Pelem la poma, li traiem el cor i la tallem a quarts. La tirem al vas i programem 30 segons, velocitat 6. (Potser heu de parar als 15 segons, baixar els trossos de poma que hi hagi a les parets i tornar a posar-lo 15 segons. Ho sabreu pel so ja que hi ha un moment en què les fulles no tallen res).
Netegem les taronges i la llimona molt bé. Traiem els dos extrems tant de la llimona com de les taronges. Si no són excessivament grans, els posem sencers. Si no, els tallem per la meitat, tal qual, amb la seva pell i tot.
Afegim el sucre i l'aigua. programem 3 segons, velocitat turbo.
Col·loquem el cistell (que farà de colador) i anem tirant el suc dins d'una gerra. 'A punt per prendre!
Es poden barrejar qualsevol fruita? Sempre tenint com a base la taronja o es pot ometre la taronja i barrejar altres fruites diferents: poma i kiwi, préssec i meló, .... etc
Hola Chus. La base és taronja, llimona o mandarina (però necessites aquest tipus de fruites que són les que deixen anar el suc, les pots fer fent la combinació que més t'agradi). Després pots canviar la poma per el que vulguis (kiwi, préssec, meló, api ...). El que més t'agradi. Sort!
Hola Cicerone, si no us agraden els trossets de pell pots passar-ho per un colador fi, no per el cistellet de la Thermomix. MAI posis 3 minuts, et quedaria com un puré, són 3 segons. ¡Intenta-ho de nou! Ja m'explicaràs.
jo ho he fet i de sabor una mica amarg per al meu gust, però jo crec que el problema ha estat que quan he posat el turbo no vegis la que s'ha armat s'ha començat a sortir per la tapa, pel vocal ha esquitxat la paret, ja li havia triturat bastant l'he tret ho he dividit l'he tornat a triturar i jo crec que s'ha triturat massa i sobretot la closca, no creieu que cal fer la meitat de les mesures perquè no passi, i us ha passat a algú, gràcies
Hola Mar, efectivament l'amargor és perquè ho has triturat massa. A el donar-li 3 segons de turbo, l'únic lloc pel qual et podria sortir és pel gobelet, però no per la tapa (això vol dir que el teu goma està defectuosa). És importantíssim que quan vagis a donar-li a el botó de turbo subjectis el gobelet amb la mà i un drap de cuina enrotllat. Veuràs com així no se t'escapa ni una gota.
Les quantitats estan bé, el que vam aconseguir amb això és la funció d'una liquadora. Quan ho colemos es queden els trossos de pell d'una banda i el suc de les fruites per un altre.
Intenta-ho la propera vegada només amb 3 segons de turbo. Sort!
Que bé! M'alegro moltíssim que t'hagi agradat. I si ets nou benvingut a Thermorecetas! Ja saps on som per si necessites alguna cosa. Ah! Mil gràcies per la correcció, tens tota la raó. Ara mateix ho canvio. Què faríem sense vosaltres! Una abraçada.
Es poden barrejar qualsevol fruita? Sempre tenint com a base la taronja o es pot ometre la taronja i barrejar altres fruites diferents: poma i kiwi, préssec i meló, .... etc
Hola Chus. La base és taronja, llimona o mandarina (però necessites aquest tipus de fruites que són les que deixen anar el suc, les pots fer fent la combinació que més t'agradi). Després pots canviar la poma per el que vulguis (kiwi, préssec, meló, api ...). El que més t'agradi. Sort!
Gràcies Irene !!! El provés aquest fi. de setmana
Ja m'explicaràs! Si t'agrada ... tinc un altre fantàstic en ment, a veure si ho faig aquest cap de setmana i us ho ensenyo també.
Està exquisit. No té res q veure amb els sucs de l'super. Gràcies per aquest regal!
Que bé Ampe, gràcies a tu per seguir-nos ¡això sí que és un bon regal!
Ho he fet i em queden molts trossos de pell que es colen per el cistell, no serà en turbo 3 minuts en lloc de 3 segons ??
Hola Cicerone, si no us agraden els trossets de pell pots passar-ho per un colador fi, no per el cistellet de la Thermomix. MAI posis 3 minuts, et quedaria com un puré, són 3 segons. ¡Intenta-ho de nou! Ja m'explicaràs.
jo ho he fet i de sabor una mica amarg per al meu gust, però jo crec que el problema ha estat que quan he posat el turbo no vegis la que s'ha armat s'ha començat a sortir per la tapa, pel vocal ha esquitxat la paret, ja li havia triturat bastant l'he tret ho he dividit l'he tornat a triturar i jo crec que s'ha triturat massa i sobretot la closca, no creieu que cal fer la meitat de les mesures perquè no passi, i us ha passat a algú, gràcies
Hola Mar, efectivament l'amargor és perquè ho has triturat massa. A el donar-li 3 segons de turbo, l'únic lloc pel qual et podria sortir és pel gobelet, però no per la tapa (això vol dir que el teu goma està defectuosa). És importantíssim que quan vagis a donar-li a el botó de turbo subjectis el gobelet amb la mà i un drap de cuina enrotllat. Veuràs com així no se t'escapa ni una gota.
Les quantitats estan bé, el que vam aconseguir amb això és la funció d'una liquadora. Quan ho colemos es queden els trossos de pell d'una banda i el suc de les fruites per un altre.
Intenta-ho la propera vegada només amb 3 segons de turbo. Sort!
Que bé! M'alegro moltíssim que t'hagi agradat. I si ets nou benvingut a Thermorecetas! Ja saps on som per si necessites alguna cosa. Ah! Mil gràcies per la correcció, tens tota la raó. Ara mateix ho canvio. Què faríem sense vosaltres! Una abraçada.