Suc de pera, com el comprat

El sabor d'aquest suc de pera us va a recordar als el dels sucs comprats, els que venen en tetra brik i en ampolla.

Per elaborar-lo primer anem a preparar un almívar lleuger, Dissolent en aigua una mica de sucre. Després afegirem el suc de llimona i les peres pelades. A continuació, triturarem tot i aconseguirem un suc amb una textura excepcional.

No dubteu a posar-li gel si voleu refredar ràpidament.

A l'estiu ens encanta preparar begudes casolanes amb el nostre robot de cuina. Us deixo un enllaç amb alguns consells. Trobareu algunes recomanacions que us serviran d'inspiració.

Suc de pera, com els comprats

Imprimir recepta

Desa recepta

a prop

Inicieu la sessió per marcar una marca

Especifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Un suc de pera que ens va a recordar als que es troben en els supermercats.

• Ascen Jiménez

• cuina: tradicional
• Tipus d'recepta: begudes
• calories: 45
• racions: 8

• Temps de preparat: 5M
• Temps de cuinat: 1H
• Temps total: 1H 5M

Ingredients

• 600 g d'aigua
• 40 g de sucre
• 30 g de suc de llimona
• 400 g de pera (pes un cop pelades i descoratjats)

Preparació

1. Posem al vas l'aigua i el sucre. programem 8 minuts, 100 °, velocitat 2. Deixem refredar.

2. Afegim el suc de llimona i la pera neta i en trossos. programem 1 minut, velocitat 10.

3. El posem en una gerra i deixem refredar de el tot. També podem afegir uns gels i servir immediatament.

notes

Encara anem a afegir suc de llimona nostre suc de pera tendeix a enfosquir ... però està igual de ric.

Més informació - Consells bàsics per a preparar sucs, batuts i smoothies amb Thermomix