Aquest rotllo de color taronja té un ingredient molt particular. A l'estil «braç de gitano» hem preparat aquesta delicatessen on barrejarem els ingredients per fer un pa de pessic al costat del pebrot de piquillo. Això sí, sense sucre.
Només cal barrejar els ingredients al nostre robot i després enfornar-lo en una safata apta per fer una planxa. En només 10 minuts tindràs preparat un pa de pessic fi i apte per fer la recepta.
Mentrestant al got pots preparar la crema de formatge, on barrejarem formatge tipus Philadelphia i formatge de cabra. La barreja serà perfecta per combinar-la amb el pa de pessic de pebrots de piquillo, amb la ruca i les nous. Tot i això, tens un vídeo demostratiu de com preparar la recepta i t'ho mostrem més avall.
Rotllo de pebrots de piquillo amb crema de formatge i ruca
Aquest pa de pessic té un color i sabor especial gràcies al seu ingredient fet amb pebrots de piquillo. A més, tindrà un farciment especial amb una barreja de formatges i amb el toc de ruca i nous.