Els roscos d'anís i vi blanc són fantàstics per esmorzar. Es preparen al forn i queden tan rics que semblen comprats en un forn tradicional.
Un avantatge d'aquest dolç és que la massa no té ni llet ni ou. Bé, jo els he posat una mica d'ou batut a la superfície, abans de escampar el sucre, però si hi ha al·lèrgies podeu substituir tranquil·lament. Una opció és Pinzelleu amb una mica de suc o fins i tot amb aigua, perquè s'adhereixi el sucre, i llest.
Sens dubte, un bon piscolabis casolà que farà més suportable la tornada a la feina o a l'escola.
Roscos d'anís i vi blanc, a l'forn
Aquests roscos d'anís es cuinen al forn. Podem preparar-los sense ou i / o sense llet.
Més informació - Dietes especials amb Thermomix