Una marinada fàcil, un pa artesà i una mica de treball en equip i tenim unes delicioses torrades amb escalopines de pollastre marinat.
La marinada porta ingredients bàsics: all, julivert, oli d'oliva i vi blanc que li donen a l'pollastre XNUMX saborcito molt ric, suau i fi.
Aquest plat és perfecte per a un sopar informal, d'aquestes en què els convidats t'ajuden a parar taula o amanir l'amanida. No siguis tímida i posa'ls a torrar el pa o untar les torrades amb maionesa. ¡Estaran encantats d'ajudar-te!
Torrades amb escalopines de pollastre marinat
El secret d'aquesta recepta en el seu marinada senzilla i amb ingredients tan bàsics com l'all o julivert.
Equivalències amb TM21
Més informació - salsa maionesa
Hola
més que un comentari, necessitaria un aclariment sobre el nombre de cullerades de vi blanc necessàries per fer les torrades de pollastre marinat. 25 cullerades em semblen moltíssimes.
una salutació.
Hola Xelo:
Tingues en compte que el vi és per a marinar i necessites líquid perquè el pollastre quedi sucós.
Encara que, si vols, pots fer-ho d'una altra manera:
en el pas 1 no posis el vi i el afegeixes quan tinguis els filets llocs a la safata per marinar. Així pots ajustar-lo a la quantitat.
Recorda que els has de impregnar bé amb la marinada.
Petons !!