inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Tàrtar de salmó amb base cruixent d'arròs de sushi

Tàrtar de salmó sobre arròs cruixent

Aquesta és una recepta que podríem anomenar d'aprofitament. Tot i que la realitat és que està tan rica, que val la pena fer-la expressament. aquest tàrtar de salmó amb base d'arròs cruixent de sushi és una autèntica delícia. és un plat delicat, aromàtic, suau i completament addictiu. Heu de provar-ho!

Podem fer-ho quan ens hagin sobrat excedents d'haver preparat sushi, concretament arròs de sushi i salmó fresc. És un plat que es menja temperat, i és tan senzill que simplement cal formar uns quadradets d'arròs, Pinzelleu amb oli de sèsam i daurar-los a la paella amb molt de compte que no es trenquin. D'aquesta manera tindrem uns paquetets d'arròs cruixent i daurats per fora i suaus per dins. Espectacular! I aquesta serà la nostra base d'arròs cruixent.

Després prepararem un alvocat que aromatizaremos amb xili en pols i, finalment, col·locarem el nostre tàrtar de salmó.

El tàrtar de salmó és molt important tallar-lo a ganivet, perquè en la thermomix el salmó es quedaria massa triturat i el que volem són uns trossets regulars com quadradets petits.

Tàrtar de salmó sobre arròs cruixent


Descobreix altres receptes de: Arrossos i Pasta, cuina Internacional, menjar sa, Intolerants a la lactosa, Intolerants a l'ou, Receptes d'estiu, receptes Varoma, Règim

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.