Cua de vedella amb salsa de vi i xocolata negra
Si sou amants de la carn aquesta recepta us encantarà: cua de vedella amb salsa de vi i xocolata negra. Avui en dia ...
ragú blanc
Avui us mostrem com preparar un ragú blanc de manera fàcil que podràs fer servir en lasanyes o en rics plats de pasta. El ragú blanc ...
Ragú de carn tipus bolonyesa
Avui toca recepta bàsica italiana: ragoût de carn. És diferent a la salsa bolonyesa que apareix en el llibre espanyol de Imprescindible i us animo ...
Ragú de carn i pèsols, amb arròs
El ragú d'avui ho anem a preparar amb carn de porc i de vedella. Li posarem api, pastanaga, ceba i també uns pèsols, a ...
Ragú de carn i nata
Aquest ragú de carn i nata podeu servir-lo amb arròs o amb qualsevol tipus de pasta. El color i la textura han de ser diferents als ...
Ragú de xampinyons i nous
Fa mesos que a casa preparo aquest ragú de xampinyons i nous. És una versió vegana que té un sabor i textura fantàstica i com ...
Ragú de seitan
Els que opten per no incloure la carn en la seva alimentació segur que han provat el seitan. Es tracta d'un preparat alimentari carregat de proteïnes i ...
Ragú de soja texturitzada
Aquest ragú de soja texturitzada fet amb Thermomix és la recepta ideal per començar a cuinar amb aquest ingredient tan sorprenent. Una recepta senzilla, ...
ramen japonès
I abans de començar… volíem dedicar aquesta recepta a la nostra estimada companya de Thermorecetas ASCEN JIMÉNEZ, amb qui portem treballant uns quants anys ja…
Ramells de bròquil en airfryer amb lactonesa de iogurt grec
Super recepta la d'avui! Ramells de bròquil en airfryer amb lactonesa de iogurt grec. Un fabulós nom per a una recepta divertida i sana. Preparant el…
Rap a la sidra
Ja sabeu que sempre estem buscant receptes sanes, variades i equilibrades. Sobretot ara que, qui més i qui menys, està ja pensant en la ...
Rap a el vapor amb salsa de tomàquet i menta
Aquest plat és molt senzill de fer. Et soluciona ràpidament un sopar o un dinar, i és apte per a tots els públics, anem, que els ...
Rap amb musclos en salsa de tomàquet escabetxada
Un espectacle de recepta us ho prometo! Rap amb musclos en salsa de tomàquet escabetxada, facilíssima, rapidíssima i absolutament deliciosa. Si la acompanyeu d'arròs gessamí ...
Rap amb salsa de vi blanc
Avui, peix. Aquest rap amb salsa de vi blanc no us defraudarà. És molt fàcil de fer. El peix es cuina a l'Varoma mentre es ...
Rap en salsa verda amb llagostins i cloïsses
Un sopar deliciós la d'avui. Sí senyor. Rap en salsa verda amb llagostins i cloïsses. La recepta d'avui és senzilla, aquest és un ...
Ratatouille
La ratatouille és un plat francès fet amb hortalisses. És vegetarià i també vegà i en aquest cas he fet aprofitant les verdures que tenia a ...
Ratatouille (o samfaina) d'albergínia i carbassó
Aquí està el nostre vídeo d'avui, una recepta amb la verdura com a protagonista, tal com ens havíeu demanat a la nostra comunitat de Youtube. El ...
Ratolins ensangonats per Halloween
Qui m'anava a dir que uns ratolins ensangonats es podrien convertir en el sopar perfecta per a la nit de Halloween? Així d'espectacular és ...
Raxo de pollastre a airfryer
Amb aquesta recepta de raxo de pollastre a airfryer podràs tenir el dinar o el sopar llest en qüestió de minuts. I, si a més, la serveixes…
Recepta bàsica: Arròs blanc a Varoma
Què tal us porteu amb el Varoma? ¿Prepareu moltes coses a el vapor o el teniu oblidat en un armari de la cuina? Si és així, ...
Recepta bàsica - coure arròs amb Thermomix
Seguim afegint contingut a la secció de receptes bàsiques i trucs amb thermomix. Avui aprendrem a coure arròs amb la nostra Thermomix, de manera que ens ...
Recepta bàsica - Com preparar arròs basmati amb Thermomix
Preparar arròs basmati amb Thermomix és d'aquestes receptes bàsiques que, com més aviat la provis, més partit li trauràs al teu màquina. I és que ...
Recepta bàsica - massa de pizza
Fer pizza casolana és una meravella. Podem omplir-del que més ens agradi i, a més, passar una bona estona cuinant en família o amb ...
Recepta bàsica - Salsa Rosa
Moltes vegades es comet l'error de donar per fet que tothom sap com es preparen receptes bàsiques com la maionesa, la salsa ...
Recepta bàsica: allioli
Hi ha res més tradicional en la nostra gastronomia que un bon plat d'arròs amb el seu bon allioli casolà? És una recepta deliciosa ideal per acompanyar ...
Recepta bàsica: almívar fluix de taronja
Segur que molts esteu pensant en fer vosaltres mateixos un pa de pessic farcit. Doncs ja sabeu que perquè ens quedi sucós necessitem remullar o calar ...
Recepta bàsica: arròs integral precuit
Vols saber quina és la meva última recepta preferida? No te'ls vas a creure però és aquesta recepta bàsica d'arròs integral precuit. Sí, ja ...
Recepta bàsica: Sucre glas
Sucre glas, sucre glacé, sucre glacé i fins sucre glass. Són molts els termes pels quals es coneix a aquest sucre en pols ...
Recepta bàsica: beixamel
En thermorecetas.com estem recuperant les receptes bàsiques, que tots hem de saber o tenir a mà si volem aconseguir preparacions de qualitat. Però no us…
Recepta bàsica: brou ràpid de verdures i pollastre
Amb aquest brou ràpid de verdures i pollastre vostres plats guanyaran en sabor. I és que la recepta bàsica d'avui us servirà com a base ...
Recepta bàsica: Xocolata fos
Fondre xocolata en thermomix és molt senzill. És una recepta bàsica necessària per a cobertures, farcits o una rica fondue. Pot fer-se amb qualsevol xocolata: de ...
Recepta bàsica: coure cigrons amb Thermomix
Amb aquesta recepta per coure cigrons amb Thermomix ampliar la nostra particular col·lecció de receptes bàsiques que faran que t'enamoris cada dia més de la ...
Recepta bàsica: Corn Flakes per arrebossar
Arrebossar amb corn flakes. Tot un descobriment: els arrebossats queden daurats, cruixents i més saborosos. La veritat és que jo ho havia provat amb ...
Recepta bàsica: coulis de gerds
Amb aquest coulis de gerd podràs donar-li un toc de color i sabor als teus postres preferits. És ideal per acompanyar panna Cottas, quallades i ...
Recepta bàsica: ghee casolà
Preparar aquesta recepta bàsica de ghee casolà és molt més fàcil del que imagines i, en qüestió de minuts, podràs gaudir de tots…
Recepta bàsica: farina bizcochona
Avui us porto una altra recepta senzilla que ens va a fer la vida més fàcil. Es tracta d'una recepta bàsica de farina bizcochona o ...
Recepta bàsica: farina d'ametlla
Fer farina d'ametlla a casa és el més senzill de el món. Sobretot si tens un robot com Thermomix amb la potència suficient per ...
Recepta bàsica: farina de civada
Preparar farina de civada a casa amb Thermomix® és tan fàcil i senzill que mai més deixaràs de fer una recepta per no haver-la comprat. ...
Recepta bàsica: farina de llentia vermella
Amb aquesta recepta bàsica de farina de llentia vermella podràs preparar la teva pròpia farina casolana i utilitzar-la en les receptes que més t'agradi. Gràcies a ...
Recepta bàsica: farina de quinoa
Els que porteu una dieta sense gluten segur que ja coneixereu la farina de quinoa. És una alternativa a la farina de blat totalment apta ...
Recepta bàsica: llet condensada
Recordeu que fa uns mesos us vam comentar que anàvem a recopilar les receptes bàsiques per treure-li major profit a la nostra Thermomix? Doncs avui vinc ...
Recepta bàsica: llevat en pols casolana
Quantes vegades ens hem quedat amb les ganes de fer un ric pa de pessic per no tenir el llevat? He de reconèixer que a mi em ...
Recepta bàsica: mantega d'all
La mantega d'all és una mantega aromatitzada que et donarà molt de joc a l'hora d'elaborar receptes senzilles i plenes de sabor. Fes-la servir ...
Recepta bàsica: mantega maître d'hôtel
La mantega maître d'hôtel és d'aquestes preparacions bàsiques que solen passar desapercebudes que marquen la diferència entre un plat i un platazo. Cada vegada ...
Recepta bàsica: pasta d'all
Una de les coses que més m'agrada de Thermomix són les receptes bàsiques, com aquesta de pasta d'all, que m'ajuden molt en ...
Recepta bàsica: pasta de gingebre i all
La pasta de gingebre i all forma part de multitud de receptes de la cuina índia i la cuina oriental. S'empra en salses, brous ...
Recepta bàsica: Pastilles de brou concentrat de verdures
Des que tinc la Thermomix no he tornat a comprar pastilles de brou concentrat de verdures ... les preparo jo a casa! Aquesta és una de les ...
Recepta bàsica: patates a el vapor
Amb aquesta recepta bàsica de patates a el vapor tindràs una guarnició senzilla i perfecta per als teus plats de carn o peix. Aquesta recepta és de ...
Recepta bàsica: picada de julivert i all
La picada de julivert i all és una de les receptes bàsiques que no pot faltar a la teva cuina perquè s'utilitza en infinitat de ...
Recepta bàsica: pic de gall
Amb aquesta recepta bàsica de bec de gall tindràs la guarnició perfecta per a molts dels plats mexicans que preparis a casa. És una combinació ...
Recepta bàsica: puré concentrat de tomàquets secs
Avui hem preparat un puré concentrat de tomàquets secs molt senzill i ràpid per potenciar el gust a les teves plats i que quedin encara més ...
Recepta bàsica: puré de patates
Els que ens seguiu a diaris us haureu adonat que, de tant en tant, vam publicar receptes bàsiques. Són les receptes que hem de tenir a ...
Recepta bàsica: puré de patates enriquit
Perquè un plat estigui bé, no només l'ingredient principal ha d'estar ben fet, també les guarnicions són importants: Per això avui us ...
Recepta bàsica: formatge mascarpone casolà
Amb aquesta recepta bàsica de formatge mascarpone casolà es va acabar el patir i no poder fer la teva postres favorit perquè no el trobes aquest formatge ...
Recepta bàsica: ratllar formatge a Thermomix
Aquesta és una recepta de les bàsiques de thermomix, que per als que ens agrada menjar el més sa possible, és fonamental: formatge ratllat amb ...
Recepta bàsica: arrebossat per fregits de peix
Amb la recepta d'avui podreu arrebossar qualsevol peix que vulgueu fregir. Els ingredients són senzills. L'únic una mica peculiar pot ser l'aigua ...
Recepta bàsica: Salsa aurora
La salsa aurora és una recepta bàsica que no hauria de faltar en cap receptari ja que és fàcil i senzilla de preparar, sobretot amb ...
Recepta bàsica: tahini
La recepta del tahini casolà hauria de ser obligatòria en qualsevol receptari que calgui. Per això a Thermorecetas volem compartir amb vosaltres aquesta recepta imprescindible…
Recepta de Petit suisse de maduixa
L'altre dia els vaig portar als meus nebots els Petit Suisse de xocolata que ens va ensenyar l'Anna. Se'ls van menjar tan a gust que vam fer ...
Redonditos de peix per a nens
Aquesta és una recepta especial per a tots els pares i mares que tenen nens a casa. Us va encantar aquesta recepta! És una varietat ...
Rodó de vedella rostit en olla ràpida
Avui anem amb una recepta de la cuina més tradicional: rodó de vedella rostit en olla ràpida. És un plat de tota la vida, súper…
Reducció de balsàmic de Mòdena
En gastronomia, l'acció de reduir serveix per minvar el líquid i potenciar els sabors, donant-li també més cos o consistència a el líquid. Avui aprendrem ...
Refresc de cireres
Aquesta setmana ha estat la setmana de la cirera per antonomàsia. Es van ajuntar a casa diversos quilos, així que no vaig tenir més remei que embolicar-me ...
Refresc de aranja i romaní
Si t'agrada la llimonada feta amb Thermomix has de provar aquest refresc d'aranja i romaní. Tan fàcil i senzill com la recepta tradicional ...
Ofegat de pèsols amb patates
Amb aquest fred venen de gust plats calents que formen part de la nostra cuina tradicional i regional. Avui us proposo un ofegats de Pèsols amb Patates que ...
Farcit de fruita per crestes
Des que Ascen ens va preparar les seves crestes no he pogut quitármelas del cap. Així que quan preparava melmelada o coses semblants sempre pensava ...
Farcits per sandvitxos
Us proposo uns farcits per sandvitxos, que poden completar l'esmorzar o el berenar si esteu pensant a complir amb la tradició i sortir a el camp ...
Col amb carn i salsa de iogurt amb menta
Quina descobriment tan interessant! Aquesta recepta me la va dir la meva mare, que la solia fer ella quan li sobrava col, així que ràpidament em vaig anar ...
Col amb poma
És un plaer preparar col en Thermomix. Es cou i ofegar a la vegada, sense necessitat d'embrutar l'olla ni la paella. Jo he ...
Col amb pera, panses i nous
Us ve de gust donar-li un nou aire al vostre col ofegat? Doncs proveu el d'avui. Amb pera, panses i el toc cruixent de les nous. ...
Col saltat amb pernil
Aquesta recepta de col saltat amb pernil és un dels àpats que em sòl dur a la feina. És fàcil de transportar i es pot ...
Remenat de carbassó i tonyina
Amb el teu Thermomix podràs fer de forma senzilla i ràpida aquest sucós remenat de carbassó i tonyina. Un plat senzill i molt equilibrat. No és ...
Remenat de carbassó i gambes
Avui més que mai busquem receptes ràpides, senzilles i resultones com aquest remenat de carbassó i gambes. Fa mesos que vam publicar el de carbassó i…
Remenat de bolets, bacó i formatge
Heu provat a fer remenat de bolets, bacó i formatge amb la vostra Thermomix alguna vegada? No? Doncs a això cal posar-li remei. Avui soparem regirat ...
Risotto a la taronja
Us animo a que us atreviu amb aquesta recepta de risotto a la taronja perquè té un sabor suau i agradable. La recepta és d'un ...
risotto afumicatto
Per fi vaig aconseguir el llibre de 101 arrossos de el món de Thermomix! Hi ha infinitat d'idees estupendes (si us agrada l'arròs i el menjar ...
Risotto a l'curri amb llet de coco
Aquesta setmana us porto una recepta molt exòtica que encantarà als amants de l'arròs i el curri. Es tracta d'un risotto a l'curri ...
Risotto a la llimona i a el romaní
La recepta d'avui és només per a una persona. Sí, com ho sents, per a una sola persona perquè a vegades tots som singles !. Bé perquè ...
Risotto a el vi rosso
Com poden sortir tan deliciosos els? Arrossos a la Thermomix? Al blog tenim infinitat de risottos ja publicats, i quan sembla que ja no hi haurà cap ...
Risotto alla Parmigiana
Us proposem un risotto senzillíssim, de Parmesà. Començarem preparant l'arròs amb una mica de ceba, vi i brou de verdures. El Parmesà, que ratllarem ...
Risotto alla piemontese
Recepta de Risotto alla piemontese, plat italià amb gust intens que et aprendràs a preparar amb la Thermomix d'una forma senzilla i ràpida. Si ...
risotto carbonara
Jo crec que la pasta estil carbonara és la meva preferida, i els arrossos amb thermomix són una cosa sense igual, així que vaig pensar ¿i si ...
Risotto amb bacó i mongetes
Us ve de gust preparar arròs i no teniu brou? Doncs aquí va la nostra proposta: un risotto amb bacó i mongetes blanques. És important triar un bon…
Risotto amb espàrrecs de marge, ceps confitats i cruixent de pernil
Una delícia de risotto amb espàrrecs de marge, ceps confitats i cruixent de pernil ens ha encantat! I heu vist el nom? Sona fenomenal, així que…
Risotto amb espàrrecs, menta i llimona de Jamie Oliver
Avui tinc l'honor de presentar-vos una recepta magnífica d'un dels meus cuiners preferits: Jamie Oliver. M'encanta la seva manera de cuinar, la passió ...
Risotto amb foie i bolets
Ja em aneu coneixent una miqueta més i sabeu que sóc fan incondicional d'un bon risotto, així que sempre vaig buscant noves formes de ...
Risotto amb gambes a la sidra
Exquisit! Un plat principal que serà èxit segur per als amants de l'arròs: risotto amb gambes a la sidra. Com ja sabreu, la thermomix té ...
Risotto amb pèsols, pastanaga i llom
Preparem un risotto? Ho elaborarem amb unes tires d'embotits de llom, pèsols i pastanaga. En aquest cas courem l'arròs amb brou…
Risotto amb poma i curri
A la zona d'Itàlia on viu la pasta és sens dubte el plat estrella, el que mengen pràcticament tots els dies. Però, de tant ...
Risotto amb porro i salmó fumat
Avui anem a elaborar un risotto amb molt porro i el toc especial que sempre dóna el salmó fumat als nostres plats. Primer prepararem una ...
Risotto amb col i bacó
Avui toca arròs, concretament un risotto amb col i bacó. En 40 minuts estarà llest. L'important aquí és preparar-ho i servir-ho acabat de fer. El…
Risotto amb tomàquet
En el vídeo d'avui comprovareu el senzill que és elaborar un bon risotto a Thermomix. Prepararem un bàsic que agrada a tots, sobretot ...
Risotto amb verdures i bacó
Ja sabeu que preparar un risotto en Thermomix és d'allò més senzill. El "complex" de l'risotto de verdures d'avui és aconseguir que els ...
Risotto XNUMX formatges
Moltes vegades, quan vaig a un restaurant italià i hi ha aquest plat, sempre m'ho demano. Ens encanta el formatge i els risottos, amb el ...
Risotto de bacó i bolets
L'altre dia en un restaurant vaig provar un risotto deliciós que portava bolets i bacó. Quant vaig arribar a casa em vaig posar mans a l'...
Risotto d'albergínia
Anem a preparar un risotto de albergínia en Thermomix. En aquest tipus de plats tan important és l'ingredient principal (l'albergínia en aquest cas) ...
Risotto d'albergínia, tomàquet i alfàbrega
El risotto és un gran recurs per a l'estiu. Pots deixar tots els ingredients preparats i començar la cocció quan torneu de la platja o ...
Risotto de carbassó i porro, a la llimona
Pocs són els ingredients que necessitarem per elaborar la videoreceta d'avui. El nostre risotto porta un carbassó, un tros de porro i un ...
Risotto de carbassa amb resquills de parmesà i vinagre balsàmic
Us agradarà el risotto d'avui tant per la seva senzillesa com pel seu sabor. Queda melós i té un sabor delicat que contrasta ...
Risotto de carbassa i taronja
Per començar la setmana, i la tardor, us porto un risotto de carbassa amb taronja, dos ingredients típicament de tardor. És vegetarià i fàcil de veganizar, ...
Risotto de Carbassa i parmesà
Aquesta setmana ens toca recepta internacional i concretament italiana. Es tracta d'un Risotto de Carbassa i parmesà que us resultarà tan fàcil com deliciós. ...
Risotto de carbassa i formatge de cabra amb Pop
Si vols una recepta que et sorprengui, pots tastar aquest risotto de carbassa amb un arròs cremós i mig caldós. A més anirà acompanyat d'un…
Risotto de carbassa i rocafort
M'encanten els arrossos! És un plat que sòl preparar els caps de setmana, perquè m'agrada com queda acabat de fer. I cada vegada que ...
Risotto de cervesa i bacó
Si teniu poc temps per preparar un primer plat penseu en aquest risotto. Es fa en poc més de 30 minuts. A diferència d'altres ...
Risotto de cols de Brussel
En el risotto d'avui les protagonistes són les cols de Brussel. Porta cúrcuma (d'aquí el color de l'arròs que veieu a la ...
Risotto d'espàrrecs i gambes
Aquí us presento el meu últim èxit culinari per aquest Nadal: un ric risotto italià amb espàrrecs i gambes. De vegades estem una mica saturats de ...
Risotto d'espinacs i bolets
Ja sabeu que sóc una enamorada dels arrossos preparats amb thermomix, i aprofitant que volia fer una mica de neteja al congelador vaig buscar ...
Risotto de maduixes
Ja fa unes setmanes que no publico una recepta salada i com les coses cal fer-les de forma progressiva avui us porto un plat ...
Risotto de gambes i coco
Si pensaves que ja havies vist tota classe d'arrossos, espera a provar aquest risotto de gambes i coco. La seva combinació de sabors és tan ...
Risotto de Gorgonzola i pera
Us agrada com prepara el risotto vostra Themomix? Aquest de Gorgonzola i pera és un espectacle i es fa en només 30 minuts. Al ...
Risotto de fongs
Aquest risotto de fongs sempre em porta molt bons records. Va ser molt divertit perquè ho vaig fer un matí de diumenge acompanyada per la meva germana i ...
Risotto d'ibèrics
No em poden agradar més els risottos a la Thermomix... mmmm són absolutament deliciosos. Avui en farem un de riquíssim: risotto d'ibèrics. Ja us dic…
Risotto de llombarda per a celebracions
Per a les reunions amb familiars i amics d'aquest Nadal jo us proposo un risotto de llombarda. Té un color espectacular i un gust de ...
Risotto de mar exprés
A vegades ens passa, se'ns tira el temps a sobre i no tenim menjar. Doncs veureu que fàcil i ràpid és fer el plat de ...
Risotto de taronja i pastanaga
El millor d'aquests arrossos és que es preparen en menys de mitja hora. El d'avui ho farem de taronja i pastanaga, d'aquí ...
Risotto de quinoa i bolets variats
Com ja sabeu, des de fa uns mesos, m'he tornat una fidel seguidora dels cereals sense gluten. Així que m'he aficionat a l'blat ...
Risotto de salsitxa i bròquil
Ja sabeu que preparar un risotto en Thermomix és d'allò més senzill i queda demostrat en la videoreceta d'avui. Elaborarem un saborós risotto ...
Risotto de bolets
Per variar el repertori i provar amb diferents ingredients i sabors, en aquesta ocasió us proposo aquest Risotto de bolets. Una manera diferent d'introduir ...
Risotto de bolets deshidratats i pernil cuit
Avui elaborarem un risotto de bolets molt senzill que es prepara en poc més de trenta minuts. Necessitarem bolets deshidratats, pernil cuit i…
Risotto de vi negre i calamars
No us perdeu aquest risotto! Mmmm cremós, melós, molt molt saborós, i com tots els arrossos en thermomix queda perfecte i és molt senzill de preparar. ...
Risotto de iogurt grec
De veritat, què risotto més sorprenent. Us asseguro que no em vaig imaginar que una cosa tan senzilla pogués estar tan ric i ser tan còmode de ...
Risotto de pastanaga amb bacó
Si teniu brou fet podeu treure'n partit preparant un ric plat d'arròs. El d'avui és un risotto de pastanagues i ho…
Risotto negre amb sèpia
El risotto negre amb sèpia té una característica especial i és que gairebé sempre els risottos es fan amb fongs, encara que en aquesta versió es ...
Risotto vegà de mill, carbassó i xampinyons
Si t'agrada provar coses noves has de preparar aquest risotto vegà de mill, carbassó i xampinyons. Un plat complet, molt fàcil de fer i ...
risotto verd
M'encanten els risottos (rissotto quatre formatges, rissotto amb foie i bolets) i és que els arrossos surten tan bé a la Thermomix, que resulta ...
Turbot a el vapor amb raïm amb salsa de vi blanc
Una nova recepta per Nadal !. Aquesta vegada, un plat principal amb què pogueu anar completant els vostres menús. Ja tenim entrants, com les gambes borratxes ...
Rodanxes de carbassó amb salsa de tomàquet picant
Si teniu carbassons a casa aquesta una bona ocasió per provar-los així cuinats, amb salsa de tomàquet. Però no en una salsa de tomàquet qualsevol. ...
Rotllets al forn, de sucre i taronja
Prepararem uns rotllets al forn amb gust de taronja. Són ideals per esmorzar, per al berenar o per portar a l'escola de…
Rotllets a el vapor de pebrot escalivat i formatge tetilla
Quan Ascen ens va ensenyar els pebrots rostits en Thermomix em va agradar tant que no he dubtat ni un minut a fer-los. Ja us podeu imaginar que ...
Rotllets amb pernil, porro i formatge
La massa d'aquests rotllets amb pernil es prepara en només 20 segons. Avui, a més de pernil cuit, els hi hem posat porro i mozzarella. Per…
Rotllets d'albergínia i pebrots rostits
Matar dos ocells d'un tret sol ser molt fàcil a la cuina, sobretot si es té Thermomix. Avui us porto un exemple que ...
Rotllets de carbassó farcits de formatge feta i olives negres
Un ric entrant de Nadal! Rotllets de carbassó farcits de formatge i olives. És molt fàcil de fer i poc calòric ... que també s'agraeix ...
Rotllets de canyella
Tot i que els que ja em coneixen saben que la majoria de les meves receptes van dirigides a cuidar la nostra alimentació controlant el consum de sucres i ...
Rotllets d'espàrrecs i carpaccio
Quina recepta més deliciosa! prepararem uns rotllets d'espàrrecs verds embolicats amb carpaccio, amb un bon raig d'oli d'oliva i formatge…
Rotllets de pernil i truita a les fines herbes
Si per alguna cosa m'agraden els diumenges és perquè podem remolejar tot el matí. El dolent és que, de vegades, l'hora de dinar es ...
Rotllets d'enciam farcits de llenties, formatge feta i poma
Espectacular recepta avui! Aquests rotllets d'enciam amb llenties, formatge feta, poma i panses és senzillament espectacular. Super fresca, lleugera i sana. La…
Rotllets de mango i llagostins a l'aroma de cítrics
Aquests rotllets de mango i llagostins a l'aroma de cítrics són ideals per servir com a aperitiu. Són originals, cridaners i molt lleugers. Són mossos amb ...
Rotllets de gall dindi farcit
Rotllets de gall dindi farcit. Si encara no teniu pensada el sopar de Nit de Nadal o el dinar de Nadal, aquesta pot ser la vostra recepta. Tradicional, senzilla ...
Rotllets de pollastre i olives negres
Diuen que els caps de setmana són per descansar però conec molta gent que aprofita per avançar les tasques domèstiques, sobretot les relacionades ...
Rotllets de pollastre i pernil serrà
Si hagués de dir quina és la joia de la corona de la gastronomia espanyola ho tindria realment difícil. Són molts els ingredients que es ...
Rotllets de primavera amb bacó i llagostins
Los rollitos de primavera es una receta que tenemos ya casi en nuestros menú desde hace años. Y es que están buenísimos, ya que todo…
Rotllets de porro
Hi ha vegades en què les verdures més bàsiques es converteixen en l'ingredient principal. Això és el que passa amb el porro, que estem ...
Rotllets de col
La recepta d'avui (rotllets de col) la considero una recepta nadalenca tot i que la farem utilitzant ingredients que ens hagin sobrat la nit anterior. És, per tant, una recepta ...
Rotllets de col farcits de tonyina
Aquests rotllets de col farcits de tonyina fets a base de verdures i peix són una alternativa sana i saludable. Una opció informal i molt ...
Rotllets de salmó fumat a l'aroma de coco
Ràpid i fàcil. Els rotllets de salmó fumat (o marinat, si teniu costum de fer-ho a casa) són un magnífic aperitiu o entrant per a una ...
Rotllets de salmó fumat blanc i negre
Després de les copioses dinars i sopars de Nadal, avui us porto un entrant molt senzill de preparar: rotllets de salmó fumat blanc i negre. ...
Rotllets de salmó fumat farcits de gules amb vinagreta de tomàquet
Aquests rotllets de salmó fumat farcits de gules amb vinagreta de tomàquet és una d'aquelles receptes que sempre sorprenen. Es pot prendre temperat o ...
Rotllets de vedella farcits de pernil i formatge amb salsa a l'pebre vermell
De sucar-hi pa, deia la meva àvia. Doncs així està aquesta recepta de rotllets de vedella farcits de pernil i formatge amb salsa a l'...
Rotllets nems cruixents de llagostins amb salsa de pinya
Avui us portem una recepta per als amants del que és exòtic. És absolutament increïble! Prepararem uns rotllets nems cruixents farcits de llagostins i salsa de…
Rotllets super cruixents estil tex mex amb salsa mexicana
Avui us portem una recepta infal·lible: rotllets de pasta tall farcits de carn picada amb tomàquet natural i formatge ratllat. Si emboliquem aquests rotllets amb ...
Rotlle amb pernil i espàrrecs
Estic segura que als amants dels sopars freds els va encantar aquest rotllo de pernil i espàrrecs. A casa ens agrada ...
Rotlle de carn amb ou dur
Aquest rotllo de carn és un dels clàssics a casa meva. Ens agrada molt el gust especiat que li donen les salses i més ...
Rotlle de xocolata amb xocolatines
Hem elaborat un rotllo de xocolata exquisit. Sens dubte la xocolata gairebé va vessar per tots els seus costats on tindrem un pa de pessic cobert de ...
Rotlle d'espinacs amb salmó
Aquest plat és molt bonic per presentar en un dinar especial ja sigui una vetllada informal d'estiu o un sopar nadalenc amb la família. ...
Rotlle de pastís amb taronja confitada
Aquest pastís és una delícia en tota regla ja que per als amants de la fruita aquest va ser el vostre postres preferit. Estarà format ...
Rotlle de gall dindi farcit amb fruites i pernil
Aquest rotllo de gall dindi farcit de fruites i pernil serà la solució perfecta per als que heu de treballar en els dies de Nadal. Un ...
Rotllo de pebrots de piquillo amb crema de formatge i ruca
Aquest rotllo de color taronja té un ingredient molt particular. A l'estil "braç de gitano" hem preparat aquesta delicatessen on barrejarem els ingredients per fer…
Rotllo de formatge amb bacó i fruits secs
Aquest rotllo està fet amb un cremós formatge de diferents classes i una crocant coberta de fruits secs, ceba i nabius. És ideal per a un…
Rotllo vegà farcit de panses i nous
Aquest rotllo vegà farcit de panses i nous es convertirà en la solució ideal per als teus convidats amb dietes especials perquè és vegà, sense gluten,…
Rompope: el ponx de les clarisses
Explica la wikipedia que el rompope va néixer als convents de les monges clarisses, que elaboraven aquesta beguda per als seus convidats. El secret de l'rompope ...
Roses de nutella
Prepararem una peça de rebosteria casolana perfecta per esmorzar o berenar: les nostres roses de Nutella. Es poden fer individuals, com la…
Roses de pa brioix per Sant Valentí
S'acosta el dia que molts adoren i que a altres no acaba de convèncer. Sant Valentí és a la volta de la cantonada i ...
Roses de pasta fresca gratinades
Per fer aquestes roses de pasta gratinades ens podem complicar tot el que vulguem. En aquest post us explico com preparar-les amb pasta fresca a l'safrà però si fem servir làmines de lasanya, ...
Roses de pera amb sucre invertit - Magdalenes
Fa uns dies vam publicar la recepta de les magdalenes, les bàsiques. En aquest post ja us comentava que les enriqueceríamos una mica, us recordeu ?. Doncs ...
Roses de el desert
Amb l'arribada del Nadal no només pensem en grans plats per als dies més importants. A casa també busquem receptes senzilles per fer ...
Rosca Gallega de Pasqua
Aquesta rosca és tota una meravella i una proposta per fer aquests dies de Pasqua. Si t'agrada fer postres amb masses, aquesta recepta…
Tortell de Reis
Per a mi no hi hauria Nadal sense tortell de Reis. És el meu dolç preferit en aquestes dates, podria passar sense tastar els torrons però sense la meva ...
Tortell de reis amb crema pastissera
Es va acostant un dels dies més esperats de l'any: el dia de reis. Un dia anhelat tant per nens com no tan nens ...
Roscó de reis amb Gerds
En aquestes dates sempre ve de gust un tortell de Reis. Aquestes delicioses postres tenen cua, però fent-ho amb paciència és tota una delicatessen. Val la pena…
Tortell de Reis amb massa mare
L'especial d'aquest Tortell de Reis és que està fet amb massa mare, sense llevat de forner. Fa temps que estic fent pans i ...
Tortell de Reis fet amb pa de pessic
Si no t'agrada la massa del Roscón de Reyes tradicional, aquí tens una versió que t'encantarà. Hem elaborat uns graciosos roscons fets amb…
Tortell de Reis original i deliciós
No podia faltar en el nostre receptari XNUMX Tortell de Reis per a aquest Nadal i és que aquest tortell surt molt deliciós i super tendre, això ...
Tortell de Reis farcit de crema i nata
Feliç Dia de Reis! I per celebrar-ho què us sembla un Tortell farcit de crema i nata? Ja coneixíem el bé que surt el tortell ...
Tortell sense ou
A la foto no veureu el tradicional Tortell de Reis, ni pels ingredients ni per la forma, però és una bona opció per a les ...
Roscos amb massa de pa
Per preparar uns roscos tan bonics com els que veieu a la foto només necessitarem massa de pa. La massa la farem a…
Roscos d'anís i canyella
Aquest estiu la meva mare em va deixar el seu receptari (una antiga agenda en la qual ella i la meva germana anaven anotant receptes quan jo amb prou feines sabia escriure). ...
Roscos d'anís i vi blanc
Els tortells d'anís i vi blanc són fantàstics per esmorzar. Es preparen al forn i queden tan rics que semblen comprats a ...
Roscos de cacau a l'forn
Encara hi sou a temps de preparar uns roscos per al berenar d'avui. Són de xocolata i vi, una combinació deliciosa que vaig descobrir fa uns ...
Roscos de comí
Aquests roscos no són dolços. Vénen molt bé per als aperitius, per acompanyar els àpats o com pica-pica. Saben a comí així que, si us ...
Roscos de taronja per esmorzar
Per a l'esmorzar aquests roscos de taronja són ideals. Són dels de mullar en llet i, a l'ésser de fer, es preparen en un moment. ...
Roscos de panses
Us agradaria preparar un esmorzar casolà? Doncs preneu nota d'aquests roscos de panses perquè amb ells aneu a sorprendre a tots. Es fan amb ...
Roscos de vi Porto
Us proposo aquests roscos de vi per a la vostra taula de Nadal. Podeu col·locar-los al costat dels torrons o massapans típics d'aquesta època 'vostres convidats ...
Roscos de vi i oli
Crec que és la recepta de rebosteria més senzilla que he compartit amb vosaltres: uns roscos de vi i oli la massa es fa a ...
Roscos de vi i oli d'oliva
En aquesta ocasió només utilitzarem el nostre robot de cuina per barrejar els ingredients. Però la recepta no acaba aquí. Després hem de formar ...
roscos Fregits
En la meva localitat els roscos fregits són propis de Quaresma i Setmana Santa. La meva mare sempre els feia el divendres de Dolors que és el seu Sant. ...
Roscos fregits, amb llevat de forner
Ara que arriben tardes de fred i plujoses és el moment perfecte per elaborar receptes com avui. Els roscos fregits que…
Rosquilles amb nabius i glacejat de llimona
Unes increïbles rosquilles fetes amb la nostra Thermomix, i les qualifico d'increïbles perquè són molt sucoses i amb un sabor impecable. Animo a qui no ...
Rosquilles de llet super esponjoses
Et ve de gust una rosquilles molt esponjoses? aquí tens aquests petits mossegats suaus i delicats amb una petita aroma d'anís i llimona. Aquestes postres…
Rotllo alla Nutella
Dolç italià especialment dedicat als amants de la xocolata, concretament de la Nutella. Us presentem un irresistible tortell farcit de xocolata, esponjós i molt saborós. Com ...
Rüeblitorte o pastís de pastanaga i ametlla
El Rüeblitorte o pastís de pastanaga i ametlla és una recepta ràpida, senzilla i ideal per als esmorzars o berenars de tota la família. A ...
Corró de cabra a la planxa amb melmelada de tomàquet
Volia ensenyar-vos aquesta recepta perquè em sembla excel·lent quan tinguem convidats a casa. A mi m'encanta el formatge, potser sigui per això pel ...
Corró de ceba caramel·litzada a l'vinagre balsàmic de Mòdena
Quedeu-vos amb aquesta recepta de ceba caramel·litzada perquè la podreu utilitzar en molts plats. La que ve en el llibre bàsic, si no recordo malament, ...