Ja estem en Setmana Santa! I a les festes de Pasqua no poden faltar unes bones llesques amb ou a la taula. a la nostra col·lecció de receptes de Pasqua tenim diverses propostes per fer llesques amb ou. Jo us porto avui una nova: torrades de Santa Teresa amb llet de civada a l'Varoma.
És una versió sana i lleugera de les llesques amb ou tradicionals, amb ltiri de civada, que podeu fer a casa i gaudir de totes les seves propietats, i cuites en Varoma, més sanes i lleugeres que fregides en oli. Encara que una bona torrija fregida en el seu oli no té rival, aquestes estan molt bones com a opció llum i la llet de civada els aporta un gust diferent, que combina molt bé amb canyella, mel o sucre moreno.
Torrijas amb llet de civada a l'Varoma
Una versió més sana i lleugera de les torrades tradicionals: amb llet de civada i cuites a l'Varoma.
Equivalències amb TM21
Més informació - Receptes Setmana Santa, Llet de civada
mmmm que pinta tienne ... una pregunta, un cop fredes cal guardar a la nevera si no es consumeixen a al moment. gràcies
Hola esther. Sí, si no les vas a consumir, les guardes a la nevera. Espero que t'agradin. Una abraçada!
La llet pot ser semidesnatada sense lactosa?
Hola maitanef. Sí, pots fer-les amb la llet que prefereixis. Una abraçada!
És possible utilitzar paper d'enfornar en comptes de film transparent?
Hola:
Sí, la idea és cobrir-les perquè no es desahagan. Amb el film és més fàcil però amb el paper també es pot. No t'oblidis de greixar una mica, val ??
Salutacions!