Elena Calderón va dir

      Benvinguda, Almudena !. Espero que t'agradin les nostres receptes i que t'ajuden a treure bon profit de la Thermomix. Una salutació.

  9.   victòria va dir

    Hola, volia saber si es poden tirar els lloms de lluç congelats directament o cal descongelar primer
    moltes gràcies

    1.    Silvia Benito va dir

      Victòria dels pots fer congelats directament. Jo els trobo així i surt perfecte.

  10.   pilar va dir

    Sílvia, perdona, vaig pensar que no t'agradava triturat, jo aquesta recepta no la trituro, m'agrada mes trobar-me les ensopegades
    una salutació

    1.    Silvia Benito va dir

      Pilar jo la trituro perquè lavhago per les meves filles petites, però més sencer a mi també m'agrada.
      Gràcies i una salutació

  11.   blau va dir

    Hola Silvia m'encanten totes les vostres receptes i em ajudeu un munt a organitzar el menú de la semana.Quisiera preguntar-te on cal deixar el comentari dels vnilos.Intentare participar i si no m'ho pedire.Es molt original i dóna un toc diferent a la thermomix.
    Una salutació.

    1.    Silvia Benito va dir

      Mavi deixa el teu comentari a la fin de l'post dels vinils. Gràcies per seguir-nos.
      una salutació

    2.    Elena Calderón va dir

      Hola Mavi, has de posar el comentari al post de «Decora el teu Thermomix amb vinils», és a dir, igual que has posat aquest comentari a la recepta del puré, doncs poses el comentari en aquesta publicació que hem posat avui. Si tens algun problema, digue'ns-ho. Molta sort.

  12.   Isabel va dir

    Hola! Aquest puré surt boníssim, tant per als petits com per als més grans.

    1.    Silvia Benito va dir

      Gràcies Isabel, m'alegro que us agradarà. una salutació

  13.   sonia va dir

    hola noies, us he de dir que la meva thermomix va començar a viure gràcies a vosaltres. Fa uns quants mesos que el meu marit me la va regalar després d'anys d'insistència i quan la vaig tenir no arrencava a fer receptes fins que buscant per fi us vaig trobar. Sou de gran ajuda, si us plau no ens abandoneu a les novelles com jo, PREGUNTA: com puc reduir a la meitat les quantitats, redueixo temps? tinc una nena de 2 anys i els purés i cremes seran per a ella i per a mi, es faria el mateix en els altres purés?
    GRÀCIES NOIES

    1.    Silvia Benito va dir

      Sònia, pots reduir quantitats, però els temps són iguals perquè es facin. Així i tot, jo tinc 2 petits i jo de vegades també com i faig aquesta quantitat, tindràs com per a unes dues vegades i si no pots congelarselo. A mi em és còmode d'una vegada fer tota aquesta quantitat. Prova i ja em comptes.
      una salutació

  14.   sonia va dir

    hola, gràcies per les vostres receptes, com podria reduir la quantitat per a dues persones?

    1.    Silvia Benito va dir

      Redueix les quantitats a la meitat però el temps mantén igual.
      una salutació

  15.   sonia va dir

    Moltíssimes gràcies, us admiro !!!

  16.   Mª Angeles va dir

    Hola feu unes receptes exquisides. Bé, m'alegro haver trobat aquest bloc, perquè encara que tinc la thermomix hhace 3 anys o una mica més, sóc encara molt inexperta, ja que la faig servir molt poc. Voldria saber si les mongetes tendres podrien ser congelades, ja que són les que utilitzo perquè no es triar-fresques, a l'igual que les bledes. espero que m'ajudeu gràcies. Moltíssimes felicitacions pel blog. fins aviat.

    1.    Silvia Benito va dir

      Mª Angeles no tens cap problema en utilitzar les verdures congelades. Jo moltes vegades les faig servir i surten igual de bones.
      una salutació

  17.   Mª Angeles va dir

    Moltes gràcies, però he de descongelar abans o les poso directament al vas. petons

  18.   Mª Angeles va dir

    HOLA, SILVIA I ELENA ACABO DE FER EL PURE PER AQUESTA NIT, A EL FINAL HO HE FET AMB LES MONGETES I LES BLEDES FRESQUES, DONCS EL MEU SOGRA M'HA EXPLICAT COM ES PREPAREN. LES HE PROVAT I EL MEU MARIT TAMBÉ I ENS A agradat moltíssim. MOLTES GRÀCIES PER VUSTRAS RECEPTES, FELICITATS PEL VOSTRE BLOC, CREC QUE HARE MOLTES MÉS RECTES I ASI TREURE EL RENDIMENT QUE ABANS NO LI HAVIA TRET A LA THERMOMIX seguiu així NOIES.
    UNA SALUTACIÓ.

    1.    Silvia Benito va dir

      MªAngeles m'alegro que us agradarà i que així t'animis a donar-li ús al teu thermomix diàriament.
      una salutació

  19.   Pascu va dir

    Estic renyida amb el peix, jijijiji ... però he provat aquesta cremeta i m'ha encantadoooo !! gràcies per posar receptes riques i més delicioses.

    1.    Silvia Benito va dir

      M'alegro que us agradin receptes com aquestes. La veritat que és una recepta ideal per animar-nos a menjar més peix.

  20.   susana va dir

    Hola, primer felicitar-vos per les vostres receptes i segon demanar-vos que publiqueu o em indiqueu on puc aconseguir receptes de purés per a nadons. Gràcies.

    1.    Silvia Benito va dir

      Susana aquest és el puré que jo vinc fent les meves filles des de nadons i ens agrada tant que segueix estant com a recepta de menú familiar. També la faig de verdures i pollastre, et deixo la recepta i de carn la terra fer igual però canviant el pollastre per vedella.
      http://www.thermorecetas.com/2010/03/27/receta-thermomix-crema-de-verduras-con-pollo/#comments

  21.   Susana va dir

    Hola, reviso tots els dies vostre bloc, el tinc entre els meus favorits.
    Tinc un dubte amb les bledes, que es tira només les fulles? Gràcies i una salutació.

  22.   Bel va dir

    Moltes gràcies per la recepta, no només serveix per als nans. La meva mare ara està molt malalta i no vol menjar, amb aquestes receptes és l'única manera d'aconseguir que coma.

  23.   Maika va dir

    Hola, surt molt bo. Si volgués fer el doble de quantitat, a part de doblar tots els ingredients, he de doblar el temps també ?.
    I Si volgués fer només puré de verdures quanti temps he de posar-ho.
    GRÀCIES