Us enrecordeu que us vaig explicar que fa uns dies va ser el aniversari dels meus petits? Doncs a més de la pastís de xocolata i la pastís de iogurt, vaig fer per a la nostra petita celebració uns sandvitxos riquíssims per a tota la família. Volia aconseguir aquestes pastes per sandvitxos tan riques que fa una famosa cadena de menjar ràpid (els famosos sandvitxos de Genoll) i no sé si seran iguals, però se li semblen bastant. Van ser tot un èxit
Vaig començar preparant els de gall dindi i poma; ruca i roquefort; i tonyina i nous, però em van semblar sabors una mica forts per als nens visitant (això sí, als grans els van encantar). Així que experimentant amb crema de formatge, em vaig atrevir amb el de formatge amb tomàquet i el d' formatge amb nous. Riquíssims.
Sandvitx de formatge amb tomàquet i sandvitx de formatge amb nous
El sandvitx de formatge amb tomàquet i el sandvitx de formatge amb nous són dues de les especialitats de la famosa cadena de sandvitxos Rodilla. Hem aconseguit unes pastes amb un sabor molt similar a l'original. Ideals per a celebracions familiars, entrants o pica-pica.
Equivalències amb TM21
Més informació - Pastís de xocolata, Pastís de iogurt, Pastes per sandvitxos
M'encanten les teves receptes. Són molt bones. M'encanten els sandvitx de genoll. Una salutació.
Gràcies Raquel! Ja veuràs que bons surten. Un petó!
Perdona, que és el tomàquet concentrat?
Hola manuel. El tomàquet concentrat és tomàquet natural, sense pell ni llavors, triturat i reduït. El comercialitzen moltes marques amb aquest mateix nom, el trobaràs en els supermercats en petites llaunes de conserva, sol estar al costat de les conserves de tomàquet natural triturat. Una salutació!
La pregunta potser és una mica ximple però les 8 llesques de oan són per afegir-les a la pasta o són les llesques per untar?
Hola Míriam, són les llesques per fer el sandvitx 'no cal fer-les fora a la pasta!