(8 vots)
Carregant ...
El torró tres xocolates el més bonic que he fet. és ideal per Nadal perquè a més de vistós està molt ric.
Està fet només amb xocolata i mantega de porc. Queda molt suau i la barreja dels tres xocolates és tan deliciosa com la Pastís tres xocolates.
és molt fàcil de fer i m'encanta fer-ho amb les meves nenes. Aquest torró i el torró de xocolata cruixent són els que mengen elles i per això les agrada fer-los.
Es conserva perfectament en el frigorífic, Però per tallar-millor hem de treure-ho una hora abans perquè no estigui tan fred i així puguem partir-sense trencar-lo.
Més informació - Torró de xocolata cruixent / Pastís tres xocolates.
Font - Recepta de M. de la Mar a "Receptari Thermomix".
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix
De què capacitat és el motlle que utilitzes i on ho podria trobar?
Sílvia, jo va utilitzar unes caixes de fusta de fer pastilles de torró, i Elena fa servir motlles de silicona com els de plum-cake, però si no tens et dono una idea utilitza un bric de llet el talles al llarg i ja tens la mida d'una tableta de torró. El folres amb paper vegetal i ja et pot valer.
una salutació
Moltes gràcies per contestar. Ho faré aquest cap de setmana sense falta i ja us explicaré.
HOLA SÓC EVA ENHORA BONA PER AQUESTES RECEPTES TAN BONES JA HE PROVAT BASTANTS BO ARA vull preguntar on trobaria JO AQUESTES CAIXES DE FUSTA PER FER TORRÓ I preguntar-te TAMBÉ SI PUC SUBSTITUIR LA MANTECA DE PORC PER UNA ALTRA COSA EL DIC PER EL GREIX MOLTES GRÀCIES.
Hola Eva, no sé on les venen, suposo que buscant per internet les trobaràs. I respecte a la mantega no et preocupis perquè no és molta quantitat la qual es fa fora i és fonamental en la recepta. Per als torrons de xocolata pots substituir-la per mantega de cacau que es compra en farmàcies o en herbolaris. Una salutació.
JO HE ANAT A UN FUSTER QUE TINC AQUÍ A EL COSTAT I ES LES HE ENCARREGAT, EM FA 2 DE 26X12X2 I 2 DE 12X6X2 PER FER UNES BARRES DE TORRÓ MES FINES PER REGALAR.
Avui ho faig peeeeerooooooooo sense faltaaaaaa ,,,,,,,,, TÉ UNA PINTA QUE DIU Cómeme JA t'explicaré com ESTAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA ..................... .. UNA SALUTACIÓ
Et va encantar, aquesta boníssim. L'única cosa que guarda'l per que segur que si ho proven no t'arriba per Nadal. A casa he fet ia 3 torrons i ja no en queden.
jo també vaig fer aquest torró de mar surt molt vistós a la capa de l'mig el de xocolata amb llet jo li vaig posar d'ametlles i el tall surt preciós has fet servir el mateix motlle que jo jaja semblen bessons bo ia més està molt bo
Alícia, gràcies pel teu suggeriment. Crec que ho vaig a provar, per que a mi m'encanta la xocolata amb ametlles.
una salutació
Que bo, Alicia !. La veritat és que és un torró molt cridaner. El motlle m'encanta, queden perfectes. Una salutació.
Hola, un pregunteta, si ús unes glaçoneres de silicona, em quedaran com bombons?
Gràcies per compartir, m'encanta el bloc, una salutació!
Hola Paola, clar que et quedarien com bombons o petits torrons. En qualsevol motlle de silicona queden perfectes siguin de la mida i forma que vulguem. Una salutació.
mirar avui vaig fer la recepta de les rosquilles de la termo és ingreible estan suaus per dins mai les havia pobrado així estan buenisimasssssssssssssssssssssssssssssssssss
És veritat, Mar. Jo també les he fet i ens encanten. Una salutació.
Aquest tinc q provar igual que vaig fer amb el lingot, a més ara ja tinc el meu motlle de silicona, gràcies !!
Espero que t'agradi, Carme. Amb aquest motlle queden molt bonics. Una salutació.
Hola noies, on puc comprar la mantega de porc? I quant de temps es guarda bé el torró? M'agradaria fer-ho uns dies abans de Nadal i menjar-ho a partir d'el 24. Moltes gràcies.
Hola Patri, la mantega crec que n'hi ha en tots els supermercats. Jo compro la de la marca El Pou. El torró dura molt de temps, no et preocupis que et quedarà perfecte. Una salutació.
HOLA, li vaig fer ahir excepcional, em va quedar igual tinc el mateix motlle, i de sabor boníssim el solia comprar en una pastisseria tots els anys però ara ho faré jo mateixa està encara més bo. MOLTES GRÀCIES PER LES VOSTRES RECEPTES crec que aquest any faré els torrons jo mateixa, a veure si poseu el de coco per fer-li. Una salutació i feliç nadal a tots.
M'alegro que t'hagi agradat Elena i no et preocupis en seguirem publicant en aquests dies tres o quatre receptes de més torrons. Aquest any crec que més d'una botiga es quedarà sense vendre ...
ESO PER FAVOR NECESSITO RECEPTES DE TORRONS, QUE HE DE FER UNS regalets I M'AGRADARIA QUE FOSSIN D'ESO. GRÀCIES.
Hola, com sempre sou espectaculars, teniu unes idees genials, moltes gràcies, feliç nadal, i moltes gràcies.
Moltes gràcies, Paloma. Espero que t'agradi. Bon Nadal!
Hola !!!! M'encanten les vostres receptes. Moltes gràcies per compartir-les.
Vull fer aquesta en particular per al dia 24 però no trobo la mantega de porc. Sabeu si en un supermercat gran la puc trobar?
Moltes gràcies
Estefania, la mantega de porc la tenen en gairebé tots els grans supermercats com Carrefour, Alcampo, Mercadona ...
Jo et recomano la mantega de porc ibèric marca el pou.
una salutació
Moltes gràcies. Avui mateix aniré a veure si la trobo.
Bones festes
Bones Festes per a tu també i espero que et surti bé. una salutació
Hola !! Vaja receptes ens esteu posant ... Vaig i ho preparo avui mateix.
Una pregunta 🙂 Abans de posar la capa sobre de l'altre xocolata, el ratlles amb una forquilla perquè es quedin enganxats? Gràcies anticipades i BONES FESTES A TOTHOM !!!!!
MUAAAAAAAKKSSSSSSSSSSSS
Natàlia no cal que ratllis amb la forquilla per que la capa de xocolata no és un quallat que es pugui relliscar després. La xocolata es solidifica i fetes amb cura l'altre xocolata i queda bé.
OK silvia, allà vaig !!!
Demà arriba la meva germana amb els nens que viuen a Mèxic i l'hi vaig a regales a la meva fillola, que li encanta la xocolata ... Ja t'explicaré.
un besote
Molta sort !! però no et farà falta, segur que els sorprens i els encanta.
una salutació
Bona tarda, Silvia i Elena. El primer bones festes.
Amb el fred que està fent, vaig ficada a la cuina, i com que tinc ingredients, vaig a provar amb aquesta recepta, però tinc dos dubtes,
1º cal folrar el motlle de silicona, o greixar
2n cal ratllar les capes perquè s'uneixin, com a la tarda de tres xocolates
Moltes gràcies per tot.
Blanca no cal folrar el motlle si és de silicona després a l'solidificar la xocolata el desmoldas sense problema i tampoc cal ratllar les capes de xocolata doncs a l'assecar s'enganxen molt bé una amb una altra, ja que com no és un quallat no rebala i es peguen bé.
una salutació
Hola a les dues, vaig fer aquest torró fa uns dies ia casa gust moltissim, ningú es creu que sigui tan senzill de fer i tan bo, creuen que els engany.
Jo ho vaig fer en un motlle de plum cake metalico que forri amb film i una capa de paper bombolla en el fons, després tall en trossos petits i vaig posar en capsuletes de paper, semblaven bombons, quedo molt bonic.
Ahir em vaig comprar el motlle de silicona igual que el teu perquè a casa m'han dit que he de repetir-ho.
gràcies per les receptes que heu publicat, ja anire provant mes perquè em semblen buenisimas.Ya us explicaré.
Hola Maria, quina bona idea el de el paper de bombolla !. El provaré.
Moltes gràcies per veure'ns i espero que et segueixin agradant les nostres receptes. Una salutació.
hola noies aquesta setmana ho vaig fer i em quedo preciosíssim ia més molt ric als meus nois els encant jajajja moltes gràcies i seguir així petons
Acabo de treure del motllo el torró i la veritat és que ha quedat preciós. Quan ho hagi de tallar és millor treure-ho una mica abans de la nevera o no cal?
Hola Marisa, és millor treure-ho un parell d'hores abans perquè si està massa fred és es trenca. Espero que us agradi. Una salutació.
Moltes gràcies Mari Carmen. Una salutació.
Hola sóc una principiant en això (a cuinar i a comentar jeje) però estic encantada i tinc moltes ganes de començar a fer els torrons, però tinc una per a de convidats que són vegetarians i llavors no sé si poden menjar la mantega de porc (suposo que no). ¿Hi ha algun substitut? és el mateix que la mantega de cacau ?? perdonar la ignorància però com ja he dit sóc novençana jiji. ENHORABONA PER AQUESTA PÀGINA
Hola Edelweiss, pots substituir-la per mantega de cacau o per oli de gira-sol. Els torrons de xocolata queden perfectes amb la mantega de cacau. Espero que us agradin. Una salutació i Bon Nadal !.
He fet els vostres torrons de xocolata i han quedat fantàstics. Els vaig fer usant cartrons de llet i és una meravella el bé que es desemmotlla. Pel de tres xocolates si comences pel blanc no cal rentar la thermo ja que anem de el més clar a el més fosc. També vaig fer el cruixent i el d'avellanes, així que me'ls hauré de racionar.
Bon Nadal!
¡M'alegra que t'agradin, Susana !. El de tres xocolates és molt com fer-li en aquest ordre per no rentar tant, podem fer qualsevol de les dues opcions. Una salutació i Bones Festes !.
Hola Elena: He fet el torró de tres xocolates i ha estat un èxit. Ho vaig fer en un cartró de llet i sense problemes després ho curtes per desemmotllar i que fantàstic. Us felicito i no hi ha dia que no us consulti. petons
Moltíssimes gràcies, Lucía. M'alegra que us hagi agradat. Una salutació i mil gràcies per veure'ns cada dia.
Hola Silvia, vaig fer aquest torró per la nit de Nadal i ha estat un èxit, a casa els ha agradat a tots, ia les petits no t'explico ... Petonets i bon nadal.
M'alegro molt, Eva. Una salutació i Bones Festes !.
he fet l'altre dia el torró de tres xocolates i ......... ha estat un ÈXIT !!!!!!!! jejejeje. Moltíssimes gràcies. BON ANY 2011 !!!!!!!
M'alegro que us agradarà. Moltes gràcies a vosaltres per seguir-nos i Feliç Any Nou 2011 !!
Vaig fer aquest torró per Cap d'Any i va ser un èxit !!!! Seguiré provant receptes vostres!
¡M'alegro, Ter !. Espero que et segueixin agradant les nostres receptes. Una salutació.
Té una pinta de mort!
aquest cap de setmana ho vaig fer, ja us explicaré
Salutacions
Espero que t'agradi Begoña. Ja ens explicaràs. Una salutació.
és molt bona aquesta recepta
M'alegra que t'agradi, Javier. Una salutació.
hola. uns dubtes ... penso fer aquest torró matí, però tinc diverses preguntes? quant dura? es manté bé a la nevera? es desemmotlla bé de l'motlle de silicona? i fora de la nevera es farà malbé o es fondrà? és que ho faré a andalusia, per portar-li als meus pares a ciutat real, i no sé si el viatge ho aguantarà bé. contesta, per fa.
Salutacions.
joo. acabo de fer-ho i se m'ha barrejat el primer xocolata (blanc), amb el segon (la xocolata amb llet) !! què ràbia .... què ha passat! quant de temps cal esperar-se fins q s'endureixi una capa ?? jooo .. ja nse què fer. joooooo
Hola m'ha vingut un dubte per als que siguin intolerant a la lactosa ho poden prendre?
Hola Bea. No, ho sento, no poden. Els 3 xocolates porten lactosa. Però ho pots fer amb xocolates sense lactosa, com els d'aquestes postres: http://www.thermorecetas.com/vasitos-tres-chocolates-sin-lactosa/
Un petó!
hola,
em gustaria saber si puc canviar la mantega de porc x oli d'oliva o mantega
gràcies
Hola Carme:
Jo ho canviaria per mantega de cacau o, si no, per mantega. L'oli d'oliva et donarà molt sabor i no aconseguiràs la mateixa textura.
Salutacions!