Los guisos en thermomix salen fenomenal. Así que hemos preparado para hoy unos calamares en salsa de tomate y ron que ¡¡están de escándalo!! Salen tiernos, melosos y jugosos ¡una delicia! Yo aprovecho para dejarlos hechos con antelación, para que la salsita coja más sabor. Y, por supuesto, podéis congelarlos y así los tendréis listos para cualquier día.
Los hemos acompañado con un arroz blanco sencillo, cocinado en el cestillo. Es arroz blanco de guarnición, que podéis aprovechar para cocinar más cantidad y preparar después una ensalada de arroz como esta ensalada de arroz con totame natural, lima y hierbabuena, perfecta para este verano.
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Calamares con salsa de tomate y ron
Deliciosos calamares en salsa de tomate y ron, jugosos y sabrosos. Ideal como plato principal para acompañar con arroz.