Aquesta crema bretona és tan ràpida que en només 15 minuts tindràs un plat a base de llegums per servir a taula.
A aquesta recepta només li caldria una bona amanida de primer i ja en tindríem una menjar nutritiu, amb tot el bo que aporten les llegums i les verdures.
Sempre busco receptes que siguin fàcils i ràpides. Per preparar aquesta hi ha tres opcions; comprar les mongetes ia llistes en pot de vidre. O coeu les faves en una olla ràpida. I la tercera opció seria coure-les a la Thermomix®. Aquesta última alternativa ens portaria més temps, així que per una vegada i sense que serveixi de precedent, recomano utilitzar qualsevol de les dues primeres opcions…tot sigui per estalviar temps i energia!!
Us recomano que la proveu, té una textura suau i un sabor delicat.
Crema bretona
Una crema amb totes les coses bones de les llegums i les verdures.
font - Menú complet amb crema de coliflor, pastissos de carn i poma rostida a la papillota
Font – Recepta modificada de Revista Thermomix®
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix®
Hi ha alguna cosa mes fàcil que els macarrons amb tomàquet, ceba tallada, i tonyina de llauna. ? Boníssims (Els macarrons tenen el secret. Amb que es bullen?)
Hola Angela:
ummmmm ... doncs et diria que hi ha moltes receptes molt fàcils ... sobretot quan les fas amb la Thermomix. Sens dubte una d'elles són els macarrons amb salseta casolana. Per saber més t'aconsello que visitis: http://www.thermorecetas.com/2011/05/18/receta-facil-thermomix-macarrones-con-atun/
petons !!
He vist que als ingredients hi poses «llet sense lactosa»? -Per algun motiu no es pot posar AMB lactosa? .On es pot trobar llet sense lactosa? –
Gràcies, i perdona la meva ignorància xD
Hola Arnesto:
I tant que pot amb lactosa! ... simplement utilitza la llet normal en la mateixa quantitat.
Ara per ara, llet sense lactosa, es pot trobar en qualsevol supermercat ... també en el de la cantonada !!
petons!
Té una pinta estupenda, puc substituir la mantega x oli ?, La mesura seria la mateixa? gràcies
Hola Carme:
la substitució és possible però has de reduir la quantitat. Jo posaria només 15 o 20 g d'oli.
Ja m'explicaràs!
petons !!
Una altra pregunta per que llet sense lactosa?
Hola de nou !!
doncs mira ... resulta que el meu marit és intolerant a la lactosa. Avui dia no és cap problema perquè ja hi ha tot tipus de llets sense lactosa..desnatadas, semi o sencera. Només cal canviar una per una altra en la mateixa quantitat.
Petons !!
em sembla estupenda creus que sepodria fer amb cigrons.
Hola m joase:
clar que ho pots canviar per cigrons però llavors ja no serà una crema bretona !! ; P
Petons !!
Gràcies, ja tinc el menu d'avui, no sabia què cuinar i amb vosaltres sempre és facíl.
hola Marta:
moltes gràcies pel teu comentari però he d'admetre que amb gent tan participativa és un gust compartir receptes !!
moltes gràcies pel teu comentari!
petons!
Hola a tots, aquesta crema tan fantàstica la vaig fer el passat dijous, dir d'ella que té un gust meravellós, molt fàcil i ràpida de fer i molt nutritiva, sobretot per als que tenim fills. Jo li vaig posar pa fregit a dauets i un rajolí d'oli, de veritat, provar-la ja que és una delícia.
Gràcies per les vostres receptes tan bueníiiiiiismas
ai Àngels ... com m'agrada sentir el que dius !!
Moltes gràcies pel teu comentari ... a veure si aconseguim que més gent s'animi a preparar-la !!
Petons !!
Hola amics !! Molt bona aquesta recepta, la vaig fer l'altre dia i em va agradar molt ja que les mongetes no és el meu fort d'aquesta manera m'ho comissió molt bé !! Gràcies x la recepta !! petons
Hola Eva Maria,
m'alegra que t'hagis animat a fer la crema i que t'hagi agradat !!
petons!
Hola,
la acabo de fer i està molt saborosa però em surt molt líquida, pràcticament per beure en got.
Molt bona, però líquida. Potser m'he equivocat amb la quantitat de llet ...
Tornaré a fer-la una altra vegada la setmana que ve a veure si la milloro 🙂
Salutacions i gràcies per la recepta
Hola Miquel:
m'estranya que t'hagi quedat líquida perquè, en realitat, tampoc porta molta quantitat de líquids. A més les mongetes espesseixen molt.
Tal com tu dius, revisa la quantitat de llet que poses i si el teu problema persisteix m'avises i busquem una solució.
Salutacions,